Mengenai Probiotik Dan Kemungkinan Penggantinya

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Faedah mengambil probiotik sudah diketahui. Tetapi mari kita tunjukkan sedikit ilmiah mendalam mengenai probiotik.

Apabila kita bercakap mengenai probiotik, kita ingat bahawa kita bercakap mengenai ubat bukan ubat yang baik untuk kesihatan - sumbernya adalah acar, sauerkraut, yogurt dan lain-lain. Walau bagaimanapun, dalam keadaan penyakit dengan penggunaan antibiotik, wajib mengambil probiotik sintetik, produk industri farmasi, selari dengan rawatannya. Pengambilannya penting kerana kesan buruk antibiotik pada mikroflora usus. Mereka membantu mengisi saluran gastrointestinal dengan lebih cepat dengan mikroorganisma yang bermanfaat agar rawatan antibiotik dapat diterima dengan lebih mudah.

Probiotik dihasilkan oleh syarikat farmaseutikal dalam pelbagai bentuk - serbuk, lozenges, tablet minum dan banyak lagi. Kesemuanya mengandungi kultur sel lyophilized bakteria asid laktik atau ragi yang mengekalkan daya tahannya. Selalunya probiotik diperkaya dengan vitamin dan unsur surih. Selain itu, pektin sering digunakan, yang memainkan peranan penting dalam peristalsis usus dan dalam penyingkiran toksin dari tubuh manusia.

Produk telah dijumpai yang merupakan produk mikroba, bukan mikroorganisma itu sendiri, yang mempunyai kemampuan yang sama dengan mikroorganisma, sehingga mereka dianggap sebagai alternatif untuk mikroba. Dalam beberapa kumpulan orang, lebih baik mengambil bahan tersebut. Itu adalah oligosakarida mannan (prebiotik).

Mannan oligosakarida adalah bahan yang diasingkan dari pelbagai jenis ragi. Ragi adalah sejenis mikroorganisma. Mannan oligosakarida mempunyai kesan yang serupa dengan probiotik dan boleh digunakan sebagai pengganti. Kajian saintifik telah membuktikan kesannya yang bermanfaat pada tubuh manusia ketika diambil bersama makanan.

Manfaatnya dinyatakan dalam beberapa ciri berikut:

- Mereka secara selektif dapat mengikat beberapa bakteria patogen berbahaya dan meneutralkannya. Itulah spesies genus Salmonella, dan juga Escherichia coli. Oleh itu, bakteria berbahaya tidak dapat menyerang sel epitelium usus kecil, tetapi dikeluarkan dari saluran gastrointestinal;

- Penerimaan mannan oligosakarida, diasingkan dari ragi, meningkatkan fungsi sistem imun, dan yang paling penting, ia mengurangkan risiko jangkitan pernafasan dengan ketara;

- oligosakarida ini mempunyai kesan positif terhadap morfologi, meningkatkan panjang rambut usus, yang menyokong kerja mereka dan kesihatan manusia;

- Selain manusia, mereka dapat digunakan dalam makanan haiwan kerana mereka dapat meneutralkan beberapa mikotoksin yang biasa di dalamnya. Ini sangat penting kerana meningkatkan produktiviti dan meningkatkan kesihatan mereka.