2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Banyak yang telah ditulis mengenai faedah diet vegetarian. Sekarang mari kita menyokongnya dengan fakta saintifik.
Salah satu kajian terbesar dan paling lama dijalankan di UK baru-baru ini diselesaikan untuk mengetahui perbezaan kejadian penyakit kardiovaskular pada vegetarian dan orang yang memakan daging.
Selama 11 tahun, lebih daripada 45,000 orang, 15,100 daripadanya adalah vegetarian lengkap, telah dikaji oleh saintis di Universiti Oxford.
Data ringkasan dari kajian ini menunjukkan bahawa vegetarian tiga kali lebih kecil kemungkinannya mengalami serangan jantung daripada orang yang makan daging dan produk daging.
Para saintis menjelaskan fenomena ini dengan fakta bahawa vegetarian mempunyai tahap kolesterol yang jauh lebih rendah, tekanan darah rendah dan kurang berat badan.
Sebaliknya, pengambilan daging menyebabkan pengumpulan deposit lemak di arteri, yang boleh menyebabkan angina, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koronari. Beberapa saintis melangkah lebih jauh.
Mereka membandingkan bukan vegetarian dengan perokok. Menurut mereka, jumlah kolesterol yang terdapat di dalam telur membahayakan tubuh setara dengan lima batang rokok yang dihisap. Risiko menghidap penyakit Alzheimer juga meningkat dengan ketara.
Secara ringkas, kita dapat mengatakan bahawa vegetarian hidup lebih lama dan hidup lebih sihat.
Disyorkan:
Hati Suka Strawberi
Stroberi bukan sahaja sedap tetapi juga sangat berguna. Buah merah telah digunakan sejak zaman kuno untuk menangani pelbagai penyakit dan penyakit. Manuskrip Mesir kuno menunjukkan bahawa ia diresepkan oleh doktor kuno sebagai ubat untuk membantu radang, demam, batu ginjal, bau mulut, gout.
Lima Sebab Suka Ceri
Musim ceri ada di sini, jadi ada baiknya kita memahami apa ramuan berguna dalam buah ini dan mengapa kita mesti memakannya dengan kerap dan dalam kuantiti yang banyak. Ceri adalah buah yang sangat sihat. Aplikasi mereka pelbagai. Dari mereka boleh dibuat selai ceri, kompot ceri, boleh dibekukan (digunakan untuk menghias kek dan pastri dengan ceri) atau dimakan segar.
Hati Suka Brokoli
Hati anda suka brokoli. Ini adalah salah satu dari sedikit sayur-sayuran yang dikatakan oleh saintis dan doktor dengan satu suara yang menyumbang kepada pengurangan penyakit kardiovaskular yang ketara. Tuntutan ini dibuktikan sekali lagi oleh tujuh kajian yang melibatkan lebih daripada 100,000 peserta.
Hati Tidak Suka Ikan Goreng
Adakah anda suka ikan goreng? Hati anda tentu tidak mencintainya. Cara penyediaan ikan sangat penting, terutama untuk meningkatkan khasiat makanan laut untuk merangsang kesihatan jantung. Wanita yang jarang atau tidak pernah makan ikan mempunyai risiko 30% lebih tinggi untuk mengalami kegagalan jantung daripada mereka yang makan 4 atau lebih porsi seminggu.
Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah
Kunyit dikenali sebagai rempah-rempah, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa ia adalah penyembuhan dan menentang penyakit yang agak serius - ia adalah ubat anti-barah. Kajian di England menunjukkan bahawa zat yang disebut kurkumin pada kunyit dapat membunuh sel barah yang paling sukar, bahkan yang tahan terhadap kemoterapi.
