Hidangan Ikan Yang Menjimatkan

Video: Hidangan Ikan Yang Menjimatkan

Video: Hidangan Ikan Yang Menjimatkan
Video: Menu jimat! Menggunakan seekor ikan boleh masak 2 menu | Kari Kepala Ikan | Ikan Goreng Lalap 2024, September
Hidangan Ikan Yang Menjimatkan
Hidangan Ikan Yang Menjimatkan
Anonim

Dengan bantuan hidangan ikan yang menjimatkan, anda akan menjimatkan bukan sahaja wang tetapi juga masa, kerana ia disediakan dengan cepat dan tidak memerlukan kemahiran masakan khas.

Cara termudah untuk menyediakan ikan rebus adalah hidangan ini, dengan mana anda boleh menyambut tetamu. Satu kilogram ikan beku diperlukan - contohnya ikan tenggiri, 6 kentang bersaiz sederhana, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 daun salam, garam dan lada - secukup rasa.

Ikan dicairkan, dibasuh, dibersihkan, dipotong besar. Kupas kentang dan potong menjadi kiub besar, parut wortel pada parut besar, potong bawang menjadi separuh bulatan.

Masukkan kentang dan wortel ke dalam periuk berdinding tebal dan tutup dengan air sehingga menutupi sayur-sayuran sepenuhnya.

Setelah mendidih, kecilkan api, masak sayur selama lima minit lagi, masukkan bawang, daun salam dan ikan. Didihkan selama 15 minit dengan api kecil, mengeluarkan buih secara berkala. Garam dan perasakan dengan lada hitam.

Casserole ikan dengan kentang juga merupakan hidangan yang menjimatkan dan cepat. Anda memerlukan setengah kilo ikan pilihan anda, yang dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan.

Hidangan ikan yang menjimatkan
Hidangan ikan yang menjimatkan

Letakkan kepingan daging nipis di bahagian bawah kuali. Kentang yang dipotong menjadi bulatan nipis disusun di atasnya. Susun kepingan ikan di atas kentang.

Satu lagi baris kentang mengikuti. Tuangkan campuran 200 mililiter susu segar dan satu telur, tambahkan sedikit tepung hingga pekat. Anda boleh menambah bawang cincang halus.

Taburkan kaserol dengan keju kuning parut dan bakar hingga keemasan. Hidangkan ditaburkan dengan pasli atau dill cincang halus.

Bancuh bakso menjimatkan dan asli. Anda memerlukan satu tin sprat, 8 kentang, 1 cawan beras, 1 bawang, 2 telur, lada dan garam - secukup rasa.

Kentang direbus dan dikupas. Nasi direbus dan setelah sejuk, tumbuk bersama kentang. Hancurkan spat kalengan dengan garpu, campurkan dengan nasi dan kentang, masukkan telur, garam, lada, lemak kalengan dan, jika perlu, tepung pekat.

Kacau semuanya dengan baik, buat bebola daging, gulung tepung atau serbuk roti dan goreng hingga keemasan.

Disyorkan: