Birch

Isi kandungan:

Video: Birch

Video: Birch
Video: ОФИЦИАЛЬНО лучший ресторан России / ВСЕ МЕНЮ за 3500 рублей / Обзор высокой кухни ресторана Birch 2024, November
Birch
Birch
Anonim

Birch / Betula / adalah genus yang merangkumi pokok gugur. Daun mereka mempunyai stipula yang jatuh awal. Susunan daun berbentuk spiral. Dari genus Birch (sejumlah kira-kira 60 spesies) di Bulgaria diedarkan hanya 1 spesies birch.

Birula putih / Betula pendula /, yang terdapat di negara kita, adalah pohon yang gugur dengan sistem akar yang maju. Ciri sistem akar birch putih adalah bahawa akar lateral lebih berkembang, yang berasal hampir dari pangkal tanaman.

Sebaliknya, akar utamanya agak kecil dan pendek. Tanah di mana birch putih tumbuh paling baik adalah tanah hutan kelabu dan tanah coklat. Batang putih birch agak nipis dan ditutup dengan kerak putih yang secara berkala jatuh ke sisik nipis. Ciri warna putih pada kulit kayu disebabkan kandungan zat betulin dalam komposisinya. Ini adalah satu-satunya pewarna putih yang ada di alam semula jadi.

Pada ketinggian birch putih mencapai sekitar 30 meter. Bentuk bilah daun juga bersifat. Ia hampir dengan deltoid. Tepi daun sedikit bergerigi. Daun dihubungkan dengan tangkai daun panjang ke dahan pokok.

Perbungaan lelaki berwarna putih birch mewakili pinggiran gantung yang panjang. Setiap pinggir terdiri dari sebilangan besar bunga kecil. Setiap bunga birch terdiri daripada perianth empat bahagian dan 2 hingga 3 benang sari. Bunga betina juga dikumpulkan di pinggir, tetapi tidak seperti pinggiran jantan, bunga betina berbentuk ovoid atau berbentuk bulat. Setiap bunga betina mempunyai putik dengan lolipop dua bahagian. Pembungaan birch putih berlangsung sekitar satu setengah bulan. Umur birch putih yang optimum adalah sekitar 150 tahun.

Komposisi birch

Daun dari birch mengandungi kira-kira 0.05% minyak pati, saponin, tanin hingga 10%, vitamin C, asid nikotinik dan sebatian flavonoid hiperosida, apigenin, kaempferol dan lain-lain. Kuncup daun mengandungi hingga 8% minyak pati dengan bau yang menyenangkan dan bahan-bahan resin. Akarnya mengandungi betulenol alkohol triterpene, gaulterin, hingga 15% tanin, minyak pati dan lain-lain.

Tumbuhan birch yang semakin meningkat

Birch adalah pohon taman yang indah dan halus, yang sering digunakan untuk landskap halaman, taman di rumah dan vila peribadi, untuk landskap taman dan bangunan awam dan untuk pelbagai susunan dalam reka bentuk landskap dan taman moden.

Birch sesuai untuk ditanam dalam kumpulan tunggal dan campuran dengan spesies konifer, serta secara tunggal di halaman dan sebagai pokok lorong di sepanjang jalan. Birch lebih suka iklim yang lebih lembap, terutamanya di tali pinggang gunung.

Ini adalah pokok yang sangat ringan dan suka kelembapan. Ia juga tumbuh di tanah yang sangat subur, selagi terdapat kelembapan yang mencukupi. Selain itu, birch ternyata menjadi tanaman tahan sejuk.

Pengumpulan dan penyimpanan birch

Birch dan beberapa bahagiannya, seperti tunas, pelbagai jenis daun (daun muda dan matang) dan kulit kayu, digunakan untuk tujuan perubatan. Tunas tanaman ini dikumpulkan pada awal musim bunga, pada bulan April-Mei, sebelum ia pecah.

Tunas dipotong bersama ranting dan dibiarkan kering di tempat yang berventilasi, ini dapat dilakukan di pengering khas, di mana suhu pengeringan harus sampai 30 derajat. Setelah kering, tunas jatuh dari ranting, mereka mempunyai bau yang menyenangkan, tetapi mempunyai rasa pahit dan astringen.

Getah birch
Getah birch

Simpan di dalam beg kertas sehingga boleh kering. Daun birch dikumpulkan apabila daun penuh tumbuh, dan ini berlaku pada bulan April - Jun. Prosedur untuk mengeringkannya tidak berbeza dengan kaedah tunas.

Daun yang sudah kering di atasnya berwarna gelap, dan di bahagian bawah berwarna hijau muda, tidak berbau dan mempunyai rasa yang sedikit pahit. Kulit birch dituai lagi pada musim bunga, setelah pengembangan tanaman telah dimulai, pengeringan adalah sama seperti jika dilakukan di pengering, suhu dapat mencapai 45 derajat. Semua bahagian kering tanaman hendaklah disimpan di tempat yang kering dan berventilasi. Ini adalah ramuan yang dieksport.

Kebaikan birch

Birch mempunyai kesan diuretik, diuretik dan tonik. Terdapat bukti bahawa daun mempunyai kesan antivirus dan anti-barah yang ringan. Teh panas dari daun birch menyebabkan berpeluh berat dan disyorkan untuk selesema. Ekstrak dengan alkohol apabila digunakan secara luaran mendorong penyembuhan luka yang cepat.

Tunas birch mempunyai kesan yang baik pada ekzema kulit. Merebus daun dan tunas birch berfungsi dengan baik dalam keradangan mukosa gastrik, ulser gastrik dan ulser duodenum dan lain-lain. Pada pasir di ginjal, kencing dan pundi hempedu, gout, edema, rematik, aterosklerosis, penyakit ulser peptik, birch adalah ubat yang sesuai.

Jerawat dan eksim bertindak balas dengan baik terhadap birch kerana membersihkan liang dan mengurangkan keradangan berkat metil silikat dan flavonoid / antioksidan /. Untuk masalah kulit, anda boleh bergantung pada getah birch, penyerapan daun birch dan kulit kayu.

Birch mencegah demam otot. Minyak birch aromatik kaya dengan metil silika. Ia digunakan secara luaran untuk menghangatkan otot setelah melakukan senaman fizikal dan dengan itu dapat menghilangkan ciri sakit demam otot. Dalam aromaterapi digunakan bukan birch putih tetapi kuning, yang minyaknya digunakan dalam bentuk balsem atau dicampur dengan minyak jojoba.

Ubat rakyat kami mengesyorkan jus segar dari tanaman sebagai tonik untuk anemia, untuk rawatan bisul, sukar menyembuhkan luka dan banyak lagi. Birch tar digunakan dalam rawatan sejumlah penyakit kulit.

Di samping itu, birch merangsang hati. Dalam kemoterapi, tunas birch digunakan kerana gliserin macerate yang dikandungnya, yang meningkatkan aktiviti sistem imun dan mempunyai kesan pembersihan pada hati. Bahan ini terbukti membantu membuang toksin.

Getah birch

Pada musim bunga terdapat kebocoran getah birch. Jus yang diekstrak dari pokok terkenal dengan khasiat penyembuhannya yang berharga. Ia juga kaya dengan gula penting, asid organik, enzim dan garam dari beberapa unsur (kalsium, magnesium dan zat besi). Para saintis mengesyorkannya dalam rawatan beriberi, penyakit darah, sendi, kulit, angina, bronkitis dan radang paru-paru.

Sirap birch dibuat dari ekstrak sap birch (sumsum). Setelah selesai, ia mengandungi 67% gula. Ia sukar dilakukan kerana 80 hingga 110 liter sumsum diperlukan untuk menghasilkan 1 liter sirap birch. Sirap mempunyai rasa yang sangat spesifik - tebal, seperti karamel, dengan rasa yang sedikit pedas. Dibuat di Alaska, Kanada dan Rusia. Birch sap juga digunakan untuk membuat wain dan bir.

Ubat rakyat dengan birch

Penyerapan daun birch yang panas menyebabkan berpeluh dan disyorkan untuk selesema. Minuman pemanasan digunakan untuk buah pinggang, gastrointestinal, penyakit kardiovaskular, rematik, penyakit kulit, edema dan lain-lain. Daun dan tunas dari birch adalah sebahagian daripada banyak teh diuretik.

Penyerapan 4 sudu teh daun hancur kering dan 1/2 liter air mendidih diambil dalam 1 hari. Merebus juga boleh disediakan.

Dalam ubat rakyat Bulgaria, tincture dan rebusan tunas birch digunakan untuk gastritis, bisul, rematik, gout dan lain-lain.

Disyorkan: