Salad Dan Pembuka Selera Yang Indah

Video: Salad Dan Pembuka Selera Yang Indah

Video: Salad Dan Pembuka Selera Yang Indah
Video: Creamy Russian Salad Nazkitchenfun 2024, November
Salad Dan Pembuka Selera Yang Indah
Salad Dan Pembuka Selera Yang Indah
Anonim

Kejutkan tetamu anda dengan salad dan makanan pembuka yang bukan sahaja mempunyai rasa asli, tetapi juga kelihatan enak. Salad dan makanan pembuka yang menyelerakan hilang dari meja dalam beberapa saat.

Salad "Potongan Tembikai" lazat dan sangat asli dalam penampilan. Produk yang diperlukan: 100 gram ayam rebus, 100 gram keju kuning parut, 100 gram zaitun, 100 gram mayonis, 1 timun, 2 biji tomato.

Gerombolan
Gerombolan

Kaedah penyediaan: Anda boleh mencuba variasi mengikut citarasa anda - ayam boleh diganti dengan daging lembu, anda boleh menambahkan sayur-sayuran lain mengikut citarasa anda. Anda juga boleh menggunakan tuna sebagai ganti daging.

Salad tuna
Salad tuna

Salad disediakan selama kira-kira satu jam. Daging dipotong menjadi kepingan kecil, dua pertiga buah zaitun dipotong menjadi bulatan, semuanya dicampur dengan keju kuning dan dicampurkan dengan mayonis. Sebilangan keju kuning dan zaitun dibiarkan untuk hiasan.

Campuran ini dibentuk sebagai separuh bulatan dalam pinggan rata besar. Walaupun salad menyerap mayonis, parut timun dan potong tomato dengan halus. Zaitun yang tersisa untuk hiasan dipotong menjadi empat panjang.

Salad Jepun
Salad Jepun

Tuangkan tomato di bahagian separuh bulatan dan ke bawah, tutup bahagian bawah dengan mayonis. Keju kuning yang tersisa diletakkan di bawahnya, dan bahagian yang paling melengkung dibentuk seperti kulit tembikai dengan timun parut. Zaitun, yang kelihatan seperti biji tembikai, tersebar di tomato.

Salad Jepun dengan udang gulung juga memainkan peranan sebagai pembuka selera, kerana terbentuk dalam lingkaran yang ketat. Cincin salad khas digunakan untuk membentuknya, tetapi jika anda tidak memilikinya, potong bahagian bawah botol plastik.

Produk yang diperlukan: 1 cawan beras, 2 sudu cuka beras, 1 sudu teh gula, 100 gram udang, 2 sudu besar kicap, setengah sendok teh wasabi, 3 sudu besar mayonis, secubit garam, 30 gram kaviar hancur.

Nasi dibasuh, dituangkan dengan air sehingga 2 sentimeter di atasnya dan direbus dengan penambahan cuka, gula dan garam. Didihkan sehingga air menguap. Nasi kemudian dibiarkan sejuk. Potong gulung udang menjadi kepingan kecil.

Nasi digaul dengan udang gulung kemudian dicampurkan dengan sos. Ia dibuat dari kicap, wasabi dan mayonis. Campurkan semuanya dengan baik dan bentuk dengan cantik dengan cincin salad. Kaviar yang pecah disembur di atas.

Disyorkan: