Pada Hari Pecan Pie: Lihat Sebab Untuk Makan Walnut

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Pada 12 Julai dalam nota AS Hari pai dengan pecan. Pada kesempatan ini, kami ingin berkongsi dengan anda beberapa fakta menarik mengenai eksotik tersebut Walnut Amerika.

1. Pecan adalah tanaman yang tergolong dalam keluarga Walnut. Itulah sebabnya penampilan kacang pokok menyerupai kenari yang dikenali di Bulgaria. Tetapi warnanya lebih kemerahan dan lebih rata.

2. Pecan adalah antara makanan tradisional India, tetapi pada abad keenam belas mula mendapat populariti di Eropah. Hari ini, ia juga terdapat di pasaran di negara kita, walaupun bukan merupakan kacang yang paling biasa dalam masakan Bulgaria.

3. Pecan sangat kaya dengan mentega. Ia juga mengandungi asid lemak omega-3 berharga, asid folik, riboflavin. Di samping itu, sumber mangan, zink, kalsium, magnesium, selenium yang berharga.

4. Oleh kerana komposisi yang kaya, disarankan sebagai langkah pencegahan diabetes jenis 2, masalah jantung, barah, batu empedu, keguguran rambut, kulit kering.

5. Pecan boleh dimakan dalam bentuk mentah, tetapi kebanyakan orang lebih suka memakannya selepas rawatan panas. Ia sesuai sebagai makanan pembuka bir atau sebagai tambahan sarapan muesli, buah, yogurt. Di Amerika Syarikat, ia ditambah dengan banyak kek dan pai, dan pai pecan adalah klasik dalam genre, dan 22 Ogos disambut sebagai Hari Kek Walnut Amerika.