Kami Makan Daging Babi 4 Kali Lebih Banyak

Kami Makan Daging Babi 4 Kali Lebih Banyak
Kami Makan Daging Babi 4 Kali Lebih Banyak
Anonim

Kami telah makan empat kali lebih banyak daging babi dalam dekad yang lalu, lapor Telegraph, memetik data dari Institut Statistik Nasional.

Pada tahun 2002, penggunaan daging babi sekitar empat kilogram per tahun, dan sepuluh tahun kemudian - pada tahun 2012, ia meningkat kepada 12 kilogram dalam tempoh yang sama. Kuantiti tersebut dimakan oleh satu isi rumah.

Statistik menunjukkan bahawa penggunaannya lebih tinggi, tetapi harga daging tidak meningkat secara mendadak - 12 tahun yang lalu sekilo daging babi berharga sekitar BGN 6.50. Sekarang dagingnya adalah BGN 7.55 untuk jumlah yang sama. Ternyata pengambilan minuman beralkohol dan berkarbonat juga meningkat.

Budaya makan yang buruk dan tabiat berbahaya orang Bulgaria pasti memberi kesan - dianggarkan kira-kira satu juta dan 400 ribu orang di negara kita mempunyai masalah dengan berat badan dan menderita kegemukan. Statistik menunjukkan bahawa Bulgaria menduduki tempat keenam di Eropah dalam jumlah kanak-kanak gemuk.

Babi
Babi

Diet orang Bulgaria yang tidak seimbang dan buruk adalah masalah yang serius, kerana berat badan berlebihan dan kegemukan juga berisiko tinggi mendapat penyakit lain. Antaranya ialah penyakit kardiovaskular dan barah.

Terdapat juga penurunan serius dalam penggunaan daging selain daging babi, segar dan yoghurt, dan produk ikan dan ikan yang terakhir tetapi tidak kalah pentingnya. Statistik menunjukkan bahawa kira-kira 60 peratus penduduk Bulgaria tidak menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran segar.

Kira-kira 65 peratus produk makanan di pasar Bulgaria diimport, menurut Dewan Perniagaan Bulgaria. Dianggarkan bahawa kebanyakan daging, buah-buahan dan sayur-sayuran diimport dari luar negara - sekitar 80 peratus produk salad berasal dari Poland, Turki atau Yunani.

Diandaikan bahawa meja kami untuk Paskah tahun ini akan penuh dengan produk yang diimport. Menurut pakar industri, kira-kira 30 peratus daging yang diimport ke negara ini memasuki negara kita. Dan sebahagian besar daging yang masuk secara sah berasal dari Sepanyol.

Disyorkan: