2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Niacin, juga dikenal sebagai vitamin B3, adalah mikronutrien yang digunakan oleh tubuh anda untuk metabolisme yang betul, untuk menjaga fungsi sistem saraf dan untuk perlindungan antioksidan.
Ini adalah nutrien asas, yang bermaksud anda perlu mendapatkannya dari makanan, kerana badan anda tidak dapat menghasilkannya sendiri.
Kerana niasin larut dalam air, kelebihannya dikeluarkan dalam air kencing anda dan tidak disimpan di dalam badan. Beri ini penting untuk dimakan secara berkala makanan yang kaya dengan niasin.
Jumlah vitamin yang disyorkan adalah 16 mg sehari untuk lelaki dan 14 mg untuk wanita - cukup untuk memenuhi keperluan sekitar 98% orang dewasa.
Di sini 16 makanan kaya dengan niasin:
Hati lembu atau babi adalah salah satu yang terbaik sumber semula jadi niasin. Ia menyediakan hampir semua jumlah yang diperlukan untuk sehari.
Ayam, terutama payudara, mengandungi niasin dan protein.
Tuna
Foto: Yordanka Kovacheva
Tuna adalah pilihan yang bagus untuk orang yang makan ikan tetapi bukan daging.
Turki
Turki mengandungi triptofan, yang dapat ditukar oleh badan anda menjadi niasin.
Salmon
Salmon, terutama yang ditangkap di alam liar, juga memberikan niasin. Ia adalah sumber asid lemak omega-3 yang sangat baik.
Ikan teri
Ikan teri adalah kaedah yang murah untuk memenuhi keperluan niacin anda. Sarapan pagi dengan 10 ikan bilis memberi anda separuh niacin yang anda perlukan.
Daging babi pinggang
Fillork babi sedap sumber niasin dan vitamin B1, yang merupakan vitamin utama untuk badan anda.
Lembu
Daging cincang sapi kaya dengan niasin dan juga protein, zat besi, vitamin B12, selenium dan zink.
Kacang tanah
Kacang tanah adalah salah satu sumber niacin vegetarian terbaik.
Alpukat
Alpukat juga mengandungi niasin dan serat, lemak dan banyak vitamin dan mineral.
nasi coklat
Selain niasin, beras perang kaya akan serat, tiamin, vitamin B6, magnesium, fosfor, mangan dan selenium.
Bijirin penuh
Produk gandum utuh juga mengandungi niasin. Ini kerana lapisan luar - dedak, adalah bahagian dari tepung, tetapi tidak termasuk dalam tepung putih.
Cendawan
Cendawan adalah yang terbaik sumber tumbuhan niasin. Mereka menghasilkan niasin dan vitamin D.
Kacang polong
Kacang hijau juga merupakan sumber niacin vegetarian yang baik. Ia juga mengandungi antioksidan.
Kentang
Kentang adalah sumber niacin yang lain.
Terdapat makanan lain yang diperkaya secara khusus dengan niasin. Ini adalah bijirin, roti putih, pasta. Makanan ini kadangkala menyediakan lebih banyak niasindaripada yang mengandunginya di tempat pertama.
Disyorkan:
Makanan Yang Kaya Dengan Antioksidan
Makanan yang kaya dengan antioksidan sangat penting untuk keseluruhan fungsi kita. Makanan "ajaib" ini bukan sahaja meningkatkan kesihatan kita, tetapi juga meningkatkan daya hidup kita. Mereka adalah yang paling sihat dan berkhasiat.
Makanan Yang Kaya Dengan Fosforus
Fosfor adalah nutrien penting yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik sel, untuk pengaturan kalsium, untuk tulang dan gigi yang sihat. Ia juga memberikan pengambilan adenosin trifosfat - molekul yang membekalkan tenaga ke sel kita. Kekurangan fosfor boleh menyebabkan penurunan selera makan, anemia, sakit otot, pembentukan tulang yang tidak betul (riket), kesemutan dan sistem kekebalan tubuh yang lemah.
Makanan Apa Yang Kaya Dengan Zat Besi?
Zat besi memainkan peranan penting dalam kehidupan hampir semua organisma. Zat besi memasuki tubuh manusia melalui makanan. Ternyata yang paling kaya dengan bahan berharga adalah hati, daging, telur, kekacang, roti dan semolina. Dari kumpulan sayur-sayuran, kandungan zat besi tertinggi terdapat pada kubis dan bit.
Makanan Super Yang Kaya Dengan Vitamin E
Vitamin E . bersama dengan semua vitamin lain sangat penting untuk tubuh manusia. Juga dikenal sebagai tokoferol, fungsi utamanya adalah melindungi tubuh dari pengoksidaan diri vitamin A, karoten dan asid lemak tak jenuh. Ia juga meningkatkan aktiviti hati, otot, sel kuman, tisu saraf dan banyak lagi.
Meningkatkan Daya Ingatan Dengan Makanan Yang Kaya Dengan Vitamin B1
Tubuh kita adalah mesin kompleks yang, agar dapat berfungsi dengan baik, memerlukan jenis bahan bakar makanan yang tepat. Dalam artikel ini kita akan memfokuskan pada kepentingan vitamin B1 untuk kesihatan tubuh kita. Ringkasnya, vitamin B1 yang berharga menyokong fungsi mental dan pencernaan.
