Hidangan Perancis Yang Paling Terkenal

Isi kandungan:

Video: Hidangan Perancis Yang Paling Terkenal

Video: Hidangan Perancis Yang Paling Terkenal
Video: 4 Makanan Khas Perancis Paling Enak 2024, September
Hidangan Perancis Yang Paling Terkenal
Hidangan Perancis Yang Paling Terkenal
Anonim

Rasa seperti bangsawan sebenarnya tidak harus menjadi ahli keluarga dengan gelaran atau mempunyai adab yang baik dan tegas. Cukup sekadar memasak hidangan lazat masakan Perancis.

Gabungan bahan, rempah, herba, perisa yang menawan, wain dan keju yang berkesan - semua ini adalah Perancis. Sebenarnya, dapur adalah tarikan penting negara ini. Hidangan Perancis telah lama dianggap klasik masakan yang benar dan disukai oleh para peminat gourmet di seluruh dunia.

Berikut adalah beberapa resipi masakan Perancis yang paling lazat yang mesti disediakan dan dirasa, kerana rasa dan aroma mereka akan menaikkan puncak kegembiraan gastronomi.

1. Kish

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Kish adalah kek Perancis - indah dan sangat lazat. Anda boleh menyediakannya dengan cara yang berbeza. Ini adalah resipi di mana anda boleh menggunakan khayalan. Quiche boleh dihidangkan sejuk dan panas. Rasanya tidak akan berubah.

2. Sup bawang

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Sup bawang adalah kegemaran Perancis yang lain. Anda boleh menikmatinya di hampir semua restoran atau bistro. Sup bawang yang sempurna juga boleh disediakan di rumah. Perkara utama adalah mengikuti resipi dengan tepat.

3. Ratatouille

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Rebusan sayur ini mempunyai sejarah yang sangat menarik. Pada mulanya, ratatouille disediakan oleh petani Perancis dari segala yang ada. Hari ini, hidangan ini disajikan di restoran terbaik di dunia.

4. Rusa roe

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Foto: Nina Ivanova Ivanova

Casule adalah hidangan yang khas di selatan Perancis. Memasaknya memakan masa yang lama, tetapi pasti berbaloi. Casule adalah hidangan yang sesuai untuk majlis-majlis khas dan merupakan hiasan untuk sebarang meja perayaan.

5. Gratin kentang

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Memasak hidangan ini tidak begitu sukar. Bahan utama adalah kentang dan daging. Hidangannya sangat sedap dan memuaskan.

6. Klafuti

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Foto: Dobrinka Petkova

Makanan pencuci mulut ini, mungkin, tidak dapat dikaitkan dengan kategori hidangan masakan Perancis yang terkenal dan popular, walaupun sangat lazat. Clafouti adalah persilangan antara pai dan pastri. Secara tradisional, ceri ditambah, yang memberikan pencuci mulut rasa manis dan sedikit masam.

7. Lempeng Suzette

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Masakan Perancis tidak boleh disajikan tanpa pencuci mulut. Manjakan diri anda dan keluarga anda - cuba buat pancake Suzette untuk sarapan.

8. Pate

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Sekiranya kita bercakap mengenai Perancis, kita tidak akan terlepas dari pate yang lembut dan lazat. Pilih yang terbaik dari hati daging lembu atau ayam. Masukkan rempah kegemaran anda secukup rasa. Mereka hanya akan menghias hidangan ini.

9. Salad yang bagus

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Salad Perancis - terdiri daripada sebilangan besar ramuan gabungan yang sempurna. Salad ini pertama kali disiapkan di kota Nice yang cerah (maka namanya). Tidak menghairankan, ia ringan, berkhasiat dan sangat berguna.

10. Ayam ayam dalam arak

Hidangan Perancis yang paling terkenal
Hidangan Perancis yang paling terkenal

Hidangan yang indah dan indah! Ayam jantan dalam arak adalah resipi klasik dari masakan Perancis yang tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Ngomong-ngomong, di setiap wilayah anggur di Perancis (dan ada banyak di antaranya!), Ada resipi asli untuk unggas rebus.

Disyorkan: