2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Stiknya cukup enak tanpa hiasan, tetapi sosnya, terutama jika dagingnya lebih kering, selalu menjadi idea yang baik. Anda boleh membuat sos dengan cendawan, tomato, krim - pilihannya kaya.
Kami menawarkan beberapa resipi, yang pertama anda boleh sediakan dengan bantuan sos yang tersisa dari stik yang sudah dibakar - sekiranya dimasak di dalam ketuhar.
Masukkan sos dari stik yang telah siap di dalam kuali dan tambahkan sedikit mentega (mungkin minyak), setelah memanas, masukkan bawang cincang halus dan biarkan sehingga lembut selama beberapa minit. Masukkan cengkih bawang putih ke dalamnya untuk rasa - jangan potong, tetapi tekan. Anda harus menambah 3 sudu mustard ke dalam campuran ini.
Gaul rata dan tambah kira-kira ¾ sudu kecil. wain merah - reneh selama beberapa minit dan masukkan rempah secukup rasa. Lada hitam dan garam diperlukan.
Sebilangan besar dari kita memasak dengan wain yang kita tidak suka rasanya atau murah dan umumnya tidak berkualiti. Untuk menjadikan hidangan itu benar-benar enak, para pakar masakan mengatakan bahawa anggur mesti sedap.
Sos cendawan sangat sesuai untuk semua jenis stik. Sekiranya anda memerlukan sos cepat yang cukup enak untuk melengkapkan stik, beli krim masam dan keju cair.
Panaskan lemak dalam kuali yang sesuai dan masukkan cendawan cincang halus ke dalam rebusan, kemudian masukkan krim dan keju cair - kacau sentiasa dan, jika perlu, kurangkan api.
Agar sos tidak terlalu berat, tambahkan beberapa sudu yogurt. Kacau rata, masukkan garam dan angkat dari api. Sekiranya anda suka keju biru, anda boleh meletakkannya cincang halus.
Tawaran terbaru kami merangkumi cendawan, tetapi kali ini kami akan memberikan anda resipi dengan susu segar, bukan krim. Masukkan kepala bawang dan 200 g cendawan lemak di atas kompor, setelah menggoreng masukkan kaleng cair, 100 g keju dan 120 g keju keras.
Perhatikan dan kacau, dan apabila produk mula terbelah menjadi benang, anda mula menambah susu. Anda memerlukan kira-kira satu liter, tetapi panaskannya. Setelah mencapai ketumpatan yang diinginkan, angkat dari api dan masukkan dua telur yang telah dipukul. Untuk rempah, masukkan sedikit dill dan lada hitam.
Disyorkan:
Idea Sos Tomato Buatan Sendiri
Sos tomato sangat sesuai untuk melengkapkan rasa pelbagai jenis pasta atau pizza, tetapi juga dapat digunakan ketika menyajikan hidangan daging atau ikan, serta sayur-sayuran. Sos tomato universal disediakan dari tiga sudu minyak zaitun atau minyak sayuran, satu bawang besar, lima ulas bawang putih, satu sudu besar oregano, enam ratus gram tomato cincang, dua sudu pes tomato, satu sudu gula, garam dan lada untuk rasa.
Idea Sos Susu Buatan Sendiri
Untuk meningkatkan rasa makanan dan untuk menekankan nuansa rasa, pelbagai jenis sos susu disediakan, yang sesuai untuk salad dan hidangan yang dimasak. Salah satu jenis sos susu sangat sesuai untuk melengkapkan rasa hidangan sayur-sayuran dan salad.
Idea Untuk Sos Panas
Sos cili popular di seluruh dunia. Ia sesuai dengan semua jenis pasta, beras, kentang dan semua jenis daging dan ikan. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 2 biji tomato, 2 lada merah, 2 ulas bawang putih, 4 lada panas dari pelbagai jenis, 2 sudu besar pes tomato, sup daging 300 ml, 1 sudu teh gula merah, oregano.
Idea Untuk Sos Ikan
Anda tahu bahawa ikan berguna, malah pakar pemakanan sering mengingatkan kita untuk memakannya sekurang-kurangnya seminggu sekali. Tidak pasti bahawa pakar pemakanan akan menyetujui resipi berikut untuk sos ikan, tetapi pasti bahawa mereka adalah syarikat yang sesuai untuk ikan bakar, bakar atau goreng.
Idea Untuk Sos Hijau Musim Bunga
Apa itu sos, kapan dimasukkan ke dalam resipi dan apa hidangan sebelum sos ditambahkan ke dalamnya? Soalan-soalan ini mesti ditanyakan oleh setiap pencinta rempah cair ini kepada makanan. Tidak sukar untuk menjawabnya. Sekiranya kita mencari definisi yang paling tepat menggambarkan inti dari sos, ia akan memberikannya sebagai campuran cair dari pelbagai bahan, yang dipecah sehingga homogen.
