Pengganti Daging Protein Tinggi

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Pakar pemakanan mengesyorkan agar anda memasukkannya setiap kali makan makanan yang kaya dengan proteinkerana mereka adalah bahagian penting dalam diet yang sihat dan seimbang.

Mereka juga perlu jika anda telah memutuskan untuk menurunkan berat badan, sehingga sekiranya kekurangan kalori, lemak otot tidak terbakar dan badan anda cantik dan ketat.

Semakin aktif anda hidup, semakin banyak lebih banyak protein yang anda perlukan. Formula rata-rata adalah seperti berikut: seseorang harus mengambil 0,8 gram protein per kilogram berat badan setiap hari (peraturan ini tidak berlaku untuk anak-anak).

Dipercayai bahawa jumlah ini hanya dapat diperoleh dengan produk yang berasal dari haiwan. Tetapi, jika anda vegan atau tidak menyukai daging, kami mempunyai berita baik untuk anda. Terdapat banyak produk yang membolehkan anda mendapatkan dos protein harian yang diperlukan.

1. Kacang hitam

Satu hidangan produk ini mengandungi 15 gram protein. Sama seperti yang terkandung dalam 50 gram daging babi atau 2 kaki ayam. Selain itu, kacang hitam adalah sumber serat, vitamin dan mineral yang sangat baik. Mereka juga mengandung banyak antioksidan, dan juga memiliki sifat anti-radang. Produk ini juga mengandungi sedikit lemak, yang juga merupakan kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan.

2. Bob Lima

Ini adalah pelbagai kacang putih. Ia mempunyai rasa berkrim, itulah sebabnya ia juga disebut berminyak. Ia mengandungi banyak serat, zat besi, magnesium, kalsium, protein, lemak dan vitamin. Satu hidangan mengandungi 14 gram protein, yang setara dengan satu hidangan telur orak.

3. Minyak badam atau badam

60 gram kacang ini atau 1 sudu minyak badam mengandungi 12 gram protein, serta 400 ml susu. Selain itu, ia kaya dengan pelbagai nutrien, mineral, antioksidan, vitamin, kalsium, magnesium dan zat besi.

4. Lentil

Seperti kekacang, begitu juga lentil adalah sumber protein yang kaya, seperti dalam satu bahagian mereka adalah 18 gram. Di samping itu, ia kaya dengan serat, vitamin dan mineral.

5. Soya

Soya sangat baik pengganti daging protein tinggi dan hanya sedikit lebih rendah daripada daging dari segi antioksidan yang bermanfaat di dalamnya. Di samping itu, ia kaya dengan vitamin B dan protein, dan dalam satu hidangan mereka adalah 18 gram. Jumlah yang sama terkandung dalam 75 gram salmon atau 180 gram keju kotej.

6. Quinoa

Satu cawan quinoa rebus mengandungi 8 gram protein, dan juga tidak mengandungi gluten. Ini adalah salah satu daripada beberapa tumbuhan yang mengandungi semua asid amino penting. Ia juga kaya akan serat, magnesium, vitamin E dan B, zat besi, kalium, kalsium, fosforus dan antioksidan yang paling penting. Quinoa mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah, yang sangat penting dalam mengawal gula darah.

7. Bayam

Kita semua ingat filem kanak-kanak Popeye the Sailor, dan bahkan di sana dia selalu menggunakan bayam ketika dia memerlukan kekuatan. Namun, kami tidak mengesyorkan memakan bayam dalam tin kerana segar mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral. Dengan 300 gramnya, anda akan mendapat 9 gram protein. Ini adalah sumber asid folik yang kaya, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan kesihatan sel, dan juga untuk ibu hamil.

8. Soba

Ia tidak mengandungi gluten dan mempunyai indeks glisemik rendah, jadi sangat sesuai untuk penghidap diabetes dan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu, soba adalah sumber protein yang mudah dicerna. 100 gram daripadanya mengandungi 12.6 gram protein. Sebagai perbandingan, jumlah yang sama terkandung dalam 2 telur rebus.

9. Hummus

100 gram hummus mengandungi 8 gram protein. Ini sama dengan segelas susu skim atau 2 sudu besar daging cincang. Anda boleh menyediakan hidangan ini dengan mudah walaupun anda sendiri. Cukup mencampurkan balang dengan kacang buncis, cengkih bawang putih, minyak zaitun, tahi wijen, jus lemon dan garam dalam pemproses makanan dan campurkan semuanya dengan baik.

10. Nangka

Buah nangka sangat berkhasiat. Di India, ini disebut roti orang miskin, tetapi penting pengganti daging protein tinggi, 250 gram ia mengandungi jumlah protein yang sama dengan segelas susu skim. Di samping itu, ia adalah gudang vitamin A, B dan C yang sebenarnya, dan nangka adalah sumber magnesium dan asid folik yang kaya.

Hingga hari ini, tidak ada kesepakatan mengenai apakah itu betul dan sama ada anda boleh sepenuhnya melepaskan produk yang berasal dari haiwan. Namun, seperti yang anda lihat, produk yang merupakan sumber protein yang kaya, sama sekali tidak kecil.