2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pandan adalah pokok malar hijau yang kelihatan seperti pokok palma. Ia tumbuh di Afrika, India, Indochina, Australia, Madagascar dan seluruh Malaysia.
Ia juga dapat dijumpai di beberapa pulau Pasifik subtropika dan tropika. Ia dapat dilihat di pantai, di hutan hujan tropika, di tebing sungai.
Pada masa kini ia berjaya ditanam di negara lain juga. Bergantung pada kawasan di mana ia tumbuh, pokok itu boleh tumbuh hingga 30 meter. Buah Pandan bulat dan sangat besar. Mereka mempunyai sebilangan besar biji dan kelihatan seperti nanas. Apabila belum matang, mereka mempunyai warna hijau muda.
Kemudian mereka menukar warna menjadi kuning, merah, biru atau ungu. Buah masaknya berair dan harum. Makan Pandan secara berterusan mempunyai kesan menenangkan, menguatkan saraf dan menormalkan tekanan darah. Buahnya mudah dicerna dan mengandungi banyak nutrien seperti serat, kanji, asid folik, fosforus, zat besi dan kalium.
Ia adalah sumber vitamin C yang kaya dan oleh itu membantu menguatkan sistem imun. Daun pokok mempunyai rasa manis dan aroma yang menyenangkan. Mereka dapat dimakan sebagai sayuran atau dalam bentuk rempah, yang digunakan untuk sup dan hidangan utama.
Pandan adalah pewarna dan perasa semula jadi yang paling popular dan berpatutan untuk pencuci mulut Thai. Berkatnya, pencuci mulut memperoleh warna hijau yang menyenangkan dan aroma yang luar biasa.
Salah satu pencuci mulut yang paling terkenal adalah kastard telur yang dibuat dengan buah Pandan. Anda sering dapat mencari roti hijau di Thailand. Warnanya disebabkan oleh bahawa sedikit jus buah ditambahkan ke dalamnya. Ia juga digunakan untuk membuat saus dengan buah rebus dan minyak kelapa, yang digunakan untuk krim kek.
Dari buah-buahan, daun, bunga dan akar pokok, penduduk tempatan membuat teh yang digunakan dalam perubatan tradisional dan juga untuk ritual magis tempatan. Minyak pati dibuat dari perbungaan yang sangat wangi dari Pandanus dan digunakan untuk membuat minyak wangi. Ia juga banyak digunakan dalam perubatan.
Selain kesan menenangkan, bijinya digunakan untuk membuat minyak, yang menyembuhkan sakit kepala. Akar tanaman digunakan sebagai analgesik dan diuretik.
Disyorkan:
Buah Yang Paling Eksotik Di Dunia
Sekarang semua jenis buah-buahan ada di rak rantai runcit yang besar, peminat makanan sihat dapat menikmati buah-buahan dan sayur-sayuran segar sepanjang tahun. Tetapi pencinta buah yang bersumpah tidak boleh membanggakan bahawa mereka telah merasai semua buah eksotik di dunia.
Perjalanan Kuliner Yang Cepat Melalui Makanan Enak Di Chile
Chile - negara High Andes telah mengumpulkan palet tradisi masakan yang berwarna-warni. Jejak ditinggalkan terlebih dahulu oleh penduduk asli - orang India Araucano, dan kemudian penjajah Sepanyol. Dengan penjajahan benua datang gandum, babi, lembu, ayam.
Buah-buahan Yang Indah, Misteri Dan Eksotik
Di rak pasar raya kini anda dapat menemui semua jenis buah: epal, pisang, tembikai, nanas, kiwi. Namun, ada sebilangan buah yang tidak dihasilkan di negara kita, dan sukar dicari, tetapi mereka pasti harus mencuba. Buah-buahan ini eksotik, sangat cantik dan sekaligus misteri.
Buah Eksotik Yang Tidak Diketahui: Longan
Longan adalah pokok malar hijau dengan buah-buahan eksotik. Ketinggian pokok mencapai dua puluh meter. Diterjemahkan, namanya bermaksud Mata Mata. Di China disebut Lam Yai. Ia ditanam terutamanya di China, Thailand, Taiwan, Vietnam dan Indonesia.
Perjalanan Kuliner Eksotik Dalam Masakan Hawaii
Hidangan yang dibanggakan oleh orang Hawaii sangat beragam dan menyelerakan. Mereka menggabungkan rasa eksotik produk tempatan dengan masakan tradisional yang dibawa ke sini oleh peneroka dari seluruh dunia. Nanas dan markisa sangat popular di Kepulauan Hawaii dan merupakan sebahagian daripada banyak hidangan manis dan sedap.
