Bagaimana Cara Makan Dengan Betul Pada Musim Gugur?

Video: Bagaimana Cara Makan Dengan Betul Pada Musim Gugur?

Video: Bagaimana Cara Makan Dengan Betul Pada Musim Gugur?
Video: 5 Tips Pemakanan Sihat l Ringkas, Mudah dan Menarik 2024, November
Bagaimana Cara Makan Dengan Betul Pada Musim Gugur?
Bagaimana Cara Makan Dengan Betul Pada Musim Gugur?
Anonim

Musim luruh berwarna-warni dan cantik dengan warnanya. Kami melihat warna-warna indah di sekitar kita - masih terdapat kehijauan, tetapi kebanyakan daunnya sudah berwarna kuning, merah dan coklat. Walaupun cantik, musim luruh membawa banyak perubahan - suhu berbeza-beza, sinar matahari berkurang, cuaca menjadi sejuk, hujan musim luruh bermula.

Kita perlu memberi perhatian khusus kepada diet kita untuk menjaga kesihatan kita musim ini. Profesor Dr. Donka Baikova, yang merupakan pakar pemakanan dan ketua Jabatan Perubatan Pencegahan di Fakulti Kesihatan Awam di Universiti Perubatan di Sofia, menjelaskan bahawa makan 400 gram buah-buahan dan sayur-sayuran sehari akan menjamin kesihatan dan nada yang baik dalam jatuh.

Pada bulan-bulan sejuk, pengambilan vitamin, mineral, antioksidan dan serat yang mencukupi sangat penting bagi tubuh. Musim luruh subur dan pakar menasihatkan untuk bertaruh pada buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim. Kami mempunyai banyak pilihan antara buah-buahan berair dan banyak sayur-sayuran yang boleh dimakan mentah atau dimasak - seperti kubis dan wortel.

Kita tidak boleh mengecualikan daging dari menu kita, tetapi disarankan untuk menekankan daging dan ikan rendah lemak, yang harus ada di meja kami sekurang-kurangnya sekali seminggu. Dr. Baykova menasihatkan dua hari dalam seminggu untuk mendedikasikan makanan tanpa lemak, yang mana terdapat banyak dan pelbagai tawaran pada musim gugur. Produk tenusu rendah lemak dan telur mesti ada di atas meja kami.

Untuk jus, cadangannya juga bertaruh pada produk bermusim. Jus epal, pir dan anggur akan memberi kita tenaga untuk hari yang berjaya. Anda boleh menyediakan minuman dari hanya satu jenis buah ini atau mencampurkannya dengan wortel dan jus bit, yang akan memperkaya rasa dan kandungan minuman tersebut.

Makan Anggur
Makan Anggur

Baru-baru ini, buah segar semakin popular. Baikova menjelaskan bahawa mereka adalah kaedah yang mudah dan senang untuk mendapatkan vitamin dalam kehidupan seharian kita yang sibuk. Pakar pemakanan mengesyorkan agar buah-buahan dan sayur-sayuran dari mana buah segar disediakan.

Ini bermaksud mengisar keseluruhan buah dalam pengisar, sehingga mengekalkan seratnya dalam buah segar. Pengadunan juga memungkinkan pencairan buah-buahan dari mana jus yang tidak cukup dapat diperah seperti alpukat dan pisang, dan sayur-sayuran berdaun seperti bayam dan arugula.

Disyorkan: