11 Ikan Berguna Yang Mesti Anda Cuba

Isi kandungan:

Video: 11 Ikan Berguna Yang Mesti Anda Cuba

Video: 11 Ikan Berguna Yang Mesti Anda Cuba
Video: 26 IDE MAKEUP GILA 2024, November
11 Ikan Berguna Yang Mesti Anda Cuba
11 Ikan Berguna Yang Mesti Anda Cuba
Anonim

Ikan adalah makanan yang sihat dan berprotein tinggi. Ia sangat penting kerana kaya dengan omega-3, yang dikenali sebagai lemak baik dan tidak dihasilkan dalam tubuh manusia.

Menurut beberapa kajian, asid lemak omega-3 meningkatkan kesihatan otak dan jantung. Mereka terbukti dapat mengurangkan keradangan dan risiko penyakit kardiovaskular.

Cuba ini 11 spesies ikanyang bukan sahaja mempunyai profil pemakanan yang baik, tetapi juga sangat sedap.

1. Salmon dari Alaska

Terdapat perdebatan mengenai apakah salmon liar atau salmon ternakan adalah pilihan yang lebih baik. Salmon berkembang biak jauh lebih murah, tetapi mengandungi lebih sedikit asid lemak omega-3, lebih sedikit vitamin dan mineral, dan lebih banyak lemak tepu dan kalori setiap hidangan. Secara keseluruhan, ikan ini adalah pilihan terbaik untuk diet anda, tetapi jika anggaran anda mengizinkannya, pilihlah salmon liar.

2. Ikan ikan kod

Ikan cod adalah antara ikan terbaik untuk dimakan
Ikan cod adalah antara ikan terbaik untuk dimakan

Putih bersisik ini ikan adalah sumber fosforus, niasin dan vitamin B yang kaya 12. 85 g bahagian ikan kod yang dimasak mengandungi 1 g lemak, 15-20 g protein dan kurang daripada 90 kalori.

3. Herring

Herring adalah ikan berminyak, mirip dengan ikan sardin, yang paling sedap jika dihisap dengan baik. Ikan salai mengandungi sejumlah besar natrium, jadi ia harus dimakan secara sederhana.

4. Ikan lumba-lumba biasa (Mahi-mahi)

Ikan tropika ini dapat disiapkan dengan hampir semua cara yang mungkin. Ia mengandungi kurang dari 1 g lemak, tetapi 20 g protein setiap 100 g bahagian.

5. ikan kembung

ikan tenggiri adalah ikan yang sangat baik untuk dimakan
ikan tenggiri adalah ikan yang sangat baik untuk dimakan

Tidak seperti ikan putih yang lembut, makarelnya berminyak, kaya dengan lemak sihat. Telah terbukti menurunkan tekanan darah dan mengurangkan pengumpulan plak di arteri. Ikan tenggiri mengandungi sejumlah besar merkuri, jadi pilihlah spesies dengan kandungan yang lebih rendah.

6. Hinggap

Yang lain Ikan Putih adalah hinggap yang bersaiz sederhana. Ia dapat ditangkap di lautan atau di air tawar.

7. Ikan pelangi

Trout pembiakan sebenarnya lebih selamat daripada ikan trout liar kerana dilindungi daripada bahan cemar. Ia adalah salah satu jenis ikan terbaik untuk dimakan.

8. Sardin

ikan sardin
ikan sardin

Ikan sardin juga ikan berminyak dan kaya dengan banyak vitamin. Sardin dalam tin jauh lebih mudah dicari dan sebenarnya lebih mengenyangkan kerana anda memakan keseluruhan ikan, termasuk tulang dan kulit.

9. hinggap berjalur

Dibesarkan di kandang atau liar, bertengger berjalur mempunyai tekstur yang tegas tetapi rapuh dan kaya dengan rasa.

10. Tuna

Sama ada segar atau dalam tin, tuna adalah kegemaran semua orang. Semasa memilih tuna segar, pilihlah potongan yang berkilat dan berbau seperti lautan. Ia juga sangat mudah untuk disediakan - semua yang anda perlukan adalah suhu tinggi. Konsumsi tuna secara sederhana kerana kandungan merkuri yang tinggi.

11. Ikan pollock liar

Pollock liar mempunyai kandungan protein tinggi, rendah lemak, aroma ringan dan tekstur lembut dan rapuh. Asid lemak omega-3 yang tinggi, vitamin B6 dan B12, serta rendah kalori (81 kalori setiap 100 g), menjadikannya pilihan yang sangat sihat.

Disyorkan: