2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Makan terlalu banyak garam boleh menyebabkan kegemukan, tidak kira apa kalori harian yang anda makan. Kajian Inggeris baru menunjukkan bahawa dengan setiap gram garam tambahan yang dimakan seseorang, risiko kegemukan meningkat sebanyak 25 peratus.
Adalah fakta yang diketahui bahawa pengambilan garam berlebihan dikaitkan dengan tekanan darah tinggi. Ini menjadikan rempah menjadi faktor risiko penyakit kardiovaskular. Kajian oleh pasukan saintis Inggeris dari Queen Mary University of London adalah yang pertama seumpamanya, yang membuktikan hubungan langsung antara garam dan berat badan berlebihan, tulis Daily Mail.
Menurut Profesor Graham McGregor, ketua kajian, garam mengubah metabolisme dalam tubuh manusia, menjadikannya lebih sukar untuk menyerap lemak.
Hasil kajian kami dengan jelas menunjukkan bahawa pengambilan garam adalah faktor risiko yang berpotensi untuk obesiti dan pengambilan tenaga, kata McGregor.
Kajian itu, yang berlangsung lebih dari tujuh tahun, melibatkan lebih daripada 1.200 sukarelawan berusia antara 10 hingga 70 tahun. Para pakar menganalisis urin peserta dalam eksperimen setiap 24 jam. Sampel kemudian dibandingkan dengan pengambilan kalori mingguan.
Hasil kajian menunjukkan bahawa kandungan garam dalam air kencing lebih tinggi pada orang yang berlebihan berat badan. Oleh itu, para saintis membuat kesimpulan bahawa dengan setiap gram garam tambahan meningkatkan peluang untuk mendapatkan pound tambahan sebanyak 20 peratus.
Makanan yang kita makan sekarang adalah penyebab terbesar kesihatan yang buruk kerana kandungan garam, lemak dan gula yang tinggi, kata Profesor McGregor.
Walau bagaimanapun, hasil kajian tersebut telah mendapat kritikan buruk dari komuniti saintifik. Menurut sebilangan pakar pemakanan, penemuan itu tidak boleh dipercayai kerana fakta bahawa sukarelawan dalam kajian ini tidak diperhatikan, dan mereka sendiri mengatakan apa dan kapan mereka makan.
Disyorkan:
Kami Suka Kopi Kerana Evolusi Genetik
Para saintis dapat menguraikan genom kopi dan mendapati bahawa kita menyukai minuman yang menyegarkan kerana evolusi genetiknya, yang tidak berlaku dalam koko dan teh. Ternyata enzim dalam kafein telah bermutasi, tidak hanya pada biji kopi, tetapi di daunnya.
Adakah Pasangan Anda Menjadikan Anda Gemuk?
Bertukar pandangan panjang penuh asmara semasa makan malam dengan cahaya lilin, berpelukan di sofa … tidak ada yang lebih diinginkan dan menyenangkan daripada kehangatan dan pemahaman yang anda dapat dalam hubungan. Menjadi sebahagian daripada pasangan sangat baik untuk mood, tetapi tidak selalu baik untuk pinggang.
Anda Gemuk Kerana Peralatan Dapur
Peralatan baru di dapur sudah pasti memudahkan kerja setiap suri rumah. Berapa lama masa yang diperlukan untuk cucian jika tidak ada mesin basuh automatik, misalnya? Bagaimanapun, semua peralatan yang menolong kami di dapur sebenarnya membahayakan kesihatan wanita, kata para penyelidik.
Anda Gemuk Kerana Anda Tidak Makan Sarapan Pagi
Perkara pertama yang difikirkan oleh seseorang pada permulaan diet adalah bahawa dia akan kelaparan. Oleh itu, secara beransur-ansur sarapan tidak termasuk dalam menu, menggantikannya dengan secawan kopi atau teh. Tetapi kemudian tiba makan tengah hari dan perut anda mengecut sehingga tidak ada yang dapat menghalang anda daripada memakan sekeping coklat, biskut atau sesuatu yang akan menaikkan gula darah anda dan memberi kepuasan cepat.
Peti Sejuk Yang Besar Harus Disalahkan Kerana Kita Gemuk
Sesiapa yang telah berjuang dengan berat badan berlebihan tahu bahawa tugas itu tidak mudah. Ia memerlukan banyak kemahuan dan keinginan, serta disiplin. Untuk kesan yang lebih besar, diet dan senaman yang sihat harus digabungkan. Namun, kadang-kadang, pemakanan sihat boleh menjadi cabaran sebenar.