2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Penyelidik nutrien tumbuhan telah menemui bahan-bahan di kubis Brussels yang membantu sistem pertahanan tubuh kita melawan barah dan penyakit berbahaya yang lain. Tumbuhan Brussels, serta sayur-sayuran salib lain, "melucutkan senjata" bahan kimia yang menyebabkan barah dan pada masa yang sama menguatkan enzim yang melindungi tubuh kita daripada keracunan.
Kajian oleh penyelidik Belanda menunjukkan bahawa pucuk Brussels melindungi tubuh kita dari barah dengan menjaga DNA kita sihat. DNA bertanggungjawab untuk pembahagian sel di dalam badan kita.
Apabila struktur DNA kita terganggu, sel-sel dapat mulai membelah lebih cepat dari biasanya, yang dapat menyebabkan pembentukan tumor barah. Banyak kajian membuktikan bahawa pucuk Brussels mempunyai kemampuan untuk melindungi DNA kita dari kerosakan.
Para penyelidik melakukan kajian dengan membahagikan sekumpulan lelaki sihat menjadi dua. Satu kumpulan makan 300 gram kubis Brussels sehari, sementara yang lain tidak termasuk sayur-sayuran salib dalam makanan mereka. Selepas tiga minggu, lelaki yang memakan pucuk Brussels mengalami gangguan DNA sebanyak 28% lebih sedikit.
Kurangkan barah pencernaan dengan pucuk Brussels.
Nutrien di kubis Brussels melindungi tubuh dari amina heterosiklik, yang merupakan bahan penyebab barah dalam daging panggang atau arang. Karsinogen ini biasanya dikaitkan dengan barah usus besar. Kajian pada haiwan menunjukkan bahawa mereka yang diberi jus pucuk Brussels dan aminokarsinogen heterosiklik cenderung untuk menghidap barah.
Haiwan yang diberi kubis Brussels mempunyai jumlah sel prakanker yang berkurang di usus besar dan hati, serta penurunan drastik kerosakan hati prakanker. Hasil yang luar biasa ini adalah hasil kemampuan kuat pucuk Brussels untuk melindungi tubuh daripada keracunan dan membersihkan usus besar.
Tumbuh Brussels juga mengandungi serat, yang menyuburkan sel-sel yang membentuk dinding usus besar dan mencegah penyakit dengannya, termasuk barah.
Pucuk Brussels membantu dengan barah pundi kencing.
Kajian lain menunjukkan bahawa kubis Brussels melindungi daripada barah pundi kencing. Diet 697 orang yang didiagnosis menghidap barah pundi kencing dibandingkan dengan diet 708 orang yang lain dari usia, jantina dan etnik yang sihat secara fizikal.
Pengambilan rata-rata tauge Brussels, serta sayur-sayuran salib lain, jauh lebih rendah pada pesakit barah daripada orang yang sihat. Mereka yang memakan tauge Brussels dan sayur-sayuran salib mempunyai risiko 29% lebih rendah terkena barah pundi kencing daripada mereka yang paling sedikit makan.
Manfaat terbesar adalah pada orang yang mempunyai risiko barah pundi kencing tertinggi, termasuk lelaki, perokok dan orang tua.
Sifat tumbuh-tumbuhan Brussels terhadap barah pundi kencing berasal dari tahap isotosianitnya yang tinggi, yang merupakan antikarsinogen yang kuat. Mereka melewati pundi kencing untuk diusir, yang menjadikan mereka sangat kuat terhadap bentuk barah ini.
Pencegahan barah payudara
Sulforaphane dilepaskan dari pucuk Brussels dan telah terbukti mempercepat proses pembebasan enzim dari hati pengukur yang melindungi tubuh dari keracunan oleh bahan kimia yang menyebabkan barah. Penyelidikan menunjukkan bahawa sulforaphane dapat menghentikan penyebaran sel barah di payudara, walaupun mereka berada pada tahap yang lebih maju.
Perlindungan terhadap barah prostat
Kajian terhadap 1,000 orang di Pusat Penyelidikan Kanser Seattle mendapati bahawa memakan 28 sayur-sayuran yang berbeza dalam seminggu mengurangkan risiko barah prostat sebanyak 35 peratus. Walau bagaimanapun, mereka yang makan 3 atau lebih sayur-sayuran salib seminggu mempunyai risiko kanser prostat 44% lebih rendah.
Ramai orang mengatakan bahawa mereka tidak suka makan pucuk Brussels. Sekiranya anda bukan peminat sayur yang luar biasa ini, cubalah memotongnya menjadi kepingan kecil dan taburkan pada salad. Anda tidak akan dapat merasakannya, tetapi anda masih akan mendapat ramuan yang menguatkan kesihatan anda dan melindungi tubuh anda dari penyakit.
Disyorkan:
Pucuk Brussels
Pucuk Brussels adalah dari keluarga sayur brokoli, kubis dan kembang kol, iaitu keluarga salib. Dengan sendirinya, pucuk Brussels adalah tumbuhan lurus, tinggi dan tidak bercabang dengan daun besar, rapuh dan memanjang. Pucuknya berdiameter 5 cm.
Resipi Lazat Dengan Pucuk Brussels
Semasa membeli kubis Brussels, perhatikan kubis - ada baiknya mereka tidak menyakitkan dan berwarna hijau, tidak menguning. Di samping itu, kubis kecil harus tegas. Untuk membersihkan kubis Brussels, anda perlu mengupas lapisan atas setiap kubis, kemudian mencucinya.
Pucuk Brussels Membantu Menjadikan Konsepsi Lebih Mudah
Salah satu elemen terpenting untuk meningkatkan dan meningkatkan kesuburan wanita dan lelaki adalah asid folik. Ini secara signifikan mengurangkan risiko keguguran dan kecacatan kelahiran, sebab itulah ia disyorkan untuk semua ibu hamil. Tumbuh Brussels kaya dengan vitamin yang meningkatkan jumlah sperma dalam ejakulasi.
Resipi Dengan Kunyit Melindungi Kita Dari Semua Penyakit
Doktor Amerika Carolyn Anderson mendakwa bahawa resipi yang hanya mengandungi tiga ramuan dapat melindungi kita dari banyak penyakit, termasuk barah. Dia percaya bahawa lada hitam, kunyit dan minyak zaitun sangat berguna dan lebih banyak orang perlu belajar tentang faedahnya.
Hanya 1 Biji Telur Sehari Melindungi Anda Dari Semua Penyakit
Telur adalah salah satu anugerah alam yang paling unik. Walaupun ada banyak kontroversi mengenai dugaan bahaya yang mereka bawa ke badan, tidak ada yang terbukti. Pada masa yang sama, faedah memasukkan hanya sebiji telur dalam menu harian lebih penting.
