2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pemakanan sihat adalah penting untuk mencegah penyakit tidak berjangkit. Malangnya, membeli makanan yang sihat sering dilihat sebagai makanan mewah, kerana produk segar, buah yang tinggi antioksidan, makanan yang merupakan sumber protein berkualiti, seperti daging lembu dan makanan laut, boleh menjadi mahal.
Terdapat mitos bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran dipelihara oleh pengetinan dan pembekuan, tidak sihat seperti produk organik segar.
Ramai orang tidak menyedari hasil segar yang luar biasa yang dibeli di pasar organik dan pasar raya berkualiti. Daging yang lebih murah, diproses dan sumber pati halus seringkali lebih berpatutan dan digunakan sebagai tambahan untuk memberi makan seluruh keluarga dengan anggaran yang rendah.
Tetapi produk dalam tin atau beku mungkin merupakan sebahagian daripada diet yang sihat, kajian menunjukkan. Analisis oleh penyelidik di Michigan State University baru-baru ini menunjukkan bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin dan beku sama berkhasiat dan sihat seperti yang segar. Penemuan ini diterbitkan dalam American Journal of Lifestyle Medicine.
Sebenarnya, kajian ini mendapati bahawa kadar vitamin B, vitamin E dan karotenoid meningkat pada tomato dalam tin. Mengenai kacang dalam tin dan kekacang, serat menjadi lebih larut semasa proses pengetinan daripada kacang segar.
Produk dalam tin dan beku boleh disimpan lebih lama daripada produk segar, yang dapat membuang sisa makanan dan wang. Harga buah-buahan dan sayur-sayuran di luar musim akan turun sepanjang tahun sehingga harga produk sejuk beku akan kekal stabil. Anda juga boleh membeli secara pukal dan menyimpan produk ini, yang boleh menjadi lebih murah dalam jangka masa panjang.
Pilih dengan bijak
Orang perlu memasukkan pelbagai jenis sayur-sayuran, termasuk sayur-sayuran merah dan oren, kekacang dan sayur-sayuran berkanji dalam makanan mereka untuk mendapatkan set nutrien yang optimum. Pastikan anda membeli pelbagai jenis sayur-sayuran ini. Satu bungkusan sayur campur boleh mengandungi kacang hijau, wortel, brokoli dan kembang kol, yang merupakan pelbagai jenis sayuran untuk dimasukkan ke dalam makanan anda.
Untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin, anda perlu berfikir sedikit lebih strategik - kerana beberapa jenis dicampurkan dengan sirap dan sos yang tinggi gula dan natrium.
Intinya adalah bahawa ini sering merupakan pilihan yang lebih mesra anggaran.
Berikut adalah beberapa petua pemakanan sihat yang mesra bajet:
- Bilas buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang dalam tin untuk mengurangkan kandungan gula dan garam;
- Berhati-hati dengan jenis natrium rendah atau masin rendah jika anda mampu;
- Gunakan tomato dalam tin sebagai asas sos;
- Gantikan pati gula, gula-gula pencuci mulut dengan koktel buah kalengan (peras dan bilas untuk menghilangkan sirap gula, atau beli pelbagai tanpa gula tambahan). Hidangkan dengan yogurt rendah lemak;
- Persik dan nanas kalengan, disajikan dengan keju kotej, lazat dan menawarkan serat, vitamin dan protein.
Disyorkan:
Buatan Rumah Yang Lebih Baik! Ais Krim Dan Pencuci Mulut Beku Yang Terbaik
Pencuci mulut beku adalah antara yang paling disukai, bukan sahaja oleh kanak-kanak dan remaja, tetapi juga oleh orang dewasa. Sebilangan besar daripadanya agak mudah dan cepat disiapkan, jadi ada baiknya belajar memasaknya sendiri, dan tidak bergantung sepenuhnya pada perkhidmatan kedai atau kedai pastri yang berdekatan.
Mengapa Dan Bilakah Ikan Beku Lebih Baik Daripada Segar?
Semua orang tahu bahawa ikan dan makanan laut baik untuk kesihatan kita! Sekiranya anda gemar memasak dan memakannya, ketahuilah bahawa anda akan menikmati faedah kesihatan jangka panjang dari mereka. Pilihan hidangan makanan laut apa yang perlu disediakan mempunyai keunikannya sendiri.
Susu Haiwan Atau Sayur-sayuran - Yang Lebih Baik Untuk Anda
Susu adalah salah satu makanan utama dalam menu kami sejak lahir hingga akhir hayat. Kini, industri makanan menyediakan pelbagai jenis susu. Dilema utama dalam pilihan adalah antara produk haiwan dan setara tanamannya. Nilai pemakanan setiap pilihan susu yang terdapat di pasaran adalah berbeza dan ini mempengaruhi pembelian.
Jus Atau Smoothie: Mana Yang Lebih Baik Untuk Saya?
Buah-buahan dan sayur-sayuran baik untuk kita dan tidak ada yang akan mempertikaikannya. Apabila dikonsumsi setiap hari, segar, mereka dapat mengurangkan risiko penyakit jantung, strok dan barah, sambil membantu mengawal berat badan. Terdapat dua cara terbaik untuk mendapatkannya setiap hari diperah jus atau disediakan dalam bentuk masalah .
Untuk Atau Menentang Ikan Dalam Tin
Ikan kalengan adalah kegemaran banyak orang, di samping itu, mereka sangat senang kerana anda tidak perlu memasak ikan di dalam ketuhar atau kuali dan seluruh rumah dipenuhi dengan bau tertentu. Ikan kalengan sangat baik untuk kesihatan kerana mengandungi ikan, dan ia membantu fungsi normal sistem kardiovaskular.
