Makanan Pembuka Yang Paling Sesuai Untuk Wain Merah

Video: Makanan Pembuka Yang Paling Sesuai Untuk Wain Merah

Video: Makanan Pembuka Yang Paling Sesuai Untuk Wain Merah
Video: Ketika BOTOL WINE TERTUA Di Dunia Dibuka, Inilah Yang Terjadi... 2024, November
Makanan Pembuka Yang Paling Sesuai Untuk Wain Merah
Makanan Pembuka Yang Paling Sesuai Untuk Wain Merah
Anonim

Wain yang baik disertakan dengan pembuka selera yang baik. Kebijaksanaan rakyat ini telah diperhatikan oleh orang Bulgaria selama berabad-abad. Anggur merah adalah salah satu minuman kegemaran orang kita dan teknik pembuatannya telah disempurnakan di negeri kita sejak awal waktu.

Secara semula jadi, untuk menikmati anggur merah sepenuhnya, seseorang mesti menyediakan selera seseorang dengan makanan yang sesuai, sementara pada masa yang sama rasa dan aromanya tidak boleh menghilangkan minuman. Khususnya, wain merah sesuai dengan makanan berat. Ini mengenai daging lembu, keju, pasta.

Sebagai contoh, salah satu jenis wain tradisional Bulgaria yang paling popular - Mavrud, nampaknya dicipta untuk digabungkan dengan stik domba yang dihiasi dengan sayur-sayuran.

Merlot pergi bersama ayam panggang atau itik. Sangat sesuai untuk dimakan dengan sepiring keju atau dengan pasta, yang ditaburkan dengan sos keju dan keju kuning. Cabernet Sauvignon, sebaliknya, adalah anggur yang padat yang boleh digabungkan dengan hidangan yang enak seperti daging panggang dan daging lembu. Sesuai untuk semua jenis pasta yang disajikan dengan sos merah. Wain ini adalah satu-satunya yang sesuai dengan produk coklat gelap atau coklat gelap.

Pinot Noir dengan rasa dan aroma yang kaya sangat sesuai untuk daging kering seperti ayam belanda. Perkara yang baik mengenai jenis wain ini adalah ia sangat berjaya digabungkan dengan krim lembut, keju lembut, dan oatmeal. Wain port manis sangat sesuai untuk keju yang kuat dengan aroma dan aroma yang ketara. Cubalah dengan pencuci mulut coklat berat. Gema selera mereka akan membuat anda melihat godaan manis dari sudut yang sama sekali berbeza.

Untuk godaan kuliner daging panggang, keju tebal sangat sesuai. Ia sangat sesuai untuk stik, burger dan sayur panggang. Hiaskan wain merah Itali seperti sangiovese dengan sos spageti daging yang kaya atau cuba pizza pepperoni.

Anggur merah juga berjaya digabungkan dengan beberapa buah seperti epal.

Disyorkan: