2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Eclairs dianggap sebagai godaan yang paling manis, tetapi walaupun dalam versi asin, ia sangat lazat dan sesuai untuk pembuka selera. Sebenarnya, setelah siap, eclair itu sendiri boleh diisi dengan apa sahaja pengisian yang anda mahukan dan sukai.
Terdapat banyak pilihan masin. Perkara utama adalah menyediakan doh untuk gerai sendiri. Terdapat banyak resipi mengenai perkara ini - beberapa di antaranya termasuk air dan susu, yang lain hanya dengan air, telur biasanya mempunyai nombor yang berbeza dalam setiap resipi.
Perkara yang paling penting semasa membuatnya adalah mencampurkan campuran dengan baik setelah setiap telur ditambah, dan akhirnya adunan menjadi pekat.
Tetapi mari kita perhatikan lebih banyak isi untuk gerai masin. Anda boleh membuat pengisian masin dan enak dengan mayonis dan sedikit mustard secukup rasa. Kemudian masukkan ayam salai dan nanas cincang halus. Atau campurkan krim dengan kulit lemon dan keju parut, apa sahaja yang anda suka - ia menjadi cukup menarik untuk dirasakan.
Apa sahaja pengisian yang anda pilih, anda akhirnya boleh menaburkan keju kuning di atas eclairs dan memanggangnya dengan ringan. Sekiranya mayonis kelihatan tidak sesuai dan terlalu berminyak, anda boleh menggantinya dengan krim keju, ricotta, keju kotej.
Masukkan selasih cincang, lada hitam, ham atau fillet ayam cincang halus. Untuk rasa yang berbeza, tambahkan sedikit kismis.
Cadangan lain yang sangat menarik termasuk keju biru. Masukkan telur rebus, pate ayam dan isi gerai. Anda juga boleh mencampurkan krim keju, keju biru dan sedikit ricotta, menambah rempah secukup rasa, seperti dill atau thyme dan eclairs sudah siap.
Sekiranya anda bukan penggemar keju biru, cubalah pemadat berikut - potong telur pra-rebus halus, tambah pasli cincang, mayonis, sedikit keju, garam, lada.
Pilihan yang jauh lebih mudah adalah mengisi eclair hanya dengan keju kuning dan thyme - kedengarannya sederhana, tetapi rasanya enak. Sekiranya anda penggemar perisa ikan atau makanan laut, isi eclair dengan pengisian gulung ketam yang dicincang halus, jus lemon, sedikit mayonis dan dill untuk rasa.
Anda boleh mengganti gulungan dengan tuna, menambah mayonis dan dill dan mengisi eclairs. Dalam salah satu isian, jika dikehendaki, anda boleh menambahkan cengkih bawang putih, yang sebelumnya anda tekan, untuk rasa.
Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menyiapkan pemadat, walaupun tidak memerlukan banyak masa, isi dengan salad Rusia siap pakai atau jenis salad kegemaran anda.
Sebenarnya, untuk menyediakan pengisian masin untuk eclairs, anda boleh memasukkan produk yang anda suka - keju cair, yogurt, pelbagai rempah, ham, daging cincang halus, rempah eksotik, dll.
Disyorkan:
Garam Merah Jambu Himalaya - Garam Kehidupan
Garam terdapat dalam pelbagai jenis dari persekitaran yang berbeza dengan warna dan sifat yang berbeza. Setiap bahagian Bumi mempunyai jenis garamnya sendiri. Kita semua tahu, tentu saja, garam putih diekstrak dari laut: air laut mengumpul di rawa-rawa garam dan menguap, sehingga menghasilkan garam laut, yang kemudian dibasuh dan disucikan di kilang.
Apakah Perbezaan Antara Garam Laut Dan Garam Batu
Garam memasak mengandungi kalsium, magnesium, fosforus, natrium dan kalium. Natrium adalah salah satu kation utama yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik tubuh manusia. Ion natrium terdapat dalam darah, susu ibu, rembesan pankreas dan banyak cecair badan yang lain.
Idea Untuk Gigitan Keto Dan Garam
Sekiranya anda menjalani diet keto, anda mungkin merindukan sesuatu yang renyah, bukan? Masalahnya ialah kerepek kentang, kerepek tortilla dan sejenisnya biasanya terlalu tinggi karbohidrat untuk dimasukkan ke dalam makanan anda. diet keto .
10 Idea Untuk Hiasan Garam
Apabila anda akan menyambut lebih ramai tetamu, diandaikan bahawa anda telah lama memutuskan apa yang akan menjadi hidangan utama anda yang akan anda tawarkan kepada mereka - sama ada ia akan menjadi panggang, daging ayam atau ikan. Anda sudah memikirkan apa yang akan anda letakkan di atas meja, itu jelas.
3 Krim Yang Sempurna Untuk Gerai Anda
Hampir tidak ada peminat masakan Perancis yang bukan peminat eclair. Keistimewaan Perancis yang tidak dapat ditahan ini pada masa yang sama agak mudah disediakan, dan anda boleh mempelbagaikan menu anda dengan pelbagai jenis makanan untuk dinikmati.
