2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan Mexico, yang terkenal dengan penggunaan produk seperti kacang, jagung, lada cili, semua jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, digabungkan dengan rempah-rempah aromatik, adalah antara yang paling biasa tidak hanya di Amerika tetapi di seluruh Eropah.
Hampir tidak ada orang yang belum pernah mencuba atau sekurang-kurangnya mendengar masakan Tex-Mex, pelbagai makanan istimewa Mexico, guacamole tradisional dan terutama roti yang dikenali sebagai tortilla. Yang terakhir telah menjadi lambang masakan Mexico, dan di antaranya lebih disukai yang disebut. kesadias.
Quesadillas adalah tortilla dengan rasa seperti roti yang diisi dengan keju dan sosis goreng dengan telur. Pada masa itulah mereka menerima nama quesadias. Penyediaan mereka dengan tepung jagung lebih popular, tetapi di bahagian utara negara ini lebih disukai tepung gandum yang tidak disempurnakan.
Pengisiannya mudah disediakan, begitu juga dengan kue tortilla, jadi anda boleh belajar membuat quesadilla di rumah dengan mudah. Inilah resipi tradisional untuk membuat quesadias, dan jika anda tidak mempunyai tepung jagung, anda boleh menggantinya dengan gandum dengan mudah.
Produk yang diperlukan: 500 g tepung jagung, 1 sudu kecil. garam, 3 sudu besar. minyak, 3 sudu besar. mentega, 130 ml air, 250 g keju, 150 g sosej, 1 bawang, 5 telur
Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk, campurkan tepung dan mentega dan secara beransur-ansur mula menambah air sehingga anda mendapat adunan elastik. Airnya kira-kira 130 ml, tetapi jika perlu, anda boleh menambah lebih banyak. Tujuannya adalah untuk membuat doh yang mudah dimodelkan. Biarkan sehingga ditutup dengan kerajang selama 30-40 minit.
Kemudian bahagikannya kepada 20 bola kecil sebesar aprikot. Setiap bola dilancarkan sehingga roti bulat yang bagus dan nipis dengan diameter kira-kira 8 cm. Roti yang disediakan dengan cara ini dipanggang di kedua-dua belah pada panggangan atau panggangan dan di separuh daripadanya sepotong keju diletakkan, selepas itu dilipat.
Secara berasingan, goreng sosej yang dipotong dadu dan bawang yang dihiris di dalam minyak dan setelah lembut, tambahkan telur ke dalamnya. Isi roti yang tinggal dengan campuran yang disediakan dengan cara ini dan juga lipat menjadi separuh.
Semua kesadias letakkan kembali pada kuali panggang yang dipanaskan untuk memanggang di kedua-dua belah, dan siap dihidangkan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencurahkannya dengan sos tomato.
Disyorkan:
Mari Buat Cuka Beras Di Rumah
Anda memerlukan lebih banyak masa daripada bekerja untuk menyediakan cuka beras. Anda memerlukan cuka beras jika anda menyediakan hidangan Asia. Ia menambahkan rasa yang lebih spesifik dan kaya dengan makanan. Cuka beras dibuat dari anggur beras, tetapi hanya beras yang diperam yang dapat digunakan untuk membuatnya.
Mari Buat Kopi Mentah Di Rumah
Sekiranya anda pernah tertanya-tanya bagaimana membuat biji kopi panggang di rumah, maka anda pasti membaca artikel ini. Dia akan mengajar anda bagaimana. Sekiranya anda menganggap memanggang biji kopi itu sukar, maka kami percaya bahawa pada akhir artikel ini, anda akan merasa seperti tuan dan melihat betapa mudahnya.
Resipi Ikan Pelik Yang Boleh Anda Buat Di Rumah
Ikan adalah makanan yang harus selalu ada dalam menu manusia moden. Ia sangat berguna, enak dan wangi. Daging penduduk laut dan sungai mengandungi asid lemak tak jenuh omega-3, yang faedahnya tidak dapat diukur. Sebagai tambahan kepada resipi ikan tradisional, banyak hidangan eksotik dan bukan tradisional dapat disediakan.
Mari Buat Daging Cincang Di Rumah
Daging cincang adalah produk yang terkenal dan dikaitkan dengan tradisi banyak masakan kebangsaan. Di Timur, ia telah disiapkan sejak zaman kuno, berbentuk halus dan dicincang dengan mincer. Ini adalah campuran asas yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai resipi daging.
Buat Cuka Ceri Dengan Cepat Dan Mudah Di Rumah
Cuka dengan rasa ceri - perkara yang sukar dapat dilakukan dengan lebih mudah. Anda boleh menggunakan ceri utuh atau cincang untuk membuatnya. Untuk apa menggunakannya apabila anda sudah bersedia? Pilihannya banyak - anda boleh mencicipi, misalnya, salad musim bunga hijau atau bahkan teh ais anda.
