2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Pembuka selera adalah bahagian kegemaran kami dari makanan musim sejuk buatan sendiri yang kami sediakan untuk menggembirakan diri dan orang tersayang. Penyediaan aprikot kering dan makanan pembuka yang serupa, bagaimanapun, mempunyai kehalusannya yang berkaitan dengan rempah-rempah yang diperlukan untuk mencicipinya.
Salah satu kelebihan besarnya ialah pembuka selera, dan secara umum ciptaan masakan buatan rumah, tidak penuh dengan bahan pengawet E, bahan pengawet dan bahan tambahan lain yang serupa, yang kita tahu terdapat di dalam makanan yang dibeli dari kedai. Gabungan terbaik dari rempah untuk pengeringan rumah adalah:
- lada;
- paprika;
- thyme;
- sol.
Dalam penyediaan buah kering buatan sendiri, dagingnya dibumbui terlebih dahulu dengan garam dan kemudian dengan rempah lain. Ia mesti bertahan selama 24 jam dengan garam untuk melembutkan dan menyerapnya dengan baik.
Selepas seharian, anda harus membilasnya, dan kemudian perasakan dengan perisa aroma yang masih ada. Untuk melakukan ini, campurkan dalam mangkuk dan gulung daging dengan baik di dalamnya.
Penting untuk menekannya dengan baik sehingga campuran melekat dengan baik. Setelah selesai dengan tahap ini, anda harus memaku ikan ke ujungnya dengan benang benang atau lebih kuat, dan menggantungnya hingga kering di tempat sejuk yang berventilasi baik.
Juga penting untuk membuat liputan selepas itu buah kering dengan sehelai kertas koyak, tetapi ingat bahawa ia tidak boleh membungkus potongan daging dengan ketat.
Setelah berjaya menguasai langkah-langkah di atas, anda harus menunggu sekitar 2 minggu dan anda akan mendapat sushenica buatan sendiri yang enak dan sangat menyelerakan, yang merupakan makanan pembuka yang sesuai untuk wain atau brendi.
Perlu diingat bahawa masa memasak juga bergantung pada ketebalan ikan. Sekiranya lebih tebal, anda perlu menunggu lebih lama.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Diletakkan Di Meja Paskah Tahun Ini
Seperti setiap tahun, begitu juga jadual velden telur dicat, kek Paskah, arnab panggang atau kambing panggang mesti ada. Kita juga boleh meletakkan sejenis kek Paskah yang kita buat, seperti kuihnya dalam bentuk domba atau arnab. Coklat dirayakan pada hari Paskah, terutamanya telur coklat, arnab atau ayam.
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Hari St George
Hari St. George adalah! Suasana yang baik, keseronokan dan makanan yang mewah adalah suatu keharusan hari ini. Ini akan memberi anda kesejahteraan dan kesihatan sepanjang tahun. Hari St. George adalah salah satu cuti yang paling dihormati di Bulgaria.
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Hari St Andrew
Pada akhir bulan November, pada 30 bulan, orang Kristian Ortodoks di seluruh dunia merayakannya Hari St. Andrew yang merupakan saudara rasul Petrus. Dia dipanggil dalam buku-buku gereja yang Dipanggil Pertama kerana dia adalah yang pertama dari semua rasul yang dipanggil untuk mengikuti Yesus Kristus.
Rempah Apa Yang Perlu Diletakkan Di Lyutenitsa?
Hampir semua orang yang telah mencuba lyutenitsa Bulgaria sebenar telah menjilat jari mereka. Sama ada disebarkan pada sepotong roti, dijadikan lauk untuk bebola daging atau kebab, atau dicampur dengan kacang masak yang lazat, ia tetap menjadi salah satu makanan dalam tin yang paling biasa dimakan.
Rempah Dan Rempah Yang Paling Sesuai Untuk Dijadikan Tukang Roti Yang Baik
Apabila anda menyediakan produk anda untuk roti buatan sendiri yang dibakar, anda akan menjumpainya herba dan rempah boleh sangat berguna. Caranya adalah dengan menyimpan yang anda tahu akan anda gunakan. Apabila anda memperoleh lebih banyak pengalaman di membakar roti dan dapatkan lebih banyak perisa, anda akan menambah senarai ramuan dan rempah ratus yang paling asas.