2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bawang putih telah digunakan sebagai rempah sejak dahulu kala. Ramuan ini terdapat di piramid Mesir dan kuil-kuil di Yunani kuno. Bawang putih, selain menjadi rempah, digunakan sebagai ubat.
Penyelidikan moden membuktikan pelbagai faedah perubatan bawang putih. Paling segar kerana mengandungi sebatian yang hancur ketika anda memotong atau mengunyah cengkih bawang putih.
Sekiranya bawang putih segar tidak bertolak ansur dengan perut anda, dan anda tidak mahu kehilangan kualiti berguna, sebaiknya lakukan serbuk Bawang putih. Ia digunakan dalam semua jenis hidangan dan resipi ubat dari ubat-ubatan rakyat.
Untuk membuat serbuk bawang putih semula jadi anda sendiri, kupas dan potong cengkih bawang putih sebilangan besar. Tutup dulang pembakar dengan kertas perkamen tanpa mengolesnya. Masukkan bawang putih ke dalamnya.
Masukkan kuali ke dalam ketuhar pada suhu rendah, tidak lebih daripada 80 darjah, selama beberapa jam. Mereka siap apabila hirisan bawang putih menjadi kering dan rapuh. Biarkan mereka menyejukkan dan menggilingnya dalam pengisar, penggiling kopi atau mortar. Serbuk bawang putih disimpan di dalam balang kedap udara.
Cara lain yang baik untuk mengeringkan adalah melalui pengisar dan penyahhidratan makanan. Untuk prosedur tersebut, anda memerlukan cengkih bawang putih, pisau, pengisar, pengeringan makanan atau dapur, dulang dan balang simpanan.
Sekiranya anda menanam bawang putih di rumah, pilih dan biarkan sehingga kering. Sekiranya anda membelinya, lebih baik mencari cengkih bawang putih yang sudah dikupas. Bahagikan kepala, kupas cengkih dan potong tepi kering. Keluarkan semua bahagian dan cacat kering dari cengkih.
Cengkih yang dibersihkan dikisar dalam pengisar sehingga zarah besar diperoleh. Letakkannya di dalam dulang makanan atau dulang biskut. Putar ketuhar hingga 90 darjah. Sekiranya anda menggunakan pengering makanan, gunakan tetapan sayur pada suhu 50 darjah.
Biarkan bawang putih selama beberapa jam, periksa dengan kerap agar tidak melekat dan tidak terbakar. Ia siap apabila menjadi kering dan garing.
Anda boleh menyimpannya cincang atau memasukkannya semula ke dalam pengisar atau penggiling kopi untuk menjadikannya serbuk. Simpan di dalam balang kedap udara.
Disyorkan:
Bagaimana Tidak Berbau Bawang Putih Dan Bawang
Sekiranya anda suka menambahkan bawang segar dan bawang putih ke dalam makanan anda, ini akan memberi anda sistem imun yang baik, tetapi ia boleh membuat anda berbau dengan nafas berbau, yang boleh mengejutkan beberapa orang. Daripada mengunyah permen karet dan bertanya-tanya apa yang harus dilakukan untuk menghilangkan bau mengerikan di mulut anda, hanya minum segelas susu.
Cara Menghilangkan Bau Bawang Atau Bawang Putih Yang Mengganggu
Bawang putih dan bawang mereka menambah rasa yang tidak biasa pada hidangan kami, aroma yang luar biasa dan juga mempunyai sejumlah bonus kesihatan yang mengagumkan. Tetapi sayangnya, kedua-dua sayur-sayuran itu boleh menyebabkan bau mulut, juga dikenali sebagai halitosis, dan terutama jika dimakan segar.
Cara Menyimpan Bawang Putih Dan Bawang
Bawang dan bawang putih adalah komponen penting dalam penyediaan pelbagai hidangan, tanpanya rasa dan aromanya tidak sama, jadi ada baiknya belajar cara menyimpan sayur-sayuran ini dengan betul pada musim sejuk dan musim panas. Cara menyimpan bawang putih Bawang putih adalah tanaman bulat yang dicirikan oleh rasa dan bau yang tajam.
Cara Membuat Roti Bawang Putih
Roti bawang putih adalah tambahan yang lazat di meja. Anda boleh membuat bawang putih dengan dua cara - menggunakan baguette siap pakai atau dengan menguli doh sendiri. Untuk cara membuat roti bawang putih yang lebih lazat, anda memerlukan 2 kepala bawang putih, 1 sudu minyak zaitun, 1 baguette, 60 gram mentega, 1 sudu besar basil, 1 sudu besar pasli, 150 gram keju.
Cara Membuat Semburan Bawang Putih Dan Apa Yang Membantu
Bukan begitu sahaja bawang putih dianggap sebagai salah satu ubat semula jadi yang paling ajaib, yang membantu mengatasi sejumlah masalah, seperti keguguran rambut, selsema, meningkatkan daya tahan tubuh, tetapi juga dapat digunakan di kebun untuk melawan perosak.
