2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Untuk meningkatkan rasa makanan dan untuk menekankan nuansa rasa, pelbagai jenis sos susu disediakan, yang sesuai untuk salad dan hidangan yang dimasak.
Salah satu jenis sos susu sangat sesuai untuk melengkapkan rasa hidangan sayur-sayuran dan salad. Anda memerlukan dua sudu susu, dua sudu tepung, dua sudu mentega, garam secukup rasa.
Goreng tepung hingga merah jambu dalam mentega. Susu dipanaskan tanpa mendidih. Tepung dicampurkan dalam kuali dengan susu panas, yang ditambahkan dalam bahagian kecil. Campurkan semuanya dengan baik sehingga tidak ada ketulan. Rebus selama sepuluh minit, tambah garam secukup rasa, rempah lain boleh ditambah.
Sesuai untuk salad, hidangan daging dan sayur-sayuran adalah sos keju. Anda memerlukan setengah cawan sos susu asas - dibuat dengan tepung, susu dan mentega. Anda juga memerlukan dua sudu sup daging, satu sudu keju kuning parut, satu sudu mentega, garam dan paprika.
Kaldu panas dan tidak panas dan keju kuning parut ditambahkan ke dalam sos susu utama. Campurkan semuanya dengan baik, masukkan mentega, garam dan lada merah.
Sos susu dengan telur sesuai untuk hidangan kentang dan makanan istimewa kubis. Ia disediakan dari satu sudu tepung, satu kuning telur, satu sudu mentega, lima puluh mililiter susu, kaldu mata, bergantung pada sama ada anda mahu sosnya pekat atau nipis.
Goreng tepung dalam mentega hingga merah jambu, cairkan dengan kuah dan didihkan selama kira-kira sepuluh minit. Pukul kuning ke dalam susu, tambahkan aliran nipis ke dalam sos dan kacau. Daripada kuning telur, telur rebus parut boleh ditambahkan ke dalam sos.
Sos susu, yang digunakan untuk menyajikan puding, krim dan pencuci mulut lain, dibuat dari dua sudu susu, satu sudu tepung, dua sudu gula, tiga kuning telur dan satu vanila.
Pukul tepung dalam sedikit susu sejuk. Kuning dicampur dengan gula, digabungkan dengan tepung dan setengah cawan susu panas secara beransur-ansur dituangkan ke dalamnya.
Kemudian perlahan-lahan masukkan susu yang tinggal - suam atau panas. Perasakan dengan vanila dan rebus hingga pekat dengan api kecil, kacau selalu. Setelah keluar dari api, kacau selama beberapa minit.
Disyorkan:
Idea Untuk Minuman Tonik Buatan Sendiri
Minuman tonik adalah sesuatu yang indah. Mereka memberi kita kekuatan dan tenaga sepanjang hari. Walau bagaimanapun, adalah salah untuk bergantung pada buatan, kerana kandungan pewarna dan bahan pengawet berbahaya. Sekiranya anda ingin aktif dan sihat, lebih baik menyediakan minuman tonik di rumah.
Idea Sos Tomato Buatan Sendiri
Sos tomato sangat sesuai untuk melengkapkan rasa pelbagai jenis pasta atau pizza, tetapi juga dapat digunakan ketika menyajikan hidangan daging atau ikan, serta sayur-sayuran. Sos tomato universal disediakan dari tiga sudu minyak zaitun atau minyak sayuran, satu bawang besar, lima ulas bawang putih, satu sudu besar oregano, enam ratus gram tomato cincang, dua sudu pes tomato, satu sudu gula, garam dan lada untuk rasa.
Idea Burger Buatan Sendiri
Siapkan burger yang enak dan sihat di rumah yang mudah membuatkan orang tersayang dan rakan anda menjilat jari. Burger dengan salmon Pencinta ikan akan jatuh ke dalam ekstasi, merasakan gigitan burger salmon pertama. Yang anda perlukan untuk empat burger ialah 200 g salmon salai, sebiji lemon, sedikit daun selada dan 50 gram Emmental.
Idea Krim Buatan Sendiri
Krim buatan sendiri adalah pencuci mulut ringan yang boleh anda gunakan bukan hanya untuk percutian, tetapi juga dalam makanan sehari-hari untuk menambahkan sentuhan perayaan pada menu. Krim telur buah sangat sedap dan ringan. Produk yang diperlukan:
Idea Untuk Hidangan Paskah Buatan Sendiri
Lihat cadangan kami untuk hidangan contoh untuk percutian Jadual Paskah . Sup jelatang Paskah Produk yang diperlukan: 300 g jelatang, 1 tomato, 5 tangkai bawang segar, 1 lobak merah, 4 telur, 2 sudu kecil. keju parut, ½ sudu kecil.
