2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Susu adalah salah satu makanan utama dalam menu kami sejak lahir hingga akhir hayat. Kini, industri makanan menyediakan pelbagai jenis susu. Dilema utama dalam pilihan adalah antara produk haiwan dan setara tanamannya.
Nilai pemakanan setiap pilihan susu yang terdapat di pasaran adalah berbeza dan ini mempengaruhi pembelian. Kita mesti menambahkan pertimbangan etika sesetengah orang, serta masalah kesihatan, yang dinyatakan dalam sikap tidak bertoleransi terhadap produk tenusu.
Oleh itu, banyak prasyarat terlibat dalam pilihan tersebut. Walau bagaimanapun, adalah baik untuk mengetahui ciri-ciri utama susu pelbagai jenis untuk membuat pilihan tepat ketika dilema antara haiwan dan pelbagai jenis susu sayuran.
Susu haiwan
Beberapa nutrien penting, unsur surih dan vitamin, termasuk kalsium, protein, zink, fosfor, yodium, vitamin B12, A, D, B2 dapat diperoleh dari produk haiwan. Protein susu di dalamnya berkualiti tinggi, mengandungi semua asid amino penting yang berharga.
Susu disebut sebagai penyebab utama kekuatan tulang kerana kandungan kalsiumnya. Dari susu inilah unsur ini paling mudah diserap oleh badan.
Susu juga mengandungi lemak, tetapi tidak membahayakan kesihatan tubuh. Sebaliknya, ia mengurangkan risiko penyakit jantung.
Nilai pemakanannya sangat tinggi, tetapi ia adalah produk yang tidak disukai semua orang dan yang lebih penting, ia dapat menggantikannya dengan jayanya.
Susu soya
Satu kemungkinan alternatif kepada susu adalah produk soya. Kacang kedelai atau serbuk protein, air dan minyak sayuran, dengan tambahan vitamin dan mineral dan produk alternatif diperoleh, yang mengandungi semua kekayaan susu haiwan.
Susu soya lebih berkhasiat daripada beras, badam dan susu sayuran lain, menurut kajian. Fitoestrogen di dalamnya telah dituduh sebagai penyebab penyakit barah, tetapi kajian berskala besar belum mengesahkan tesis seperti itu.
Susu badam
Minuman ini mempunyai komposisi yang sangat sederhana. Komponen utama di dalamnya adalah kacang tanah dan air. Protein di dalamnya terdapat dalam jumlah yang sangat baik, tetapi protein dan kalsium lebih sedikit daripada susu haiwan.
Susu badam sering kali menambah gula. Ini biasanya sirap untuk pemanis - dari agave, tebu dan lain-lain. Mereka sesuai untuk orang yang tidak bertoleransi terhadap produk haiwan, tetapi harus digunakan dengan berhati-hati oleh mereka yang tidak bertoleransi terhadap kacang.
Susu oat
Oatmeal memerlukan gandum tanah dan air, yang ditapis. Ia menyediakan serat, vitamin E, asid folik yang diperlukan. Ia sesuai untuk pesakit diabetes dan mengandungi sedikit lemak.
Santan
Dalam santan, protein dan karbohidrat rendah dan lemak tepu tinggi. Mereka yang memerlukan kalsium tidak dapat menemuinya dalam susu sayuran ini. Nilai pemakanannya tidak setara dengan produk haiwan.
Susu beras
Nasi tanah dengan air memberikan nasi minuman. Banyak karbohidrat, indeks glisemik tinggi, rendah protein dan perlu diperkaya dengan kalsium - ini khas untuk minuman ini. Ia tidak sesuai untuk pesakit diabetes, tetapi tidak menyebabkan alahan dan oleh itu kanak-kanak boleh menggunakannya secara bebas.
Pilihan minuman susu ia mesti sesuai dengan diet yang lengkap agar tubuh dapat memperoleh semua nutrien yang diperlukan. Rasa, aroma dan sensasi juga harus dimasukkan dalam pilihan ketika memilih.
Disyorkan:
Produk Dalam Tin Atau Beku Lebih Baik Untuk Saya?
Pemakanan sihat adalah penting untuk mencegah penyakit tidak berjangkit. Malangnya, membeli makanan yang sihat sering dilihat sebagai makanan mewah, kerana produk segar, buah yang tinggi antioksidan, makanan yang merupakan sumber protein berkualiti, seperti daging lembu dan makanan laut, boleh menjadi mahal.
Lupakan Susu Lembu - Minum Susu Sayur Sahaja
Sekiranya anda telah memutuskan untuk melakukan sesuatu yang baik untuk diri sendiri dan badan anda, hentikan penggunaan susu haiwan. Terdapat penyelesaian alternatif dan ini adalah susu sayuran. Badan anda akan sangat berterima kasih atas keputusan ini.
Buat Haiwan Kesayangan Anda Gembira Untuk Krismas Dengan Kek Angel
Tidak jelas sama ada malaikat makan sama sekali, tetapi bertahun-tahun yang lalu kek dicipta, dikenali sebagai Makanan Malaikat atau Kek Malaikat. Nama lain ialah Snow Hill. Ia berwarna putih bersih, sejuk, dan aroma vanila dan badam membawa semua orang yang merasainya ke langit ketujuh.
Makan Intuitif Atau Cara Makan Lebih Baik Tanpa Berdiet
Pemakanan intuitif adalah falsafah yang menolak diet tradisional dan meminta untuk mendengar isyarat tubuh anda sendiri yang menentukan apa, di mana, kapan dan berapa banyak makan. Pendekatan ini tidak dirancang untuk menurunkan berat badan, melainkan untuk meningkatkan kesihatan mental dan fizikal anda secara keseluruhan.
Jantung Anda Akan Berfungsi Lebih Baik Sekiranya Anda Mengurangkan Garam
Penyelidik di University of California mendapati bahawa remaja yang kurang makan garam dalam diet mereka cenderung untuk menderita penyakit jantung dan tekanan darah tinggi selama bertahun-tahun. Para saintis mendasarkan kesimpulan mereka pada data yang diperoleh dari model komputer, yang secara meyakinkan menunjukkan kesan positif pada tubuh daripada menyerah garam.
