2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kami telah makan empat kali lebih banyak daging babi dalam dekad yang lalu, lapor Telegraph, memetik data dari Institut Statistik Nasional.
Pada tahun 2002, penggunaan daging babi sekitar empat kilogram per tahun, dan sepuluh tahun kemudian - pada tahun 2012, ia meningkat kepada 12 kilogram dalam tempoh yang sama. Kuantiti tersebut dimakan oleh satu isi rumah.
Statistik menunjukkan bahawa penggunaannya lebih tinggi, tetapi harga daging tidak meningkat secara mendadak - 12 tahun yang lalu sekilo daging babi berharga sekitar BGN 6.50. Sekarang dagingnya adalah BGN 7.55 untuk jumlah yang sama. Ternyata pengambilan minuman beralkohol dan berkarbonat juga meningkat.
Budaya makan yang buruk dan tabiat berbahaya orang Bulgaria pasti memberi kesan - dianggarkan kira-kira satu juta dan 400 ribu orang di negara kita mempunyai masalah dengan berat badan dan menderita kegemukan. Statistik menunjukkan bahawa Bulgaria menduduki tempat keenam di Eropah dalam jumlah kanak-kanak gemuk.
Diet orang Bulgaria yang tidak seimbang dan buruk adalah masalah yang serius, kerana berat badan berlebihan dan kegemukan juga berisiko tinggi mendapat penyakit lain. Antaranya ialah penyakit kardiovaskular dan barah.
Terdapat juga penurunan serius dalam penggunaan daging selain daging babi, segar dan yoghurt, dan produk ikan dan ikan yang terakhir tetapi tidak kalah pentingnya. Statistik menunjukkan bahawa kira-kira 60 peratus penduduk Bulgaria tidak menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran segar.
Kira-kira 65 peratus produk makanan di pasar Bulgaria diimport, menurut Dewan Perniagaan Bulgaria. Dianggarkan bahawa kebanyakan daging, buah-buahan dan sayur-sayuran diimport dari luar negara - sekitar 80 peratus produk salad berasal dari Poland, Turki atau Yunani.
Diandaikan bahawa meja kami untuk Paskah tahun ini akan penuh dengan produk yang diimport. Menurut pakar industri, kira-kira 30 peratus daging yang diimport ke negara ini memasuki negara kita. Dan sebahagian besar daging yang masuk secara sah berasal dari Sepanyol.
Disyorkan:
Kami Mengambil Lebih Banyak Daging
Menurut kajian AS, selama 50 tahun terakhir, manusia telah meningkatkan penggunaan daging dan lemak sebanyak 3 peratus, yang mendekatkan kita dengan pemangsa dalam rantai makanan. Kajian itu melihat bagaimana tabiat makan orang telah berubah dari masa ke masa.
Kami Makan Lebih Kurang Keju Asli Dan Semakin Banyak Gouda Dan Cheddar
Penjualan keju putih garam di Bulgaria jauh lebih rendah berbanding penggunaan pada tahun 2006, menunjukkan analisis Institut Ekonomi Agraria, yang dipetik oleh akhbar Trud. Penggunaan keju kuning di negara kita juga menurun. Dengan mengorbankan produk tenusu, orang Bulgaria semakin membeli alternatifnya dari sawit atau minyak sayuran lain.
Kami Membeli Dan Makan Lebih Banyak Makanan
Seolah-olah hanya industri makanan yang tidak terpengaruh oleh krisis global. Anda tidak boleh tidak memperhatikan bahawa apabila semakin banyak perniagaan kecil atau kedai pakaian dan studio menutup pintu mereka, pertumbuhan rantai makanan menjadi semakin ketara dan berskala besar.
Kami Membelanjakan Dua Kali Lebih Banyak Untuk Lemon Dan Produk Tenusu
Tinjauan Eurostat menunjukkan bahawa orang Bulgaria sekarang membayar dua kali lebih banyak ketika membeli lemon, produk tenusu dan kacang hijau seperti pada tahun 2008. Sebilangan produk yang mesti ada di meja kami setiap hari melonjak lebih dari 100% dalam masa yang sangat singkat.
Kami Makan Lebih Banyak Di Syarikat Debelankovtsi
Jenis orang yang akan anda makan bersama boleh mempengaruhi jumlah makanan yang anda makan dan makan. Itu menurut kajian baru yang dipetik oleh Science Daily. Penyelidikan oleh penyelidik di Universiti Cornell menunjukkan bahawa kemungkinan menghidangkan dan makan lebih banyak makanan meningkat dengan ketara apabila orang yang berlebihan berat badan duduk di meja di sebelah anda.