2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bersama dengan kebab dan bebola daging, stik adalah antara hidangan daging yang paling biasa di Semenanjung Balkan. Mereka adalah menu pilihan di sebahagian besar dunia, hanya berbeza dengan cara penyediaannya.
Sudah jelas bagi semua orang bahawa tidak kira seberapa segar dagingnya, daging tidak boleh diletakkan langsung di atas panggangan, di atas panggangan atau di dalam ketuhar tanpa perasa atau perap. Rasa stik adalah suatu keharusan, jadi ada baiknya kita mempelajari rempah apa yang sesuai untuk membuat stik dan bagaimana kita dapat merasakan stik yang enak.
1. Pilihan
Pukul stik, minyak dengan sedikit minyak dan taburkan dengan garam dan lada secukup rasa. Oleh itu, mereka sangat sesuai untuk pemanggang atau pemanggang.
2. Pilihan
Sediakan pengasam dari jus acar, bawang cincang halus dan beberapa ulas bawang putih. Biarkan stik merendam dalam pengasam selama beberapa jam, kemudian angkat dan taburkan dengan garam dan lada. Resipi ini juga sangat sesuai untuk menyediakan stik panggang atau panggang.
3. Pilihan
Stik ditumbuk dengan palu kayu dan dibumbui dengan garam dan lada. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan sedikit mustard, minyak, bawang putih cincang halus, mayonis dan pes tomato atau saus tomat. Stik disebarkan di kedua-dua belah pihak dengan campuran ini dan boleh dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit bir atau air.
4. Pilihan
Musim stik dengan garam dan lada dan masukkan ke dalam kaserol. Masukkan beberapa butir rempah, 2 ulas bawang putih yang tidak dikupas dan 2 daun salam. Tuangkan 300 ml bir ke atas semua dan bakar sehingga daging dimasak sepenuhnya.
5. Pilihan
Sebarkan daging ayam dengan mentega cair, paprika, garam dan lada secukup rasa. Masukkan ke dalam kaserol dan tambahkan sedikit air. Setelah hampir siap dan cecair telah menguap, buat campuran 200 g krim masam dan setengah baldi susu, yang dicurahkan. Akhirnya taburkan dengan rosemary.
6. Pilihan
Sekiranya anda ingin mendapatkan lebih banyak stik pedas, anda boleh menggunakan sos pengasam dalam balang dengan lada panas, tetapi lebih baik mengeringkan daging setelah direndam selama kira-kira 1 jam, agar tidak terlalu panas. Kemudian garam dan siap untuk memanggang dan dibakar. Sekiranya anda memilih pilihan kedua, tambahkan sedikit air atau bir ke stik.
Sekiranya anda mahukan stik yang sempurna, kami sarankan anda menggunakan resipi untuk Stik di dalam ketuhar, stik ayam panggang, Stik dengan wain, stik Veal dalam kuali, Steak dengan wain putih, Ramsteak, daging babi panggang
Disyorkan:
Untuk Bahaya Perisa Tiruan Dan Pemanis
Wangian buatan berbahaya - disarankan untuk menggunakan setara semula jadi, walaupun harganya sedikit lebih mahal. Kesihatan kita mesti selalu diutamakan. Adakah mereka benar-benar mempunyai kesan karsinogenik dan seberapa berbahaya pemanis buatan?
Lima Cara Untuk Perisa Salad
Peraturan utama ketika membumbui salad adalah melakukannya sebelum diminum. Dalam artikel ini, anda akan menemui 5 cara menyelerakan salad. 1. Berpakaian ladang Gaun pertama berkrim dan senang disediakan. 3-4 sudu dari itu cukup untuk perasa salad.
Perisa Semula Jadi: Adakah Anda Mesti Memakannya?
Istilah wangian semula jadi sering terdapat dalam senarai ramuan dalam produk yang dipasarkan. Ini adalah perasa yang ditambahkan oleh pengeluar makanan untuk meningkatkan rasa. Rasa semula jadi berasal dari bahan yang berasal dari sumber tumbuhan atau haiwan:
Perisa Daging Kambing
Salah satu masalah utama dalam memasak kambing adalah bahawa ia mempunyai bau yang sangat spesifik. Sekiranya kita berjaya untuk merasai kambing dengan betul , maka kita akan dapat menyingkirkannya dan menikmati rasa halus dari daging berair dan lembut ini.
Untuk Bahaya Perisa Tiruan
Seperti yang dibesar-besarkan, hari ini kita hidup di dunia buatan - makanan buatan, pakaian yang terbuat dari bahan buatan, pengganti buatan telah dijumpai untuk segalanya. Ketika datang ke makanan, kenyataan ini mula kedengaran menakutkan.
