2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Memasak pada musim panas nampaknya dibiarkan di latar belakang. Terutama pada masa ketika semua produk segar sudah ada di pasaran dan kita boleh membelinya. Kami lebih suka banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan lebih kurang beberapa masakan yang rumit.
Tetapi jika anda masih mahu menyiapkan sesuatu yang istimewa atau mempunyai majlis yang serupa, kami menawarkan tiga resipi makanan pembuka yang sesuai untuk musim panas.
Resipi pertama adalah sejenis kek zucchini - ia disediakan dengan mudah dan cepat, yang merupakan kelebihan panas, kerana anda tidak perlu berdiri di atas dapur. Inilah yang anda perlukan:
Kek zucchini dengan susu segar
Produk yang diperlukan: 3 zucchini, 2 telur, bawang hijau, minyak, lada panggang, 1 sudu besar. kanji, 50 ml susu, 100 g keju, 1 tandan dill, bawang putih
Kaedah penyediaan: Bawang putih dan zucchini memiliki banyak kesamaan sebagai rasa, tetapi jika anda memutuskan bahawa itu tidak sesuai atau salah seorang tetamu anda tidak menyukainya, langkau saja. Parut zucchini dan garam, kemudian biarkan hingga toskan. Anda boleh mengganti bawang hijau dengan yang lama, jika perlu - potong dan potong dengan lemak panas. Masukkan bawang, lada cincang halus, dill dan bawang putih hancur.
Pukul telur dalam mangkuk lain, masukkan pati ke dalam susu dan kacau, kemudian tuangkan ke atas zucchini parut - masukkan telur dan sayur-sayuran dan kacau. Akhir sekali, potong keju dan letakkan di sebelah zucchini.
Tuangkan campuran untuk menggoreng selama sepuluh minit dalam minyak panas dengan api kecil, dan tutup. Anda harus mengambil pinggan yang lebih besar daripada kuali, meletakkannya di atasnya dan putar kek ke dalam pinggan. Pembuka selera lazat baik panas dan sejuk.
Variasi pembuka selera adalah menyebarkan campuran dalam bentuk kecil atau bakul muffin. Dengan cara ini pembuka selera akan kelihatan lebih hebat dan bergaya.
Cadangan seterusnya adalah dengan zucchini, tetapi kali ini anda akan menyediakannya secara berbeza - basuh dan potong menjadi kepingan panjang. Kemudian lumurkan dengan pengasam dill, bawang putih, minyak, garam dan sedikit oregano yang telah disediakan
Bakar di panggangan di kedua-dua belah pihak dan apabila sudah siap, gulung setiap kepingan, masukkan sedikit keju krim ke dalamnya, taburkan dengan dill, sedikit garam dan lada. Gulung zucchini secara bergulung.
Pembuka selera terbaru kami merangkumi cendawan, yang bukan hanya cendawan, tetapi jika ada, anda boleh menambah yang lain - semakin banyak cendawan, semakin harum pembuka selera. Inilah resipi:
Cendawan aromatik dengan rempah
Produk yang diperlukan: 5–6 sudu kecil. cendawan, 4 ulas bawang putih, 3 bawang (mungkin berumur 2 kepala), minyak, garam, lada, pasli, rosemary dan kemangi
Kaedah penyediaan: Potong cendawan terlebih dahulu menjadi kepingan. Masukkan bawang putih yang dihancurkan bersama bawang cincang halus ke dalam lemak panas. Setelah direbus, tambahkan cendawan, dan setelah sekitar 10 minit musim dengan rempah. Bagus rempah hijau segar. Akhir sekali, garam dan perasakan dengan lada hitam.
Disyorkan:
Idea Pembuka Selera Untuk Meja Perayaan
Tidak ada orang yang tidak mengetahui maksud perkataan pembuka selera, tetapi sedikit lebih banyak maklumat tidak pernah berlebihan. Perkataan ini berasal dari Turki dan digunakan untuk menggambarkan makanan yang dihidangkan sebagai makanan ringan atau tambahan alkohol untuk mencegah mabuk.
Idea Indah Untuk Menghidangkan Hidangan Dengan Makanan Pembuka Selera
Kami, orang Bulgaria, suka memanjakan diri dan itulah sebabnya kami sering gemar makan makanan pembuka selera. Tetapi bagaimana untuk melayani dengan indah kain dengan pembuka selera kepada tetamu dan orang tersayang? Berikut adalah beberapa idea yang mesti anda cuba atau ubah mengikut citarasa dan imaginasi anda.
Idea Untuk Pembuka Selera Sejuk Perayaan
Semasa orang Bulgaria meraikan, dia suka minum sambil minum. Dan ini wajib dilakukan untuk mengelakkan pengalaman alkohol yang tidak menyenangkan. Berikut adalah beberapa idea untuk pembuka selera sejuk perayaan yang akan memikat tetamu anda:
Idea Lazat Untuk Pembuka Selera Bir
Bir adalah bahagian penting dalam kehidupan seharian kebanyakan orang Bulgaria. Mungkin kedua orang Perancis tidak dapat melakukan tanpa wain dan orang Bulgaria tidak dapat melakukan tanpa bir. Sama ada untuk makan tengah hari atau makan malam sambil menonton bola sepak atau sukan lain atau hanya untuk bersantai - minuman hop berkarbonat adalah teman biasa.
Idea Untuk Pembuka Selera Dan Hidangan Pembuka Tahun Baru
Pembuka selera dan makanan ringan pada Malam Tahun Baru semestinya banyak - baik dari segi spesies dan kuantiti. Tidak ada yang akan bertahan sepanjang malam di atas meja kosong dan yang paling penting - tanpa pembuka selera. Oleh itu, semasa menyediakan menu Tahun Baru, lebih baik anda memusatkan perhatian pada elemen ini.