2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Soba adalah produk yang sangat berguna yang sering diabaikan oleh banyak suri rumah. Ia boleh digunakan untuk menyediakan banyak hidangan. Soba juga enak apabila dimasak dan dihidangkan bersama gula atau garam.
Semasa memasak soba terdapat kehalusan tertentu. Harus diingat bahawa apabila soba dimasak meningkat dua kali ganda. Wajib membersihkan soba, kerana ia sering mengandungi batu dan kotoran lain. Kemudian basuh dengan baik dalam colander.
Tuangkan air ke dalam periuk, yang dua kali lebih banyak daripada soba. Apabila mendidih, masukkan garam. Kemudian tuangkan soba ke dalam air dan tunggu sehingga mendidih.
Tutup rapat dengan penutup dan masak hingga lembut dengan api kecil. Semasa memasak, semua air akan diserap oleh soba, jadi kacau agar tidak membakar soba.
Angkat dari api, masukkan minyak, tutup dengan penutup dan balut dengan selimut. Selepas dua jam soba siap dimakan.
Gula-gula bebola daging soba sangat bagus. Campurkan rebus soba - 300 gram, dengan 2 telur, 100 gram keju kotej disapu melalui colander, dan setengah cawan gula.
Dari adunan ini bebola daging dibentuk dan digulung menjadi serbuk roti. Goreng pada kedua belah pihak hingga keemasan dan hidangkan dengan krim disebat.
C soba anda boleh membuat hidangan yang lazat - daging lembu dengan sos.
Produk yang diperlukan: 400 gram daging lembu, 1 bawang, setengah liter air, 2 sudu tepung, 60 gram mentega, garam, lada dan rempah secukup rasa, 2 sudu vodka, 200 gram soba.
Penyediaan: Daging sapi dipotong menjadi kepingan sederhana, yang dicurahkan dengan air mendidih dan dibiarkan di atas dapur. Setelah air mendidih, masukkan mentega dan garam dan reneh daging selama lebih kurang 40 minit dengan api sederhana.
Cincang bawang halus. Daging dikeluarkan dari sos dan digoreng dalam kuali yang terpisah dengan bawang selama kira-kira 8 minit. Daging dikembalikan ke sos bersama dengan bawang.
Masukkan vodka ke dalam sos, campurkan semuanya dan reneh. Goreng tepung dalam kuali hingga keemasan, kemudian tambahkan sedikit air rebusan sejuk dan tambahkan campuran dalam aliran nipis ke sos. Hidangan direbus selama 15 minit lagi.
Pada masa ini, rebus soba. Apabila mendidih, toskan airnya dan tambahkan sedikit minyak. Hidangkan dalam pinggan soba rebus, di atasnya dengan daging dan sos.
Disyorkan:
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Tepung Soba
Sifat bermanfaat tepung soba terutama berkaitan dengan kandungan zat besi, kalsium, kalium, fosforus, yodium, zink, magnesium, mangan, serat dan asid amino yang kaya. Tepung soba masih bukan produk yang biasa digunakan di negara kita, tidak seperti di Rusia.
Bagaimana Dan Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Jelatang?
Jelatang adalah antara sayur-sayuran berdaun yang sangat kaya dengan zat besi, banyak vitamin dan banyak nutrien lain. Pakar mengesyorkan penggunaannya secara berkala, kerana ia banyak digunakan di farmasi dan berfungsi untuk mencegah dan merawat sejumlah masalah kesihatan.
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Cepat Dan Murah
Adakah anda sering mempunyai salah satu rakan anda mengadu tentang kekurangan masa atau wang, sehingga kedua-duanya dapat mempelbagaikan menu di rumah, dan sangat enak dan terakhir tetapi tidak mustahil - berguna. Berikut adalah beberapa petua yang dapat membantu anda mengatasi masalah yang serupa.
Hidangan Apa Dengan Lemak Apa Yang Hendak Dimasak?
Selalunya, beberapa jenis lemak digunakan dalam memasak pelbagai hidangan, seperti mentega, minyak dan lemak babi. Mentega Mentega lembu digunakan dalam penyediaan unggas, domba, cendawan, sayur rebus, untuk menggoreng telur dan telur dadar;
Bagaimana Dan Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Dok
Hidangan dan hidangan pembuka yang lazat dan sihat boleh disediakan dengan dermaga. Pembuka selera yang sangat enak adalah jari dok, yang senang disediakan. Produk yang diperlukan: 2 tandan dok, 100 gram keju kuning, minyak goreng, 50 gram pasli, 1 telur, 100 gram keju Parmesan parut dan 150 gram serbuk roti.
