Hidangan Gelombang Mikro Sesuai

Video: Hidangan Gelombang Mikro Sesuai

Video: Hidangan Gelombang Mikro Sesuai
Video: Microwave oven bukan sekadar memanaskan makanan-Penjelasan penuh mengenai microwave oven 2024, November
Hidangan Gelombang Mikro Sesuai
Hidangan Gelombang Mikro Sesuai
Anonim

Peralatan dari sebarang bahan tidak dapat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, hanya alat yang melewati gelombang mikro. Mereka mesti tahan jika terkena produk panas dan cecair. Di kedai-kedai anda boleh menemui pelbagai jenis hidangan, disesuaikan khas untuk memasak, mencairkan dan memanaskan makanan di dalam microwave.

Syarat penting ialah mereka tidak mempunyai benang logam untuk hiasan. Anda boleh menggunakan pinggan mangkuk yang berjaya jika memenuhi syarat ini. Tetapi jika kuali yang anda gunakan menjadi panas ketika oven dipanaskan dan isinya tetap sejuk, jangan gunakan lagi.

Bentuk kapal juga penting - lebih baik berbentuk bulat atau bujur. Kapal besar dan cetek lebih sesuai daripada kapal yang sempit dan dalam, kerana lebih banyak tenaga diperlukan untuk pemanasan.

Hidangan yang diperbuat daripada kaca tahan api, porselin, seramik adalah yang paling sesuai, kerana selain mempunyai penampilan yang cantik, mereka juga boleh digunakan secara langsung untuk disajikan. Periuk kaca yang jelas sangat mudah kerana anda dapat mengikuti proses memasak.

Periksa terlebih dahulu bahawa pinggan tidak mempunyai benang logam, retak atau pemegang logam. Hidangan seramik tidak boleh berliang. Bekas kaca plumbum tidak sesuai digunakan.

Kertas ini sesuai untuk pemanasan pendek pada suhu yang lebih rendah, dan juga untuk makanan dengan kandungan minyak dan air yang lebih rendah.

ketuhar gelombang mikro
ketuhar gelombang mikro

Kertas isi rumah sesuai untuk memanggang makanan berminyak, kerana menyerap lemak berlebihan. Kertas lilin yang digunakan untuk cawan dan pinggan harus dielakkan kerana suhu tinggi menyebabkan lilin mencair.

Bekas plastik yang diperbuat daripada plastik tahan panas sesuai digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Beg plastik biasa tidak digalakkan untuk digunakan.

Beg pembakar khas sangat sesuai untuk sayur-sayuran dan daging. Beberapa lubang mesti dibuat sebelum digunakan untuk membolehkan wap keluar. Mereka diikat dengan benang, bukan klip logam.

Kain katun dan linen boleh digunakan untuk memanaskan semula produk roti. Bahan sintetik harus dielakkan. Pinggan kayu dan bakul anyaman hanya sesuai untuk pemanasan jangka pendek pada suhu yang lebih rendah.

Lidi kayu dapat digunakan, serta tusuk gigi untuk memasang gulungan dengan pemadat, dll., Tetapi berhati-hati agar tidak terbakar.

Peralatan memasak logam sangat tidak sesuai untuk memasak gelombang mikro kerana menghalau gelombang mikro. Oleh itu, elakkan daripadanya, serta piring yang terbuat dari kerajang, besi tuang, tusuk besi, dll.

Hanya dibenarkan menggunakan kepingan kecil aluminium foil untuk bahagian produk yang lebih nipis. Percikan api mungkin berlaku di permukaan yang lebih besar. Semasa menggunakan kerajang aluminium, harus diingat bahawa permukaan yang dilapisi mestilah lebih kecil daripada yang dilapisi.

Disyorkan: