2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kadang-kadang kita lupa, dan ada di antara kita yang tidak tahu, bahawa protein terdapat dalam banyak makanan selain daging. Produk protein lebih murah, lebih sihat dan dapat disimpan untuk jangka masa yang lebih lama daripada produk daging.
Kacang. Ia adalah pengganti daging sejagat dan rendah lemak. Kacang adalah makanan yang sangat berkhasiat. Biji-bijiannya tinggi serat dan protein.
Ia mengandungi sedikit lemak, yang bermaksud anda boleh memakannya dengan selamat tanpa perlu risau tentang kalori dan lemak yang anda makan. Sebilangan besar kacang mengandungi hanya 2-3 peratus lemak.
Protein sayuran bertekstur atau yang disebut. TVP. Ia juga dikenali sebagai protein kedelai bertekstur atau daging kedelai. Makanan TVP sering digunakan sebagai analog daging atau makanan tambahan untuk produk daging. Makanan ini dibuat dari protein kedelai, tepung kedelai atau pekat, tetapi juga dapat diekstrak dari biji kapas, gandum atau gandum.
Versi vegetarian hidangan daging tradisional boleh dibuat dari protein sayur bertekstur. Daging soya mempunyai jangka hayat yang panjang jika disimpan dengan betul dan merupakan sumber protein dan serat yang sangat baik.
Memenuhi standard diet dan tidak mengandungi kolesterol dengan sendirinya. Protein bertekstur adalah sumber asid amino yang baik, memberikan kalsium dan magnesium kepada tubuh, dalam kebanyakan kes, ia diperkaya dengan vitamin, termasuk vitamin B12. Tidak seperti produk daging, ia tidak mengandungi sejumlah besar bakteria dan oleh itu lebih selamat dan sihat.
Tahu. Ia dibuat dari susu kedelai skim dan mempunyai penampilan seperti keju. Tahu hampir tidak mempunyai aroma, yang menjadikannya sesuai untuk makanan jenis apa pun, kerana ia berjaya mencampurkannya dan menyerap aroma mereka. Ia kaya dengan kalsium dan zat besi dan tinggi protein.
Ia mengandungi fitoestrogen, yang membantu mengurangkan kilat panas semasa menopaus, dan penggunaannya yang kerap dikaitkan dengan mengurangkan risiko barah payudara dan osteoporosis dengan memperlambat kehilangan tulang. Sebatian lain dalam tauhu yang disebut genistein telah terbukti menghalang pertumbuhan sel-sel tumor prostat.
Untuk beralih ke diet vegetarian, peralihan lebih mudah jika anda menggunakan pengganti daging. Ini adalah sesuatu yang memberikan rasa daging, mungkin kelihatan seperti daging, dan kadang-kadang rasanya seperti daging dan tentu saja, yang diketahui mengandungi sejumlah besar protein.
Sebagai tambahan kepada produk yang disebutkan di atas, biji-bijian, hummus, kacang-kacangan, kekacang, kedelai dan terung dapat disebut sebagai pengganti daging yang berjaya.
Disyorkan:
Orang Mana Yang Tidak Boleh Makan Daging?
Ramai orang hari ini terbahagi kepada dua kumpulan, iaitu mereka yang tidak memakan daging dan produk di mana produk ini terdapat setiap hari dalam menu. Para profesional perubatan juga mempunyai pendapat yang berbeza mengenai apakah daging harus dimakan atau tidak dan, jika ya, dalam kuantiti berapa.
Mengapa Susu Menjadi Makanan Yang Disyorkan Untuk Kanak-kanak Dan Mana Yang Terbaik?
Susu itu memainkan peranan penting dalam memberi makan anak, sama ada bayi yang minum susu, atau anak kecil yang makan bijirin dengan susu, atau bahkan remaja yang memasukkan susu ke dalam smoothie. Susu lembu khususnya menyediakan pelbagai vitamin, mineral dan nutrien lain yang diperlukan oleh kanak-kanak untuk mengekalkan pertumbuhan dan perkembangannya.
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi adalah produk yang jatuh paling drastik pada tahun lalu, menurut data dari Pusat Penyelidikan Pertanian. Harga sekilogram turun rata-rata 20% dalam tempoh yang sama pada tahun 2017. Pada bulan Mac dan April tahun ini, harga purata berat bangkai adalah BGN 2.
Ikan Mana Di Laut Hitam Yang Boleh Dimakan Dan Mana Yang Tidak?
Hampir tidak ada orang yang belum pernah mendengar tentang ramuan berharga yang terdapat di dalamnya ikan atau untuk faedah besar memakan ikan mereka untuk tubuh manusia. Sebilangan besar pakar mengatakan bahawa ikan harus dimakan sekurang-kurangnya sekali seminggu, dan bahkan lebih baik dua kali.
Madu Mana Dalam Keadaan Mana Yang Boleh Dimakan
Komposisi madu yang kaya (lebih dari 180 sebatian kimia) menjadikannya sangat diperlukan untuk kesihatan manusia. Ia mengandungi protein, kebanyakan asid amino penting, enzim, unsur makro dan mikro, monosakarida (glukosa dan fruktosa), vitamin (dalam jumlah terhad).
