Kesihatan Ada Dalam Segelas Wain Merah Sehari

Video: Kesihatan Ada Dalam Segelas Wain Merah Sehari

Video: Kesihatan Ada Dalam Segelas Wain Merah Sehari
Video: Ketika BOTOL WINE TERTUA Di Dunia Dibuka, Inilah Yang Terjadi... 2024, September
Kesihatan Ada Dalam Segelas Wain Merah Sehari
Kesihatan Ada Dalam Segelas Wain Merah Sehari
Anonim

Alkohol dalam dos kecil mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah, jantung dan sistem saraf.

Berkat minuman beralkohol yang paling popular di dunia telah diketahui sejak zaman kuno. Ia diperoleh dengan penapaian jus anggur pada suhu sekitar 30 darjah dengan 25% gula. Sebagai tambahan kepada banyak vitamin (A, B dan C) dan mineral, anggur mengandungi gula, protein dan alkohol.

Anggur merah lebih sihat dan berkhasiat daripada putih, ia mempunyai lebih banyak riboflavin (vitamin B2). Kulit dan biji anggur mengandungi polifenol yang 50 kali lebih kuat daripada vitamin E dan 18 kali lebih banyak daripada vitamin C.

Ciri-ciri antiseptik dan penyembuhan anggur telah diketahui sejak ribuan tahun. Ini memudahkan pencernaan dan dalam dos yang rendah mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah, jantung dan sistem saraf. Anggur merangsang peredaran darah, penghasilan kolagen dan meningkatkan rembesan, membantu mengeluarkan bahan berbahaya dari badan dan menjadikan kulit lebih kencang. Terima kasih kepada asid lemak tak jenuh, kelembapan dikekalkan sehingga tisu menjadi lebih elastik.

Untuk mempunyai aroma penuh, penting untuk menyimpan wain pada suhu tertentu - untuk wain merah pada suhu 18-20 darjah, 10-12 untuk putih dan 5-6 darjah untuk sampanye.

Anggur juga digunakan di dapur, terutama dalam masakan Mediterranean. Wain merah ditambahkan ke hidangan daging merah, perapan dan sos atau dalam pencuci mulut. Wain putih ditambahkan ke sup, makanan laut dan ayam.

Wain merah
Wain merah

Seperti hampir semua makanan atau minuman, dos yang besar boleh membahayakan kesihatan kita, tetapi dos yang sederhana dapat sangat bermanfaat. Pengambilan wain merah yang sederhana mempunyai faedah kesihatan.

Segelas wain merah sangat sesuai untuk bersantai setelah seharian sibuk. Para saintis mendapati bahawa anggur merah kaya dengan flavonoid. Flavonoid terkenal dengan sifat antioksidan yang membantu tubuh melawan penyakit barah, virus dan alergi.

Manfaat penggunaan wain merah sederhana banyak. Meningkatkan kesihatan jantung dan mengekalkan nada hanya sebilangan kecil daripadanya.

Melindungi jantung: Antioksidan dalam anggur merah menjaga saluran darah tetap fleksibel dan mengurangkan risiko pembekuan darah. Wain merah hampir sama berkesan dengan aspirin.

Mencegah barah: Para saintis mendapati bahawa satu gelas wain merah sehari dapat mengurangkan risiko barah dengan ketara.

Menurunkan Kolesterol: Tahap kolesterol jahat yang berlebihan dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, tekanan darah tinggi dan serangan jantung. Anggur yang digunakan untuk membuat wain merah penuh dengan serat. Kajian menunjukkan bahawa anggur merah pada individu yang sihat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga sembilan persen dan pada orang yang mengalami masalah ini selama bertahun-tahun, hingga 12 persen.

Mengatur kadar gula dalam darah: Kulit anggur adalah sumber resveratrol yang kaya, yang membantu mengatur gula darah, yang sangat penting bagi pesakit diabetes.

Memelihara otak: Resveratrol terbukti sangat baik untuk mengekalkan ingatan yang baik. Ini menghalang pembentukan plak yang menyebabkan penyakit Alzheimer.

Menguatkan imuniti: Antioksidan dalam anggur merah dapat meningkatkan sistem imun.

Menggalakkan penurunan berat badan: Anggur merah mengandungi piceatanol yang dapat mencegah pengumpulan sel-sel lemak.

Satu gelas wain merah sehari dapat menjimatkan banyak masalah. Doktor mengesyorkan minum segelas wain dengan makan siang atau makan malam setiap hari, tetapi juga memberi amaran bahawa anda tidak boleh berlebihan dengan minuman para dewa.

Disyorkan: