Cara Memasak Beras Perang

Video: Cara Memasak Beras Perang

Video: Cara Memasak Beras Perang
Video: DIET SHAM | Cara Saya Masak Nasi DIET ECO BROWN'S RICE MIXED WHOLEGRAIN RICE 2020 2024, November
Cara Memasak Beras Perang
Cara Memasak Beras Perang
Anonim

nasi coklat adalah bijirin yang sangat berguna, nama keduanya ialah Asian Miracle. Ia mengandungi banyak bahan berguna dan tidak membenarkan kita mengumpulkan lemak.

Jenis beras ini tidak mengandungi gluten dan tidak menyebabkan alahan. Ia mempunyai sejumlah besar serat dan menyokong metabolisme kita. Mengandungi kalium, selenium, mangan. Ia juga membantu menurunkan kolesterol. Nasi perang berisi mangan, dan hilang dari menu kami unsur jejak ini boleh menyebabkan rasa mual, ruam, pening dan gejala-gejala lain yang tidak menyenangkan. Ia juga mengandungi vitamin B - B1, B2, B3 dan B6.

Secara amnya, ini meningkatkan fisiologi badan, melindungi dari toksin, bakteria dan virus untuk membuat kita merasa baik.

nasi coklat Simpan di tempat yang sejuk dan gelap di mana tidak ada cahaya matahari. Suhu yang lebih tinggi daripada 20 darjah tidak boleh dibenarkan. Adalah idea yang baik untuk menyimpannya di dalam balang kaca atau bekas lain.

Cara memasak beras perang
Cara memasak beras perang

Ciri khas memasak beras perang adalah disyorkan untuk menukar airnya dua kali semasa memasak.

Lebih lambat memasak daripada nasi putih. Ia mesti dibasuh dengan baik dalam air sejuk dan dibiarkan merendam selama kira-kira 30-40 minit.

Kemudian masukkan ke dalam periuk dengan air dan reneh selama lebih kurang 40-45 minit. Ia asin secukup rasa dan hiasan yang ideal dengan daging panggang.

Potongan epal, gajus, cranberry, kismis dan lain-lain boleh ditambah ke nasi. Ini juga dapat direbus dalam kubus kaldu cendawan dan bukan air biasa.

Kami mempunyai berita baik jika anda peminat sushi - anda boleh menyediakan makanan istimewa ini dengan beras perang, asalkan anda memilihnya dengan biji-bijian bulat.

Terdapat dua cara popular lain untuk penyediaan beras perangyang berasal dari Jepun dan Itali dan berbeza antara satu sama lain.

Menurut orang Jepun, beras itu pertama kali dibilas dengan air sejuk. Ketepikan sehingga periuk air di atas dapur mendidih. Masukkan 1 cawan beras pada 2 cawan air. Ia dimasukkan ke dalam air mendidih bersama sedikit garam.

Kemudian masak di atas kompor yang kuat selama 3 minit, pada suhu sederhana - selama 2 minit dan pada yang lemah - 7 minit. Kemudian nasi merah dibiarkan selama 12 minit lagi, dibumbui dengan mentega dan dijadikan lauk yang lazat.

Cara Itali untuk penyediaan beras perang sedikit berbeza. Menurutnya, nasi terlebih dahulu digoreng dalam kuali kering, kemudian air ditambahkan dan dimasak pada suhu sederhana. Setelah air menguap, tuangkan. Proses diulang sekali lagi sehingga nasi dimasak sepenuhnya. inilah rahsia risotto Itali yang lazat.

Dengan beras perang anda boleh menyediakan ayam dengan nasi bakar, nasi tanpa lemak, zucchini dengan nasi bakar, sarmi dengan nasi atau pilaf yang enak.

Disyorkan: