Hidangan Paling Sihat Dengan Labu

Isi kandungan:

Video: Hidangan Paling Sihat Dengan Labu

Video: Hidangan Paling Sihat Dengan Labu
Video: Efek yang Kudapat setelah Makan Labu Tiap Hari selama Sebulan 2024, November
Hidangan Paling Sihat Dengan Labu
Hidangan Paling Sihat Dengan Labu
Anonim

Labu - sayur musim luruh yang paling sedap. Dan yang paling penting, labu sangat berguna: ia mengandungi banyak gula, pektin dan karotena, kandungannya dalam beberapa jenis boleh mencapai 30 mg per 100 g.

Labu kaya dengan mineral, terutamanya kalium, kalsium, fosforus.

Musim luruh biasanya merupakan masa yang baik untuk berpuasa. Apa-apa sayur yang telah matang di garis lintang tempatan memberi manfaat maksimum kepada tubuh. Dan labu adalah peneraju dalam pelbagai rawatan kuliner, orang dapat menyediakan banyak hidangan untuk kesihatan.

Labu bukan sahaja mempunyai rasa halus dan manis, ia juga mempunyai komposisi vitamin yang unik dan kandungan kalori rendah. Ia mengandungi banyak karbohidrat berguna, serat dan semua yang diperlukan untuk membuang lebihan cecair dari badan. Labu disyorkan untuk pesakit hipertensi, pesakit kencing manis, penderita keradangan pundi hempedu dan saluran gastrousus.

Hidangan paling sihat dengan labu

- Jus labu mentah dengan pulpa atau dalam kombinasi dengan epal, wortel dan saderi;

- Oatmeal dengan labu adalah sarapan pagi yang sangat sihat untuk hati dan saluran gastrousus;

- Sup krim labu. Untuk lebih banyak faedah, tambahkan wortel dan akar saderi - alat penurunan berat badan yang hebat untuk wanita muda yang mahukan kulit yang sihat dan bersinar rambut;

- Labu gula-gula sihat dan tidak tinggi kalori. Potong menjadi kiub, rebus dalam sirap gula dengan kayu manis dan beberapa ulas sehingga sirap pekat dan kepingan labu menjadi telus. Letakkan di atas loyang, keringkan di dalam ketuhar pada suhu 150 darjah selama 30-40 minit. Pencahar yang sangat baik. Bagi pesakit kencing manis dan bukannya gula, anda boleh menambah stevia ke dalam sirap);

- Jem yang sihat dengan labu dan sayur-sayuran;

Inilah idea untuk hidangan yang ringkas dan lazat. Hiaskan menu anda dengan resipi labu yang hebat!

Labu bakar oven dengan keju dan thyme

Labu panggang dengan keju
Labu panggang dengan keju

1 labu kecil (kira-kira 1 kg)

2 sudu kecil minyak zaitun (atau minyak sayuran lain)

½ sudu kecil buah pala segar

⅓ h.h. serbuk roti

½ h.h. parmesan parut (atau keju keras lain)

1 ulas bawang putih, cincang

1 sudu besar pasli cincang halus

¼ h.h. daun thyme segar, garam dan lada

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Potong labu separuh, kemudian kupas dan potong kecil. Taburkan labu yang dihiris dengan minyak zaitun, masukkan pala dan kacau.

Kemudian letakkan kepingan labu dalam kuali yang ditutup dengan kertas pembakar. Dalam pemproses makanan, campurkan rusuk, keju, bawang putih, ramuan dengan sedikit garam dan lada.

Taburkan campuran ini ke atas kepingan labu. Bakar selama 25-30 minit dan hidangkan suam.

Cuba idea ini untuk labu panggang, labu rebus, dan mengapa tidak krim labu.

Disyorkan: