Siapkan Meja Untuk Malam Krismas

Siapkan Meja Untuk Malam Krismas
Siapkan Meja Untuk Malam Krismas
Anonim

Lewat malam ini, seluruh keluarga akan berkumpul di meja untuk menyambut Krismas. Jadual Malam Krismas harus khusyuk.

Yang paling penting ialah hidangannya adalah nombor ganjil - lima, tujuh, sembilan. Mereka mesti kurus. Selalunya untuk meja, tuan rumah menyediakan kacang rebus yang diisi dengan nasi atau lada kacang, sarma anggur atau kubis, gandum rebus, labu, oshav, bawang putih, madu, kenari, gandum, buah-buahan, roti ritual, pai, zelnik.

Di pelbagai tempat di negara ini, kek yang bernasib baik adalah tepat untuk meja Krismas atau Tahun Baru. Satu duit syiling tersembunyi di dalamnya dan barang siapa yang jatuh untuknya akan mempunyai wang di dalamnya untuk tahun depan.

Sebelum tidur, gadis-gadis itu meletakkan sepotong roti ritual di bawah bantal mereka untuk membuat mereka mengimpikan anak lelaki yang akan mereka nikahi. Dari adunan kek dibakar kek kecil - kek.

Mereka dirancang untuk penyanyi yang akan menyambut Krismas untuk memberkati keluarga.

Menurut kebiasaan lama Bulgaria, keluarga harus berkumpul bukan di sekitar meja, tetapi di atas jerami, diletakkan langsung di tanah. Apabila tiba masanya untuk makan malam, lelaki tertua membakar meja, rumah, bilik bawah tanah, gudang, kandang, kandang tiga kali.

Kemudian dia dan isterinya mengangkat sepotong roti terbesar ke langit-langit dan berkata, "Begitu tinggi gandum!" Mereka memecahkannya dengan meletakkan satu setengah di hadapan ikon Ibu Tuhan dan membahagikan separuh yang lain di antara semua anggota keluarga.

Lada yang disumbat
Lada yang disumbat

Jerami dari tanah dipelihara dan diletakkan di bawah pokok buah-buahan atau di kebun dan ladang untuk melahirkan lebih banyak dan mendapat hasil panen yang banyak. Sebungkus gandum yang dicincang diletakkan di atas jerami, dan kain tenunan tersebar di atasnya.

Setiap orang mesti mencuba semua hidangan di atas meja sepanjang tahun. Selepas makan malam, semua orang bangun pada waktu yang sama dan meja tidak naik sehingga pagi. Ini dilakukan agar saudara-mara yang meninggal, yang mengunjungi saudara mereka yang masih hidup pada malam Krismas sebelum Krismas, mempunyai sesuatu untuk dimakan.

Terdapat satu lagi upacara kuno, yang, bagaimanapun, tidak lagi diperhatikan. Nenek moyang kita meletakkan pasir di atas meja pada malam Krismas untuk melindungi rumah dari kekuatan jahat.

Selain itu, ia adalah simbol kelahiran, kewujudan manusia. Di beberapa kawasan mereka meletakkan baja - selain kesuburan, ia juga melindungi dari kematian dalam keluarga. Garam juga berfungsi.

Dipercayai bahawa ketika Malam Krismas berlalu, begitu juga kehidupan sepanjang tahun. Itulah sebabnya seisi keluarga membantu melaksanakan upacara dan menyiapkan meja perayaan. Malam ini melambangkan kedermawanan tanah kita dan harapan kesuburan dan kemajuan yang kekal.

Disyorkan: