2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lentil adalah produk yang hebat, terutama bagi mereka yang tidak suka makan banyak daging. Ia sangat sihat dan bermanfaat. Berbagai jenis lentil kini boleh didapati di pasaran - merah, hijau, kuning, bahkan hitam. Beberapa jenis sesuai untuk memasak, yang lain - untuk salad.
Tetapi bagaimana membuat lentil yang sedap? Inilah rahsia lentil yang sedap
Ke sediakan lentil yang sedap, bersihkan dahulu dan basuh dengan baik. Sebaiknya basuh dengan air sejuk dan biarkan di dalam air selama setengah hingga satu jam. Resipi klasik adalah meletakkan segelas lentil dan dua gelas air. Ini akan menjadikannya enak dan lembut.
Sebaiknya masak dengan api kecil dalam jangka masa yang lama. Bergantung pada ragam dan ragam yang anda pilih, anda boleh memasaknya selama 15 hingga 40 minit.
Sebagai contoh, lentil oren merah atau yang disebut oriental mendidih dengan cepat - dalam masa kira-kira 15-20 minit. Lentil coklat yang tradisional dan terkenal di negara kita memerlukan rawatan haba yang lebih lama atau sekurang-kurangnya 30 minit memasak dengan api kecil. Lentil hijau dan hitam mesti dimasak paling lama - sekurang-kurangnya 40 minit.
Ke buat lentil yang sedap, rempah sangat penting. Orang Bulgaria adalah tradisionalis dan kami suka menyimpan segala-galanya. Kami meletakkan rempah Bulgaria klasik ini kantawalaupun bagi sesetengah orang akan menjadi pelik. Anda boleh memasukkan rempah apa sahaja yang anda mahukan, bahkan kuah sayur.
Rempah yang paling klasik untuk lentil adalah bawang putih. Masukkan beberapa ulas bawang putih terus ke dalam lentil. Untuk lentil yang enak, lakukan pada awalnya. Anda juga boleh mengambil risiko dan menambah bawang putih tanpa mengupasnya terlebih dahulu. Ini akan mengeluarkan aroma yang lebih kuat. Tetapi ini mempunyai risikonya, kerana ketika itu anda harus berhati-hati semasa mengonsumsi hidangan siap.
Cara lain untuk menjadikan lentil anda enak adalah menyediakannya dalam hidangan tertentu, iaitu - periuk tanah liat, kaserol. Anda boleh mendidihnya terlebih dahulu dalam periuk, kemudian masukkan bahan yang tinggal - bawang, tomato, rempah, air, garam dan masak di dalam kaserol di dalam ketuhar dengan api kecil.
Ini akan menebal dan menjadikannya sangat sedap. Sekiranya anda suka makan lentil lebih tebal, sebagai hidangan dan bukan sebagai sup, anda boleh menambah sesudu tepung.
Disyorkan:
Rahsia Kambing Yang Sedap
Domba yang dimasak dengan baik dan lazat adalah sesuatu yang ilahi. Ia mempunyai rasa yang kompleks, spesifik dan halus. Untuk daging domba dari aspek kuliner, anda boleh memilih antara anak domba kecil, yang berumur hingga 6 bulan, dengan daging yang lebih lembut dan anak domba yang besar, hingga 12 bulan.
Rahsia Sup Ayam Yang Sedap
Kita berada di musim jangkitan selesema dan selesema. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik sup ayam . Sup seperti ini sangat mengagumkan dengan kami - lazat dan sangat sihat. Tetapi apa rahsia sup ayam sedap ? Inilah beberapa petua
Rahsia Kacang, Lentil Dan Buncis Yang Enak
Sebelum memasak kacang, lentil dan semua jenis kekacang baik direndam semalaman dalam air sejuk dalam nisbah 1 cawan kacang hingga 4 cawan air. Air yang belum direndam ke dalam kacang dituangkan pada waktu pagi dan dibanjiri lagi dengan air tawar.
Tiga Sup Diet Yang Sedap Dan Sedap
Tidak ada cara yang lebih baik untuk menurunkan berat badan dan pada masa yang sama tidak kelaparan jika anda tidak mencuba untuk menurunkan berat badan dengan sup . Berikut adalah 3 idea untuk sup makanan dan juga lazat . 1. Sup kubis Foto:
Bagaimana Memasak Lentil Yang Sedap?
Lentil adalah hidangan tradisional untuk masakan Bulgaria. Rebusan dari kekacang ini selalu ada di setiap meja. Ini adalah hidangan kegemaran orang muda dan tua, selain itu sangat berkhasiat dan sangat berguna. Ia kaya dengan protein tumbuhan, sejumlah besar magnesium dan asid folik.
