Pencuci Mulut Dengan Epal Untuk Pinggang Yang Ramping

Pencuci Mulut Dengan Epal Untuk Pinggang Yang Ramping
Pencuci Mulut Dengan Epal Untuk Pinggang Yang Ramping
Anonim

Epal adalah asas untuk banyak pencuci mulut yang lazat dan makanan. Pencuci mulut seperti itu adalah benedictine epal. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan satu kilogram epal, 120 gram gula tepung, jus satu lemon, 20 ketulan gula, 4 putih telur, 3 sudu besar minuman keras.

Kupas epal, potong menjadi bahagian dan angkat intinya. Masukkan ke dalam periuk besar, tambahkan 500 mililiter air dan masak selama 20 minit sehingga epal lembut.

Toskan, tumbuk epal, pindahkan ke dalam mangkuk logam dalam dan reneh dengan api kecil selama tujuh minit. Masukkan gula tepung dan pukul dengan pukul.

Angkat dari api dan sejukkan. Masukkan ketulan gula ke dalam periuk, tuangkan setengah cawan teh air dan masukkan dengan api sederhana.

Apabila sirap menjadi putih, masukkan jus lemon, kacau dan tuangkan ke dalam mangkuk. Pukul putih telur di salji, tambahkan ke puri epal yang telah disejukkan.

Kek epal
Kek epal

Masukkan minuman keras dan kacau dengan lembut. Ketuhar dipanaskan hingga 180 darjah. Campuran epal dituangkan ke dalam acuan dan disusun dalam periuk dalam yang diisi hingga sepertiga dengan air.

Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama empat puluh minit. Keluarkan loyang, sejukkan dan keluarkan mousse dari kaleng dengan membalikkannya ke atas piring.

Puding epal dan labu senang disediakan dan dijadikan makanan. Anda memerlukan 400 gram labu, 400 gram epal, 1 sudu susu, 3 sudu besar semolina, 2 sudu gula, 4 sudu mentega, 2 telur, 1 secubit kayu manis.

Kupas labu, parut dan potong menjadi kiub kecil. Kupas epal, potong separuh, lepaskan inti dan potong menjadi kepingan nipis.

Protein dipisahkan dari kuning telur. Tuang susu ke atas labu, rebus dan rebus selama enam hingga tujuh minit sehingga separuh masak. Tuangkan satu sudu teh air panas ke atas epal dan rebus hingga separuh siap.

Tiriskan epal dan masukkan ke labu. Untuk campuran ini ditambahkan dalam aliran tipis semolina mendidih selama lima minit. Sejukkan, masukkan gula, kuning telur, taburkan dengan kayu manis dan kacau.

Masukkan putih telur yang telah dipukul, kacau dengan lembut. Griskan loyang dan tuangkan campuran buah ke dalamnya.

Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah selama lima belas minit. Sebelum dihidangkan, tuangkan mentega cair, potong dan hidangkan.

Disyorkan: