Dan Beberapa Lagi Alasan Untuk Minum Segelas Wain Setiap Malam

Isi kandungan:

Video: Dan Beberapa Lagi Alasan Untuk Minum Segelas Wain Setiap Malam

Video: Dan Beberapa Lagi Alasan Untuk Minum Segelas Wain Setiap Malam
Video: Uncle Djink - Kopi Lagi (Official Music Video) 2024, November
Dan Beberapa Lagi Alasan Untuk Minum Segelas Wain Setiap Malam
Dan Beberapa Lagi Alasan Untuk Minum Segelas Wain Setiap Malam
Anonim

Anggur mengandungi antioksidan dan tanin yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Penyelidikan jangka panjang yang dilakukan oleh saintis Amerika mendapati bahawa orang yang kerap minum arak 30% cenderung untuk menderita penyakit kardiovaskular. Di samping itu, pengambilan anggur mengurangkan tahap kolesterol jahat dan risiko plak aterosklerotik.

Minuman ilahi meningkatkan aktiviti sistem pencernaan, mengaktifkan otak dan mencegah perkembangan penyakit yang berkaitan dengan usia yang meningkat.

Anggur merah kering terkenal sebagai antidepresan yang sangat baik - ia menenangkan sistem saraf dan melegakan. Segelas wain setelah seharian bekerja dengan tenang dapat menenangkan tekanan.

Berapa lama kita boleh menyimpannya?

Wain
Wain

Menurut teori yang paling umum, semakin tua anggur, semakin menarik dan kaya dengan rasa dan aromanya. Ini benar, tetapi tidak selalu, dan bukan untuk semua kesalahan. Wain kelas menengah mengekalkan kualiti mereka untuk jangka masa yang lebih pendek. Ini berlaku terutamanya untuk kulit putih dan roset - semakin muda, semakin baik.

Sommelier profesional menasihatkan, jika boleh, apabila kita membuka botol wain, segera meminumnya, bukannya berusaha menyimpannya. Sudah tentu, bagi seseorang ini terlalu banyak, tetapi jika anda minum dengan rakan, ia dapat dicapai - lebih-lebih lagi wain adalah minuman sosial. Sekiranya wain masih ada di dalam botol, anda mesti menyimpannya dengan betul.

Mawar
Mawar

Anggur berkilau bertahan secara harfiah beberapa jam selepas dibuka. Roset dan wain putih boleh disimpan sedikit lebih lama. Wain merah mengekalkan rasanya sehingga tiga hari setelah membuka botol. Untuk wain manis istilahnya adalah satu minggu.

Bagaimana menggunakan wain yang tinggal?

Sekiranya anda tidak berpeluang untuk menyimpan dengan betul, anda boleh menemui banyak aplikasi sisa anggur. Pertama sekali, anda boleh menggunakannya untuk membuat gluvin aromatik. Selain itu, anggur boleh digunakan untuk banyak tujuan masakan - ia sesuai dengan daging, boleh menjadi asas untuk perap, sos dan pencuci mulut.

Disyorkan: