Susu Lembu Lebih Kaya Dengan Vitamin D Daripada Susu Domba

Video: Susu Lembu Lebih Kaya Dengan Vitamin D Daripada Susu Domba

Video: Susu Lembu Lebih Kaya Dengan Vitamin D Daripada Susu Domba
Video: Ketahui Jenis-Jenis Susu dan Manfaatnya! 2024, November
Susu Lembu Lebih Kaya Dengan Vitamin D Daripada Susu Domba
Susu Lembu Lebih Kaya Dengan Vitamin D Daripada Susu Domba
Anonim

Pelbagai faktor menetapkan semakin banyak orang mengambil susu selain susu lembu - kambing, domba, badam, yang diperbuat daripada soya dan lain-lain. Sebabnya sering kali intoleransi laktosa terhadap susu lembu atau pilihan untuk perisa lain dari produk tenusu yang ditawarkan.

Kajian baru dari Toronto, Kanada mendapati bahawa kanak-kanak yang kurang minum susu lembu dan memilih jenis lain mempunyai kadar vitamin D yang lebih rendah di dalam badan mereka. Kajian ini dilakukan di kalangan orang di Amerika Syarikat dan Kanada, di mana ternyata banyak ibu bapa memilih untuk memberi susu kepada anak-anak mereka selain susu lembu.

Untuk kajian itu, para penyelidik memantau tahap vitamin D pada 2.831 anak sihat antara usia 1 dan 6 yang mengambil susu lembu atau susu lain.

Hasil kajian menunjukkan bahawa anak-anak yang meminum susu lembu sering kali mempunyai jumlah vitamin D yang cukup dalam tubuh mereka, tidak seperti mereka yang minum produk tenusu alternatif.

Analisis minuman susu ini menunjukkan bahawa 1000 ml susu lembu mengandungi rata-rata 40 IU vitamin D, yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak yang betul. Dosis optimum vitamin ini diperlukan untuk penyerapan kalsium yang betul dalam badan, kerana kekurangannya menyebabkan perkembangan riket pada kanak-kanak atau osteomalacia pada orang dewasa.

Susu
Susu

Pertama, kekurangan vitamin D boleh menyebabkan tulang tipis, rapuh dan tidak berbentuk, riket pada kanak-kanak dan osteoporosis pada orang dewasa. Pada riket, mineralisasi tulang tidak mencukupi, kerana mereka membengkok dengan tidak betul kerana lembut. Dan dengan osteoporosis, terdapat juga kandungan mineral tulang yang berkurang, yang menjadikannya rapuh.

Masalah kesihatan lain yang berkaitan dengan kekurangan vitamin D dalam tubuh kita adalah tekanan darah tinggi, penyakit jantung koroner, tuberkulosis, sakit kronik, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, penurunan kecerdasan, yang pada gilirannya menyebabkan suasana hati yang buruk dan depresi.

Vitamin D juga diperlukan untuk fungsi sistem kekebalan tubuh, saraf dan otot yang betul.

Disyorkan: