2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Masakan Romania beragam dan kaya dan dicirikan oleh jenis masakan negara tertentu, tetapi juga oleh hidangan yang dipinjam atau diterima pakai dari budaya dan tradisi asing yang berhubungan dengan orang Rom.
Orang Romawi kebanyakannya menggunakan daging babi, tetapi daging lembu, daging sapi, ayam, domba dan lidi juga dimakan. Beberapa resipi berkaitan dengan musim tertentu atau percutian tertentu. Sebagai contoh, untuk Krismas, menurut adat rakyat, setiap keluarga di kampung babi coli, dari mana banyak hidangan daging disediakan seperti: krnaci, kaltaboshi, lebar, pihtia (atau pacha), sarmi, pelbagai jenis panggangan, bakso, tokitura (jenis kavarma) dan lain-lain.
Untuk Paskah, domba panggang atau rebus, sarma hati, nilam, sup dan, tentu saja, telur merah disediakan, dan untuk pencuci mulut, kue Paskah (sejenis pai dengan keju dan kismis) dan kozunak disajikan.
Salah satu yang paling terkenal biasanya Hidangan Romania, adalah mamaliga (bubur), yang dibuat mengikut resipi khas dari tepung jagung dan dimakan terutama dengan sarma, krim dan telur. Hidangan ini, yang sudah lama dianggap sebagai makanan untuk penduduk luar bandar dan miskin, hari ini adalah makanan istimewa yang sangat diminati dan ditawarkan di restoran.
Mici atau mititei, secara harfiah perkara kecil, juga merupakan keistimewaan khas yang di sebelah utara jiran kita paling sering dimakan bersama dengan mustard dan bir. Ini adalah bakso panggang atau kebab yang dibuat dari campuran domba, daging sapi dan daging babi, dengan rempah-rempah seperti bawang putih, lada hitam, thyme, ketumbar, anise, gurih dan kadang-kadang secubit paprika.
Orang Romawi juga meminum kacang dengan daging babi, yang merupakan hidangan yang sangat biasa dimakan di negeri mereka, tetapi tradisi yang paling popular tetap dimasak pada hari cuti kebangsaan mereka.
Mucenici adalah kek yang hanya disediakan sekali dalam setahun, pada 9 Mac, ketika Romania menyambut perayaan St. empat puluh syahid Sebastopol. Ini menjadikan pencuci mulut sangat istimewa, dan anak-anak sangat menyukai mukenici. Ini adalah hidangan yang agak pelik, tetapi senang disediakan. Ini adalah ciri bahawa ia harus dibuat dalam bentuk nombor lapan kerana simbolisme percutian.
Lebih banyak klasik masakan Romania: moussaka Romania dengan domba, biskut Romania - gogosh, Kitonoage, Kifteluce - Bakso daging Romania, goulash Romania, Melayu, Shkembe dalam bahasa Romania, Mitei - kebab Romania, Sarmale.
Disyorkan:
Orang Rom Memakan Fillet Flamingo Dan Paha Zirafah
Penemuan di sekitar Rom kuno selalu mengejutkan dunia. Begitu juga dengan yang baru. Ternyata salah satu makanan istimewa bagi mereka adalah ham jerapah yang dimasak perlahan. Di samping itu, mereka makan makanan eksotik lain seperti flamingo fillet, daging gazelle, makanan laut dan landak dari laut jauh.
Apakah Makanan Kegemaran Orang Lemah
Rahsia orang lemah tidak terletak pada diet ketat yang mereka makan, atau dalam sesuatu yang ajaib - sikap terhadap makanan dan akhirnya intinya penting. Setiap orang mempunyai sekurang-kurangnya seorang kenalan yang nampaknya memakan segalanya dalam jumlah yang dicemburui dan terus memakai seluar jeansnya dari 15 tahun yang lalu.
Hidangan Kegemaran Dengan Aubergin Orang Turki
Masakan Turki adalah simbiosis unik dari pelbagai rasa dan ramuan. Tempat utama di dalamnya dihuni oleh sayur-sayuran, yang selain sebagai lauk, sering diambil sebagai hidangan yang terpisah. Salah satu contoh hidangan tradisional Turki yang paling menarik ialah Imambayaldi - terung yang diisi dengan bawang, tomato dan bawang putih.
Kopi Kegemaran Kami Menentukan Anggur Kegemaran Kami
Segelas wain semasa atau selepas makan malam tidak hanya berguna - ia adalah keseronokan sebenar sekiranya anda menjumpai minuman anggur yang paling sesuai dengan citarasa anda. Cara anda meminum kopi anda juga dapat menentukan wain kegemaran anda.
Kacho Is Pepe - Pasta Kegemaran Seluruh Rom
Mereka yang suka memasak dan melakukannya dengan inspirasi dan cinta tahu bagaimana menghargai segala yang berkaitan dengan makanan. Orang-orang seperti itu menghargai hidangan paling sederhana kerana biasanya yang paling sedap. Dalam kedudukan para pencinta rasa indah di barisan hadapan selalu menjadi hidangan sederhana, yang ditakrifkan oleh orang-orang di seluruh dunia sebagai salah satu hidangan paling lazat yang mereka cuba dalam hidup mereka.