2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat peraturan yang tidak tertulis bahawa wain putih hanya sesuai dengan daging putih, dan merah - hanya dalam kombinasi dengan daging merah. Pendapat ini selama bertahun-tahun bertindak sebagai kekangan bagi banyak pencinta makanan yang lazat, kerana kombinasi wain dan daging tidak cukup halus dan sesuai.
Hidangan kuda, yang mempersiapkan seseorang untuk hidangan utama, harus ringan dan tidak mengganggu, tetapi untuk membangkitkan selera makan. Oleh itu, lebih baik menghidangkan wain kering ringan dengan hidangan pembuka. Anggur manis menekan selera dan rasa hidangan tidak dapat dirasakan sepenuhnya. Minuman beralkohol klasik adalah wain sampanye.
Anggur putih dengan rasa ringan dan aroma halus tanpa keasidan tajam sesuai untuk makanan laut dan terutama untuk tiram. Roset sesuai untuk ikan, dan juga wain putih. Hors d'oeuvres, yang mempunyai unsur adunan, disajikan dengan bunga mawar.
Ikan salai sesuai dengan wain putih terang, anggur merah terang atau mawar dengan rempah halus. Ikan berminyak digabungkan dengan wain putih yang kuat.
Ayam putih dengan sos sesuai dihidangkan bersama wain merah. Benar-benar apa-apa wain sesuai untuk daging panggang. Rasa lembut hidangan akan meningkatkan aroma dan rasa wain.
Tetapi wain putih disajikan dengan daging dengan rasa yang lebih jelas, seperti daging itik atau angsa. Daging putih dengan sos pedas disajikan dengan wain merah tart.
Makanan Cina disajikan dengan wain merah manis dan wain putih kering. Hidangan daging lembu atau domba disajikan dengan wain merah yang berkualiti - Cabernet Sauvignon adalah yang paling sesuai. Unggas, terutama daging puyuh, disajikan dengan anggur buah.
Daging sapi rebus disajikan dengan wain merah, kerana minuman ini membantu menyatakan rasa hidangan. Babi sesuai dengan anggur apa pun, seperti ayam belanda.
Disyorkan:
Hyssop Adalah Rempah Yang Sesuai Untuk Daging Cincang Dan Daging Lembu
Hyssop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria ia paling sering dijumpai di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di atas batu kapur tinggi. Ia kebanyakannya terkenal sebagai ramuan dengan kesan anti-radang yang ketara. Disarankan terutamanya untuk masalah batuk dan perut.
Wain Mana Yang Sesuai Untuk Keju Mana
Gabungan wain dan keju adalah karya agung. Anggur putih lebih sering dipilih untuk keju, kerana aroma dan rasanya lebih sesuai untuk digabungkan dengan pelbagai jenis keju. Anggur merah muda tidak sesuai dengan kebanyakan keju kerana tanin yang terdapat di dalamnya, yang banyak.
Makanan Pembuka Yang Paling Sesuai Untuk Wain Merah
Wain yang baik disertakan dengan pembuka selera yang baik. Kebijaksanaan rakyat ini telah diperhatikan oleh orang Bulgaria selama berabad-abad. Anggur merah adalah salah satu minuman kegemaran orang kita dan teknik pembuatannya telah disempurnakan di negeri kita sejak awal waktu.
Kachokawalo Adalah Keju Yang Sesuai Untuk Wain Merah
Keju Kachokawalo yang kurang dikenali di negara kita adalah salah satu keju Itali yang paling terkenal dan mahal. Di kebanyakan negara, harganya sekitar $ 650 untuk sekitar 450 gram produk. Tetapi rasanya sangat bernilai. Dan selain itu, mungkin keju terbaik yang boleh anda makan jika anda duduk dengan segelas wain merah berkualiti.
Wain Yang Manakah Mengikut Klasifikasi Wain
Wain - minuman kegemaran dan sangat berguna. Di antara anggur terdapat pelbagai yang luar biasa dari segi ciri dan sifat organoleptiknya. Sukar untuk membezakan petunjuk umum yang mana boleh dicirikan dan dibezakan. Klasifikasi yang ada adalah konsekuensi dari sejumlah tindakan normatif, yang didasarkan pada Undang-Undang tentang Anggur dan Arwah.
