Idea Untuk Hidangan Lazat Dengan Bawang

Video: Idea Untuk Hidangan Lazat Dengan Bawang

Video: Idea Untuk Hidangan Lazat Dengan Bawang
Video: Gak Ada Bosennya.! 3 Menu Masakan Sederhana Sehari-Hari (Masak Hemat 3 Menu #26) 2024, November
Idea Untuk Hidangan Lazat Dengan Bawang
Idea Untuk Hidangan Lazat Dengan Bawang
Anonim

Dengan bawang, anda boleh menyediakan hidangan wangi yang enak. Hadiah berguna dari alam ini adalah alat yang sesuai untuk ikan, semua jenis daging, hidangan sayur, rebusan, rebusan, dll. Bawang telah dihormati dalam masakan tradisional Bulgaria sejak dahulu kala. Berikut adalah beberapa idea menarik yang boleh anda masukkan bawang.

Hidangan seperti itu adalah sup bawang dalam kaserol. Bahan-bahan: 4 cawan air, 4 bawang, 150 gram bacon, 300 gram roti putih, 200 gram keju, 4 sudu krim cair, garam.

Potong daging ke dalam kepingan nipis dan goreng hingga keemasan dan garing. Keluarkan dari kuali dan goreng bawang yang telah dikupas dan dihiris dalam lemak.

Goreng hingga bawang dibersihkan. Masukkan garam, air dan masak selama 30 minit. Potong roti kering menjadi kepingan nipis. Tuangkan separuh daripadanya dengan krim dan masukkan daging goreng ke atasnya. Taburkan sisa roti dengan keju kuning parut.

Susun kepingan roti dengan bacon di bahagian bawah kaserol, susun roti dengan keju kuning di atasnya. Jadi silih berganti sehingga mereka selesai. Casserole hendaklah separuh penuh dengan roti. Kemudian tuangkan kaldu bawang dan bakar dalam ketuhar selama 5 minit.

Idea untuk hidangan lazat dengan bawang
Idea untuk hidangan lazat dengan bawang

Bawang panggang dengan parmesan menjadi enak dan harum. Bahan-bahan: 4 bawang besar, 4 keping payudara atau daging asap, 2 ulas bawang putih, 2 tangkai rosemary segar, 3/4 cawan krim cair, 2 segenggam Parmesan parut, minyak zaitun, lada hitam tanah, garam.

Idea untuk hidangan lazat dengan bawang
Idea untuk hidangan lazat dengan bawang

Masukkan bawang ke dalam air mendidih selama 15 minit untuk melembutkan. Kemudian potong penutup kira-kira 2-3 sentimeter dari setiap kepala dan gosokkan bahagian tengahnya dengan satu sudu besar.

Potong menjadi kepingan kecil bersama penutupnya. Goreng bawang putih, bawang merah dan rosemary cincang halus dalam lemak yang dipanaskan dalam kuali. Tuangkan krim, kacau dan angkat dari api.

Masukkan parmesan, garam dan lada. Balut setiap kepala dengan potongan daging atau payudara dan selamatkan dengan tusuk gigi. Masukkan setiap bawang dalam bentuk yang berasingan - anda boleh menggunakan borang untuk krim karamel atau kek cawan, dan tuangkan campuran bawang-krim. Bakar selama 25 minit di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.

Disyorkan: