2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak hairanlah kacang pokok adalah salah satu makanan ringan yang kaya nutrien yang boleh anda pilih untuk menambah makanan anda. Di dunia yang penuh dengan lemak dan pengawet berlebihan, kacang seperti hazelnut adalah penyelesaian yang baik dan berkhasiat.
Hazelnut kaya dengan protein, serat, lemak tak jenuh dan banyak vitamin dan mineral penting lain. Hazelnut mengandungi sebatian yang dapat melawan penyakit jantung dan diabetes, meningkatkan fungsi otak dan bahkan membantu menurunkan berat badan.
1. Meningkatkan kesihatan jantung
Kacang-kacangan adalah pejuang terkenal dalam memerangi penyakit jantung, dan kacang hazel tidak terkecuali. Terdapat beberapa vitamin dan mineral yang terdapat dalam kacang hazel yang meningkatkan kesihatan jantung. Selain menjadi sumber serat yang hebat, mereka mengandungi sejumlah besar asid lemak tak jenuh tunggal, yang membantu mengurangkan kolesterol LDL (penampilan buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (penampilan baik). Hazelnut juga mengandungi sejumlah besar magnesium, yang membantu mengatur keseimbangan kalsium dan kalium dan sangat penting untuk tekanan darah.
2. Hazelnut mengawal diabetes
Untuk diet diabetes, penting untuk memilih lemak tak jenuh tunggal daripada lemak trans atau lemak tepu. Hazelnut adalah sumber lemak baik ini, dan makan hazelnut sebagai pengganti makanan berlemak "buruk" yang lebih berbahaya adalah cara yang baik untuk memastikan bahawa anda mendapat faedah lemak baik tanpa perlu risau tentang berat badan anda.
Satu kajian pada tahun 2015 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menemui hasil yang menarik tentang bagaimana pesakit diabetes bertindak balas ketika mereka menambahkan diet harian mereka dengan kacang pokok. Seperti kajian lain, telah disimpulkan bahawa orang dengan peningkatan penggunaan kacang dalam diet mereka telah menurunkan kadar kolesterol. Pemboleh ubah yang mengejutkan adalah bahawa dos kacang yang lebih tinggi memberikan kesan yang lebih kuat pada pesakit diabetes, melakukan lebih banyak untuk menurunkan lipid darah daripada pada pesakit bukan diabetes.
3. Mereka penuh dengan antioksidan
Hazelnut mempunyai banyak vitamin dan mineral yang merupakan antioksidan yang kuat. Antioksidan memusnahkan radikal bebas yang berbahaya di dalam badan dan membantu mencegah penyakit serius seperti barah dan penyakit jantung. Hazelnut adalah sumber vitamin E yang hebat, yang membantu melawan penuaan.
4. Merangsang otak
Mereka penuh dengan unsur-unsur yang dapat meningkatkan fungsi otak dan kognitif dan membantu mencegah penyakit degeneratif di kemudian hari. Oleh kerana kandungan vitamin E, mangan, tiamin, asid folik dan asid lemak yang tinggi, diet yang ditambah dengan hazelnut dapat membantu otak anda bekerja dengan baik, menjadikan hazelnut sebagai makanan otak yang sangat baik.
Mangan juga telah terbukti memainkan peranan penting dalam aktiviti otak yang berkaitan dengan fungsi kognitif. Tiamin biasanya dipanggil "vitamin saraf" dan memainkan peranan penting dalam fungsi saraf seluruh tubuh. Inilah sebabnya mengapa kekurangan tiamin dapat merosakkan otak. Tahap asid lemak dan protein yang tinggi membantu sistem saraf dan juga membantu melawan kemurungan.
5. Melawan kegemukan
Hazelnut adalah perangsang yang baik untuk metabolisme yang sihat dalam badan. Individu yang mengambil sejumlah besar kacang pokok menunjukkan tahap penurunan berat badan yang lebih tinggi kerana peningkatan metabolisme. Thiamine memainkan peranan penting dalam mengekalkan metabolisme yang sihat. Ia membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa, yang merupakan sumber tenaga yang digunakan oleh badan untuk berfungsi. Thiamine juga membantu menghasilkan sel darah merah baru.
6. Kulit dan rambut yang sihat
Sebilangan besar vitamin E dalam kacang hazel membantu mengekalkan kesihatan kulit dan rambut. Keupayaan antioksidan vitamin E dapat mencegah kerosakan akibat sinar ultraviolet atau asap rokok. Vitamin E terbukti dapat membantu merawat parut, jerawat dan kedutan kerana kemampuannya untuk menjana semula sel kulit.
Disyorkan:
Mengapa Makan Kacang Hazel?
Hazelnut adalah makanan bertenaga tinggi, sarat dengan banyak nutrien sihat yang penting untuk kesihatan yang optimum. Seratus gram kacang mengandungi kira-kira 628 kalori. Kacang ilahi ini kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal, seperti asid oleik, serta asid lemak penting, seperti asid linoleik, yang membantu mengurangkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Kekurangan Kacang Hazel Mengancam Industri Coklat
Ancaman besar melanda industri coklat. Terdapat penurunan dalam produksi hazelnut di Turki, yang merupakan pengeluar dan pengeksport hazelnut di dunia. Krisis dengan kacang hazel adalah prasyarat untuk kenaikan harga yang mendadak, kata AFP.
Bagaimana Membersihkan Dan Membakar Kacang Hazel?
Kacang panggang juga mempunyai momen halus, dan selain itu jenisnya berbeza kacang memerlukan cara penaik yang berbeza. Sekarang kita akan berkenalan dengan kacang hazel - kacang-kacangan ini sangat enak dan mempunyai rasa tertentu, tetapi kacang-kacangan ini juga cukup siap.
7 Sebab Yang Baik Untuk Makan Lebih Banyak Kacang Hazel
Hazelnut adalah sejenis kenari yang berasal dari pokok Corylus. Ia ditanam terutamanya di Turki, Itali, Sepanyol dan Amerika Syarikat. Hazelnut mempunyai aroma manis dan boleh dimakan mentah, panggang atau tanah. Kacang ini sangat enak, sebagai sebahagian daripada coklat cair kegemaran kami dan pelbagai rasa seperti kek, pastri dan brownies.
Manfaat Kesihatan Fava Kacang (Kacang)
Sumber protein dan serat larut utama, kacang fava, juga dikenal sebagai kacang, rendah lemak tepu, menjadikannya makanan yang sangat baik dengan banyak faedah. Satu cawan kacang fava membawa 36 gram serat larut. Kajian menunjukkan bahawa makan makanan yang mengandungi serat larut dapat membantu mengawal kadar kolesterol dan gula darah.