2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bawang adalah antara tanaman yang paling mudah ditanam, baik di kebun dan di dalam pasu di rumah. Ia tahan kekeringan dan jarang dijangkiti penyakit dan perosak.
Hanya diperlukan tempat yang cerah dan tanah yang kaya nutrien untuk penanamannya. Ia sangat berharga kerana rasanya yang khas, yang tidak sekuat bawang biasa, tetapi sebaliknya menyerupai bawang putih.
Bahagian yang boleh digunakan dari bawang liar dalam masakan adalah batang dan terutama daun tanaman. Ia sangat wangi, dengan rasa bawang halus dan halus. Bunga ungu-merah jambu digunakan lebih jarang untuk dimakan. Mereka kebanyakannya digunakan untuk hiasan makanan.
Struktur bawang liar yang halus tidak membenarkannya menjalani rawatan haba. Oleh itu, ia diletakkan di dalam pinggan sebelum disajikan.
Biasanya, bulu bawang hijau hijau digunakan dalam salad dan untuk menghias pelbagai hidangan. Di Bulgaria Timur Laut, ia adalah ramuan wajib dalam salad Paskah dan musim bunga.
Selain segar, bawang liar juga digunakan sebagai ramuan kering. Walaupun dalam keadaan ini, rasanya tetap terjaga. Ia digunakan untuk membumbui salad segar dan semua jenis hidangan dengan daging masak, cendawan, telur, kentang, nasi, ayam dan lain-lain. Bawang putih kering dan dihancurkan biasanya merupakan sebahagian daripada garam berwarna-warni yang sangat disukai di negara kita.
Selain perasa salad dan hidangan, bawang liar membawa banyak faedah untuk tubuh. Telah terbukti mengurangi kolesterol jahat dan tekanan darah. Ia juga melawan bakteria di dalam badan.
Ayam lemon dengan daun bawang
Produk yang diperlukan: 2 lemon segar, 1 sudu kecil. wain putih kering, 2 biji bawang merah, cincang halus, 1/4 sudu kecil. minyak zaitun, 5 sudu besar. rempah hijau segar cincang: sage, thyme, pasli, chives, 2 ulas bawang putih hancur, 1,5 kg ayam, garam, lada hitam yang baru digoreng secukupnya.
Penyediaan: Parut kulit lemon dalam mangkuk besar untuk menyerap bahagian ayam. Kemudian perah semua jus lemon, mengeluarkan bijinya. Masukkan wain, 1/4 sudu kecil. minyak zaitun, rempah dan bawang putih.
Masukkan kepingan ayam dan ia mesti ditutup di semua sisi dengan pengasam. Tutup dengan penutup dan biarkan sejuk selama beberapa jam.
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. 2 sudu besar minyak zaitun dipanaskan dalam kuali besar. Toskan kepingan ayam dan tumis dengan api sederhana hingga keemasan di semua bahagian.
Daging diletakkan di dalam kuali besar. Perap yang telah disediakan dicurahkan ke dalam kuali dan dibiarkan mendidih. Apabila ini berlaku, tuangkan ke atas ayam. Bakar selama 25-30 minit. Musim dengan garam dan lada.
Disyorkan:
Untuk Hidangan Mana Yang Harus Kita Tambah Bawang Putih Liar?
Sekiranya anda berjalan di hutan di sepanjang sungai atau pokok di tanah lembap, anda boleh menemui bawang putih liar (ragi) untuk digunakan di dapur anda. Anda akan mengenalinya dengan daun, yang tebal dan panjang, seperti daun lily lembah, dan bau bawang putih yang menyakitkan sudah cukup untuk membezakannya.
Apa Yang Dibantu Oleh Tryptophan Dan Makanan Mana Yang Harus Kita Temui?
kuat Tryptophan telah menjadi semakin popular sejak kebelakangan ini. Yang benar, bagaimanapun, adalah bahawa dia telah terkenal selama bertahun-tahun dan mewakili asid amino penting , yang mempunyai peranan yang sangat penting dalam pelbagai proses dalam badan kita.
Dari Makanan Mana Yang Harus Kita Dapatkan Vitamin B?
Vitamin B1 terlibat dalam metabolisme protein, lemak dan karbohidrat dalam tubuh manusia. Ia mempunyai sifat tonik yang membantu meningkatkan kecergasan dan mengurangkan masa pemulihan selepas bersenam. Ia juga menghilangkan kekejangan otot dan sangat diperlukan dalam tempoh sekitar pertandingan atlet aktif.
Untuk Hidangan Mana Yang Harus Kita Tambah Pink Pepper?
Lada merah jambu Ia juga terdapat di bawah nama kacang merah jambu, lada Brazil / Peru, buah shinus /. Lada merah jambu adalah buah dari pokok berbunga kecil yang berasal dari Brazil dan Argentina. Buahnya serupa dengan tanaman Piper nigrum, dari mana jenis lada lain diekstrak - putih, hitam dan hijau.
Dari Apa Yang Kita Tambah Berat Badan Mengikut Jenis Darah
Dali jenis darah mempengaruhi berat badan kita ? Adakah terdapat juga makanan tertentu yang mana yang harus kita makan mengikutnya? Sukan apa yang harus kita fokuskan berdasarkan jenis darah kita? Masalah-masalah inilah yang akan kita bahas dalam artikel ini.
