2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan yang kaya dengan antioksidan sangat penting untuk keseluruhan fungsi kita. Makanan "ajaib" ini bukan sahaja meningkatkan kesihatan kita, tetapi juga meningkatkan daya hidup kita. Mereka adalah yang paling sihat dan berkhasiat. Antioksidan adalah nama yang diberikan kepada sekumpulan unsur yang melindungi sel manusia dari kerosakan, biasanya disebabkan oleh radikal bebas. Mereka boleh merosakkan sistem imun kita dengan ketara.
Radikal bebas adalah atom yang terbentuk semasa aktiviti metabolik semula jadi badan kita. Faktor lain seperti merokok, radiasi, pencemaran dan racun perosak juga menyumbang kepada pembentukan radikal bebas. Antioksidan biasanya terdapat dalam makanan dan memberikan kesan kesihatan kepada tubuh kita.
Kajian menunjukkan bahawa orang yang memasukkan makanan kaya antioksidan dalam makanan harian mereka mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan pelbagai penyakit, termasuk barah. Antioksidan yang paling terkenal adalah vitamin A, C dan E, mangan, zink dan selenium.
Makanan yang kaya dengan antioksidan
Terdapat pelbagai makanan yang mengandungi antioksidan yang tinggi. Beberapa yang paling terkenal adalah:
• Lobak, brokoli, ubi jalar, pic, tomato dan jus buah kaya dengan vitamin A.
• Buah sitrus seperti limau dan jeruk, sayur-sayuran berdaun hijau, dan tomato adalah sumber vitamin C yang hebat.
• Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam adalah sumber antioksidan lutein yang baik.
• Buah-buahan seperti plum, epal, mangga, nanas, limau gedang dan prun juga mengandungi antioksidan yang tinggi.
• Beri, termasuk strawberi, beri hitam, raspberi, ceri dan blueberry mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi (antosianin).
• Brokoli dan sayur-sayuran lain seperti kembang kol, kubis dan tauge Brussels juga penuh dengan antioksidan (indoles).
• Kacang (kenari, kacang tanah, kacang hazel), biji bunga matahari, minyak hati ikan kod, minyak bunga matahari dan sayur-sayuran berdaun hijau mempunyai jumlah vitamin E. yang tinggi.
• Buah kering seperti aprikot, kurma dan prun tinggi antioksidan (beta karoten).
• Kekacang seperti kacang Pinto, tauge dan semua kacang lain kaya dengan Geninstein (antioksidan yang kuat).
• Bijirin seperti millet, barli, jagung dan gandum penuh dengan antioksidan.
• Teh - minuman yang kita minum setiap pagi tinggi antioksidan yang dikenali sebagai flavonoid.
• Ikan, ayam, bijirin dan daging merah tinggi selenium dan zink.
• Kajian terbaru menunjukkan bahawa segelas wain merah juga memberikan sejumlah antioksidan yang baik.
Mengambil antioksidan, disertai dengan gaya hidup yang sihat, akan membolehkan anda kekal sihat walaupun pada usia tua. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa terdapat banyak manfaat untuk memakan makanan yang kaya dengan antioksidan.
Pengambilan makanan antioksidan secara berkala meningkatkan penglihatan kerana melindungi retina dari radikal bebas dan kerosakan. Ia juga mengurangkan kadar penyakit mata degeneratif, seperti katarak. Antioksidan semula jadi, seperti vitamin, menguatkan sistem imun dan menjadikannya tahan terhadap virus dan jangkitan, seperti selsema dan selesema. Mereka juga membantu melambatkan proses penuaan, kerana mereka melindungi sel dari radikal bebas, yang dianggap sebagai penyebab utama penuaan.
Adakah anda ingin menjaga kulit anda awet muda dan mencegahnya dari kedutan? Sekiranya demikian, anda harus makan makanan yang kaya dengan antioksidan yang memperbaiki kulit dan menjadikannya lebih anjal. Antioksidan juga membantu mencegah beberapa barah, terutamanya barah prostat dan barah payudara. Kejadian penyakit jantung jauh lebih rendah pada orang yang mengambil antioksidan setiap hari.
Oleh kerana makanan yang kaya dengan antioksidan melindungi daripada sebilangan besar penyakit dan mempunyai banyak kesan bermanfaat yang lain, anda harus memusatkan perhatian kepada mereka ketika merancang rutin harian anda.
Disyorkan:
Asparagus Kaya Dengan Antioksidan Dan Menguatkan Tulang
C asparagus banyak dan pelbagai hidangan boleh disediakan. Anda pasti akan mula memasukkan sayur-sayuran ke dalam menu anda setelah memahami betapa baiknya untuk kesihatan anda. Tidak seperti kebanyakan sayur-sayuran, asparagus mempunyai jangka hayat yang lebih lama.
Makanan Yang Kaya Dengan Fosforus
Fosfor adalah nutrien penting yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik sel, untuk pengaturan kalsium, untuk tulang dan gigi yang sihat. Ia juga memberikan pengambilan adenosin trifosfat - molekul yang membekalkan tenaga ke sel kita. Kekurangan fosfor boleh menyebabkan penurunan selera makan, anemia, sakit otot, pembentukan tulang yang tidak betul (riket), kesemutan dan sistem kekebalan tubuh yang lemah.
Makanan Apa Yang Kaya Dengan Zat Besi?
Zat besi memainkan peranan penting dalam kehidupan hampir semua organisma. Zat besi memasuki tubuh manusia melalui makanan. Ternyata yang paling kaya dengan bahan berharga adalah hati, daging, telur, kekacang, roti dan semolina. Dari kumpulan sayur-sayuran, kandungan zat besi tertinggi terdapat pada kubis dan bit.
Cakar Kucing Herba Kaya Dengan Antioksidan
Cakar kucing herba adalah tanaman liana. Tanah airnya adalah Peru. Ia juga boleh ditemui di kawasan tropika di Amerika Selatan dan Tengah. Cakar kucing telah digunakan selama ribuan tahun. Ia juga diketahui oleh orang India tempatan dan suku Amazon kuno, yang menggunakannya sebagai ubat universal untuk banyak penyakit - keradangan, masalah jantung dan perut, luka dan banyak lagi.
Meningkatkan Daya Ingatan Dengan Makanan Yang Kaya Dengan Vitamin B1
Tubuh kita adalah mesin kompleks yang, agar dapat berfungsi dengan baik, memerlukan jenis bahan bakar makanan yang tepat. Dalam artikel ini kita akan memfokuskan pada kepentingan vitamin B1 untuk kesihatan tubuh kita. Ringkasnya, vitamin B1 yang berharga menyokong fungsi mental dan pencernaan.
