2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kita semua tahu bahawa perasaan rindu akan makanan ringan kadang-kadang. Ia seperti syaitan kecil di bahu kita yang secara senyap-senyap berbisik kepada kita untuk membawa pulang. Apakah sebab tarikan tiba-tiba ini?
Kelaparan, tekanan, masalah emosi? Menurut banyak orang, ini disebabkan oleh beberapa isyarat otak yang sering menentukan makanan yang kaya dengan lemak dan karbohidrat lebih enak daripada produk semula jadi dan bermanfaat.
Sebenarnya, keinginan itu berakar pada "pusat ganjaran" di otak, di mana kentang goreng dan makanan ringan, secara umum, menempati kedudukan pertama. Setelah sistem ini diaktifkan di otak kita, bahan kimia dilepaskan yang menimbulkan rasa puas, seperti dopamin. Proses ini, bersama dengan perkara-perkara lain seperti ubat-ubatan, misalnya, memaksa badan untuk memakan produk tersebut.
Dalam kajian yang melibatkan 206 orang dewasa, persoalan ini ditangani melalui eksperimen yang menarik. Walaupun orang melihat gambar makanan yang mengandungi lemak, gula, atau gabungan kedua-duanya, otak mereka diimbas. Selepas itu, peserta mendapat wang untuk menghabiskan makanan kegemaran mereka, dan seperti yang diharapkan, mereka lebih cenderung membeli lebih banyak daripada makanan yang mengandungi lemak dan karbohidrat.
Para penyelidik mengatakan bahawa otak kita mengukur jumlah kalori dalam makanan yang hanya mengandungi lemak atau hanya karbohidrat, dan dengan itu seseorang mengawal makanan yang dimakannya. Mengenai gabungan kedua-duanya, perkara menjadi rumit.
Dalam persekitaran nutrien masa kini, kaya dengan makanan yang diproses, seperti Kentang goreng, donat, coklat dan kerepek, pusat ganjaran otak dapat mendorong makan berlebihan dan kegemukan. Makanan ini melambatkan metabolisme dan memberi kesan buruk kepada seluruh badan.
Menurut kajian ini, otak kita belum cukup berkembang untuk menyedari bahawa kita tidak boleh mengalah pada jenis makanan ini. sebab itu otak menginginkan kentang goreng.
Sementara itu, sekiranya kentang goreng benar-benar mewujudkan rasa puas, anda boleh mencuba memasaknya di rumah dengan cara yang lebih sihat dengan ramuan yang berbeza.
Disyorkan:
Itulah Sebabnya Anda Tidak Boleh Makan Kentang Hijau
Tahukah anda bahawa kentang hijau tidak boleh dimakan. Bahkan yang ditutupi dengan kecambah harus dielakkan. Walaupun seseorang mungkin berfikir bahawa kita harus menjauhi mereka kerana rasanya yang tidak menyenangkan, yang sebenarnya adalah bahawa mereka boleh sangat berbahaya.
Itulah Sebabnya Kita Harus Makan Makanan Bermusim Sahaja
Sebilangan besar orang telah mendengar bahawa dianjurkan jika kita ingin sihat dan penuh tenaga untuk mengambil makanan tertentu mengikut musim yang kita hadapi. Sekiranya anda mengikuti pepatah "Saya adalah apa yang saya makan"
Itulah Sebabnya Thyme Adalah Ramuan Ajaib
Kita lebih kurang mengenali pelbagai khasiat dan faedah thyme. Tidak diragukan lagi, Ibu Bumi telah memberikan manusia satu hadiah terindah yang membolehkan kita membuat resipi - tumbuh-tumbuhan dan ramuan. Oleh itu, mari kita lebih menjaga alam sekitar.
Itulah Sebabnya Kita Mesti Minum Teh Hijau Setiap Hari
Daun teh kaya dengan antioksidan - zat yang meneutralkan radikal bebas yang terkumpul di dalam sel-sel badan dan dengan itu membantu mengurangkan risiko banyak penyakit. Teh yang lemah boleh diminum oleh semua orang. Walau bagaimanapun, teh yang kuat tidak digalakkan untuk anak kecil, wanita hamil dan menyusui.
Itulah Sebabnya Kita Menghadapi Makanan Manis Dan Berlemak
Para saintis Amerika telah memahami sebab mengapa seseorang lebih suka makan makanan berlemak dan manis dan mengapa sukar baginya untuk melepaskan diri dari mereka. Ternyata selera diperintahkan oleh mikrobiom, yang merupakan kumpulan berbilion bakteria yang tumbuh di saluran usus setiap orang.
