Hidangan Sayur-sayuran Gelombang Mikro

Isi kandungan:

Video: Hidangan Sayur-sayuran Gelombang Mikro

Video: Hidangan Sayur-sayuran Gelombang Mikro
Video: Chef's Table - Memasak Sayuran Dengan Microwave 2024, September
Hidangan Sayur-sayuran Gelombang Mikro
Hidangan Sayur-sayuran Gelombang Mikro
Anonim

Hidangan sayur-sayuran yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro sedap dan cepat disediakan. Masa memanggang maksimum tidak lebih dari 30 minit pada 600 watt.

Souffle kentang dengan sayur-sayuran

Produk yang diperlukan untuk 4 hidangan: 500 g kentang, 1 bawang, 150 g daun bawang, 400 g sosej goreng, garam, lada, 150 g kacang polong beku (atau dalam tin), 150 g wortel beku, 2 sudu mentega atau marjerin, 250 ml. sup sayur atau daging, 2-3 sudu besar pasli cincang halus, 100 g keju parut.

Kupas kentang dan potong menjadi bulatan kecil. Campurkan dengan sedikit garam, lada hitam tanah dan pasli cincang halus. Potong daun bawang menjadi bulatan nipis dan bawang menjadi kepingan kecil.

Griskan pinggan yang lebih dalam yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro dengan minyak. Susun separuh kentang di bahagian bawah. Tumis kacang polong, wortel, bawang, dan sosej goreng dan tuangkan semuanya ke atas kentang. Tutupnya dengan baki kentang dan bakar pinggan selama 8-10 minit pada 600 watt.

Keluarkan loyang dari oven. Tuangkan kuahnya, susun mentega yang tinggal di atas dan taburkan dengan keju parut. Bakar selama 10-15 minit lagi pada 450 watt. Hidangkan souffle suam.

Lobak dengan sampanye

Hidangan sayur-sayuran gelombang mikro
Hidangan sayur-sayuran gelombang mikro

Produk yang diperlukan untuk 4 hidangan: 1 bawang, 600 g lobak merah, 100 g daun bawang, 2 sudu mentega atau marjerin, 1 cawan sampanye, lada putih tanah, 1 secubit gula, 1 pala parut, 2-3 cawan krim cair, 2-3 sudu besar daun saderi cincang.

Potong bawang menjadi kiub kecil. Kupas, basuh dan keringkan wortel, potong menjadi bulatan nipis. Daun dikupas dipotong menjadi jalur. Masukkan mentega atau marjerin bersama sayur-sayuran ke dalam pinggan yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro.

Masukkan sampanye dan perasakan dengan garam, lada, gula dan pala. Hidangan dimasak selama 12-15 minit pada 600 watt. Akhir sekali, masukkan krim cair. Pilihan disajikan dengan saderi cincang.

Disyorkan: