Apa Yang Sedang Dimasak Pada Sirni Zagovezni

Isi kandungan:

Video: Apa Yang Sedang Dimasak Pada Sirni Zagovezni

Video: Apa Yang Sedang Dimasak Pada Sirni Zagovezni
Video: Сирни заговезни 2024, September
Apa Yang Sedang Dimasak Pada Sirni Zagovezni
Apa Yang Sedang Dimasak Pada Sirni Zagovezni
Anonim

Sirni Zagovezni adalah salah satu cuti Kristian yang dihormati. Pengampunan dicari pada hari ini. Orang-orang muda pergi mengunjungi yang lebih tua dan meminta pengampunan, kemudian orang dewasa meminta pengampunan dari yang muda. Sirni Zagovezni adalah hari terakhir sebelum Paskah Lent. Itulah sebabnya untuk kali terakhir kami meletakkan produk tenusu di atas meja, seperti telur, keju, yogurt, keju kuning. Di sini apa yang sedang dimasak pada Sirni Zagovezni:

Puding beras

Produk yang diperlukan:

Susu segar - 1 liter

Nasi - 1 sudu kecil.

Gula - 1/2 sudu kecil. kristal

Kayu manis - untuk percikan

Kaedah penyediaan:

Dalam periuk tuangkan susu, gula dan nasi. Letakkan di atas dapur dan masak sehingga nasi menjadi lembut. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk kecil dan biarkan hingga sejuk. Taburkan dengan kayu manis. Hidangkan jadual untuk Sirni Zagovezni.

Labu bakar

Produk yang diperlukan:

Labu - 1 kg

Mentega

Gula - kristal

Kaedah penyediaan:

Labu bakar
Labu bakar

Kupas labu, parut dan perah biji. Potong menjadi kiub dan susun dalam kuali besar (tidak perlu menuangkan air, labu melepaskan), letakkan sepotong kecil mentega pada setiap bahagian, taburkan dengan gula. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 darjah selama kira-kira satu setengah jam. Hidangkan labu panggang sejuk. Ia menjadi pencuci mulut yang lazat dari menu untuk Sirni Zagovezni.

Gaya shopki keju

Produk yang diperlukan:

Keju - 500 g

Telur - 3 biji.

Tomato - 2 biji.

Mentega

Lada

Kaedah penyediaan:

Periuk tanpa daging juga menjadi pilihan utama Sirni Zagovezni. Masukkan sebilangan mentega, kepingan tomat, keju parut ke dalam kaserol, taburkan dengan lada hitam, pasangkan penutup dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20 minit. Kemudian kami mengeluarkan dan mengetuk satu telur dalam setiap periuk. Kembalikan ke ketuhar sehingga telur masak.

Apa yang sedang dimasak pada Sirni Zagovezni
Apa yang sedang dimasak pada Sirni Zagovezni

Telur yang disumbat

Produk yang diperlukan:

Telur -6 biji.

Keju krim - 200 g

Bawang - 2 tangkai

Lada

Kaedah penyediaan:

Rebus telur, mestilah sangat keras. Setelah telur sejuk, kupas dan potong separuh. Asingkan kuning telur. Campurkan keju krim, kuning telur, bawang cincang halus dan lada hitam dan tumbuk. Isi protein dengan campuran yang disediakan.

Banitsa dengan keju

Produk yang diperlukan:

Pakej Corey - 1

Keju - 300 g

Telur - 4 biji.

Yogurt - 300 g

Mentega

Soda penaik - 1 sudu kecil.

Pai untuk Sirni Zagovezni
Pai untuk Sirni Zagovezni

Kaedah penyediaan:

Dalam mangkuk, campurkan semua produk, kecuali mentega dan dua telur. Kami meletakkan bahagian pemadat di setiap kerak. Gulung kerak dan susun dalam loyang yang berminyak, ulangi prosedur sehingga kerak pai habis. Pukul dua telur yang lain dan tuangkan pai, cepat meninggalkannya beberapa jam sebelum dibakar.

Kemudian masukkan beberapa keping mentega dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga selesai.

Kami akan mengakhiri cadangan kami dengan hidangan untuk Sirni Zagovezni dan dengan satu kursus utama.

Ikan tenggiri dalam ketuhar

Produk yang diperlukan:

Mackerel - 3 pcs.

Tomato - 1.5 kg

Bawang - 4 biji.

Minyak - 1/2 sudu kecil.

Daun bay

Sol

Lada

Kaedah penyediaan:

Kami memotong ikan menjadi separuh dan membersihkannya, garamkannya. Selama ini, kupas tomato dan parut. Masukkan semua produk ke dalam kuali dan gaul rata. Letakkan ikan di atasnya, tutup periuk dengan kerajang. Bakar ikan tenggiri dengan sos tomato pada suhu 200 darjah selama lebih kurang 30 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar.

Lihat idea kami yang lain untuk jadual Sirni Zagovezni.

Disyorkan: