Mengapa Kita Menyambut Tahun Baru Dengan Sampanye?

Video: Mengapa Kita Menyambut Tahun Baru Dengan Sampanye?

Video: Mengapa Kita Menyambut Tahun Baru Dengan Sampanye?
Video: Facts about russia. Facts about Russian Holidays 2024, Disember
Mengapa Kita Menyambut Tahun Baru Dengan Sampanye?
Mengapa Kita Menyambut Tahun Baru Dengan Sampanye?
Anonim

Membuka sebotol sampanye berkilau adalah salah satu kebiasaan wajib yang mengiringi Tahun Baru. Tetapi pernahkah anda terfikir dari mana tradisi ini berasal dan bagaimana ia bertahan hingga sekarang?

Ternyata jawapan untuk soalan ini bermula sekitar lima belas abad yang lalu. Pada masa ini, Raja Clovis memeluk agama Kristian di sebuah gereja di kota Reims, di wilayah Champagne. Selama berabad-abad, ada tradisi bahawa penobatan raja disiram dengan sampanye, lapor foodpanda.

Champagne dianggap sebagai minuman yang kurang istimewa sehingga bhikkhu Dom Perignon yang terkenal menemui semula rasanya yang tidak dapat dilupakan dan mengembangkan strategi untuk mengekalkan penampilannya yang glamor.

Louis XV mengeluarkan keputusan bahawa hanya anggur bersoda ini yang dapat dibotolkan, dan selebihnya harus dihantar dalam tong. Oleh itu, sampanye telah menjadi minuman kegemaran para bangsawan dan bahagian penting dalam meraikan perkahwinan, pembaptisan dan semua jenis perayaan lain.

Pada masa yang sama, perayaan tahun yang akan datang muncul sebagai ritual keagamaan yang berkaitan dengan solstis. Namun, seiring berjalannya waktu, percutian itu berlangsung dari agama ke sekular, yang pada gilirannya terpaksa dirayakan dengan minuman yang melambangkan kemewahan dan rasa yang indah. Inilah sebenarnya kejuaraan sampanye.

Berkat kegembiraan dan gelembungnya yang menggembirakan, wain yang indah dengan cepat memenangkan peminat dari seluruh dunia dan berjaya menjadikan dirinya sebagai minuman Tahun Baru kegemaran.

Disyorkan: