Sekiranya Anda Mengisi Dengan Daging, Anda Akan Merosakkan Penglihatan Anda

Isi kandungan:

Video: Sekiranya Anda Mengisi Dengan Daging, Anda Akan Merosakkan Penglihatan Anda

Video: Sekiranya Anda Mengisi Dengan Daging, Anda Akan Merosakkan Penglihatan Anda
Video: To please his future wife, Gu Weiyi studied dating skills through internet|PutYourHead onMyShoulder 2024, September
Sekiranya Anda Mengisi Dengan Daging, Anda Akan Merosakkan Penglihatan Anda
Sekiranya Anda Mengisi Dengan Daging, Anda Akan Merosakkan Penglihatan Anda
Anonim

Makan daging merah sepuluh atau lebih kali seminggu dapat meningkatkan risiko kehilangan penglihatan, sebuah kajian dijumpai. Pengambilan daging secara berlebihan boleh menyebabkan masalah mata seiring bertambahnya usia.

Degenerasi makula adalah penyebab utama kehilangan penglihatan yang teruk pada orang berusia 50 tahun ke atas. Keadaan atau apa yang disebut faktor risiko yang menyebabkan kehilangan penglihatan di bahagian tengah bidang visual (makula) adalah usia, sejarah keluarga dan merokok.

Yang terakhir adalah satu-satunya faktor risiko yang diketahui yang sebenarnya dapat anda hilangkan untuk mengurangkan risiko kebutaan.

Kajian Australia mendapati bahawa orang yang banyak makan daging merah atau sosej cenderung untuk mengalami kerosakan pada makula.

Penyelidik di Melbourne telah memantau diet dan kesihatan mata 5,604 lelaki dan wanita selama sepuluh tahun.

Mereka mendapati bahawa orang yang makan daging merah lebih dari 10 kali seminggu mempunyai risiko degenerasi makula 50 peratus lebih tinggi daripada mereka yang makan daging 4 kali atau kurang seminggu. Juga, orang yang makan banyak salami atau sosej sangat terdedah kepada kerosakan ini.

Sebaliknya, penyelidikan menunjukkan bahawa makan ayam bermanfaat dan bahkan dapat melindungi anda dari gangguan penglihatan.

Sekiranya anda peminat produk daging dan daging, jangan risau - makan lebih banyak ayam dan daging lembu. Banyak kajian menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan beberapa nutrien, termasuk vitamin C, vitamin E, lutein, zeaxanthin, selenium dan zink, dapat membantu menjaga kesihatan penglihatan anda.

Sayur-sayuran
Sayur-sayuran

Penting untuk diperhatikan bahawa selain penglihatan, makan daging merah dalam jumlah yang lebih besar mempengaruhi keseluruhan kesihatan tubuh manusia dan jangka hayat.

Di satu sisi, daging merah adalah sumber zink yang sangat baik, nutrien yang sangat penting untuk kesihatan mata. Walau bagaimanapun, daging merah dan daging merah salai khususnya mengandungi sebatian kimia yang disebut nitrosamin, yang berbahaya bagi kesihatan anda.

Petua untuk kesihatan mata yang optimum:

Makanan yang pelbagai

Makan ikan dua kali seminggu dikaitkan dengan pengurangan risiko kerosakan makula sebanyak 24 hingga 33 peratus. Diet yang bervariasi dengan campuran makanan tumbuhan yang sihat yang kaya dengan antioksidan, serta pilihan protein untuk memasukkan ikan, unggas, dan daging merah secara sederhana, penting untuk kesihatan mata anda.

Lobak

Menurut American Optometric Association (AOA), sayur-sayuran oren sangat bagus untuk mata kerana dipenuhi dengan beta-karoten pemakanan yang penting untuk penglihatan kita, tetapi bayam dan sayur-sayuran berdaun gelap lain adalah makanan yang paling sihat untuk mata secara umum. Mereka mengandungi nutrien yang penting untuk kesihatan mata dan tidak ada tempat lain untuk mencarinya.

Lobak
Lobak

Jangan sesekali mengecualikan dari menu anda:

1. Lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna seperti brokoli, bayam, jagung, kacang hijau, kacang polong, jeruk, jeruk keprok;

2. Asid lemak penting yang terdapat pada ikan berminyak seperti tuna, salmon, herring;

3. Biji-bijian penuh;

4. Ayam dan telur;

5. Vitamin C terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk jeruk, limau gedang, strawberi, betik, lada hijau dan tomato;

6. Vitamin E yang terdapat dalam minyak sayuran seperti minyak saffron atau jagung, badam, walnut, ubi jalar dan bunga matahari.

7. Zink terdapat dalam daging merah, unggas, hati, kerang, susu, kacang dan biji-bijian.

Disyorkan: