Beberapa Sebab Untuk Memakan Daging Kanggaru

Video: Beberapa Sebab Untuk Memakan Daging Kanggaru

Video: Beberapa Sebab Untuk Memakan Daging Kanggaru
Video: EKSPERIMEN 24 JAM RENDAM KEPALA BABI + COCA COLA = MENGERIKAN! 2024, Disember
Beberapa Sebab Untuk Memakan Daging Kanggaru
Beberapa Sebab Untuk Memakan Daging Kanggaru
Anonim

Kami diatur secara semula jadi untuk makan banyak daging. Manfaat dan keburukan dari penggunaan produk daging banyak diperdebatkan, tetapi perbezaan mesti dibuat antara daging dari haiwan peliharaan dan ternakan dan daging permainan. Perbezaannya cukup ketara dan tidak hanya terdiri dari rasa.

Beberapa daging permainan mempunyai kualiti pemakanan khas dan ini menjadikannya sangat berguna. Pertama sekali, daging haiwan liar mengandungi lebih banyak protein dan lemak yang sangat sedikit. Kandungan asid lemak omega-3 sangat baik. Ini adalah alasan yang baik untuk mengambil jenis makanan yang lazat ini untuk menjaga kesihatan dan kesihatan diri anda.

Menurut kajian pakar pemakanan, tiga jenis permainan terbaik untuk makanan adalah: daging kerbau, daging buaya dan kanggaru. Eksotik bukanlah senjata terkuat dari jenis daging ini, kerana ia mempunyai kualiti pemakanan yang berharga, tetapi pastinya sesuatu yang dapat menarik perhatian mana-mana koki kepada hidangan yang tidak biasa. Kami akan melihat daging kanggaru sebagai alternatif untuk selera yang biasa.

Daging kanggaru terkenal di tanah air haiwan - Australia. Oleh kerana kanggaru tidak dijinakkan di sana, daging boleh dianggap bebas dari kekotoran seperti yang terdapat dalam jenis makanan daging lain di mana haiwan itu dipelihara di ladang.

daging kanggaru
daging kanggaru

Daging rusa ini adalah makanan rendah kalori. Protein hampir 25 peratus lebih banyak daripada daging lembu dan ayam. Pada masa yang sama, kandungan lemaknya sangat rendah, hanya dua peratus. Kandungan vitamin, mineral, unsur surih dan asid lemak tak jenuh yang tinggi menjadikannya makanan yang sesuai untuk menurunkan kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

Asid linoleat di dalamnya bertindak sebagai antioksidan. Ia juga mempunyai sifat antikanker. Peratusan zat besi yang tinggi menjadikan daging sebagai pilihan yang sangat baik bagi orang yang menderita anemia. Inilah sebab-sebab kesihatan untuk pilih daging kanggaru untuk meja anda.

Sebagai tambahan kepada manfaat untuk kesihatan yang baik dan sosok yang sempurna, daging rusa jenis ini juga mempunyai rasa yang sangat baik. Pakar kuliner menekankan rasa yang sangat berbeza dan spesifik, yang pasti akan mengejutkan penggemar daging. Rasanya lembut dan sedikit manis.

Ketiadaan daging kering dalam keseluruhan tekstur memungkinkan pilihan lebih bebas. Ekor kanggaru dianggap makanan istimewa yang luar biasa.

Daging haiwan yang berwarna merah darah dapat berjaya menjalani rawatan haba apa pun, dan hidangannya enak, tanpa mengira kaedah pemprosesan. Kita hanya takut untuk mencuba sesuatu yang tidak diketahui.

Disyorkan: