2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Buah blackcurrant mempunyai rasa manis dan tart, mirip dengan anggur hitam. Buah-buahan tumbuh dalam kelompok (seperti sekumpulan) dan mempunyai kulit gelap, dan jisim hijau seperti jeli terdapat di bawahnya. Mereka tumbuh di semak kecil yang dipercayai berasal dari UK.
Blackcurrant sangat kaya dengan vitamin B, vitamin C dan mineral penting seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, kalium dan zink. Hanya 100 gram daripadanya menyediakan 300% keperluan vitamin C setiap hari.
Anggur juga mengandungi serat, asid amino dan asid lemak penting. Sebenarnya, blackcurrant adalah pengganti jeruk semasa Perang Dunia II, dengan kadar vitamin C 4 kali lebih tinggi.
Blackcurrant diyakini sangat berguna bahkan pada usia dini, dan kajian menunjukkan bahawa ia dapat mengurangkan penampilan dermatitis atopik (penyakit kulit).
Buah-buahan dari semak ini telah berfungsi sebagai ubat di Kepulauan British sejak Zaman Pertengahan, dan terkenal dengan kemampuannya untuk merawat batu pundi kencing dan gangguan hati. Dan jika anda membuat sirap dari mereka, ia akan sangat berguna untuk batuk dan penyakit paru-paru.
Beri kecil ini seperti multivitamin kerana banyaknya vitamin A, B dan C, serta kalium, magnesium, zat besi, fosfor, zink, dan bahkan kalsium. Mereka juga kaya dengan asid lemak penting.
Selanjutnya anggur hitam kaya dengan flavonoid, yang menyokong fungsi saluran darah, mengurangkan kadar kolesterol LDL buruk. Ia sesuai untuk orang yang mengalami pembekuan darah tinggi kerana buahnya mencegah pembentukan gumpalan darah.
Jus buah blackcurrant mengandungi polisakarida tertentu yang merangsang sistem imun. Kajian di kawasan ini menunjukkan bahawa ia mempunyai sifat sitotoksik (toksik kepada sel berbahaya) terhadap sel tumor.
Buah ini sangat berguna kerana kemampuannya melambatkan proses penuaan dalam badan. Contohnya, jumlah Vitamin C yang tinggi melambatkan kadar uban dan kemunculan kedutan.
Antioksidan juga memberi kesan positif pada kesihatan mata, mencegah munculnya katarak (tirai), yang terjadi disebabkan oleh pengumpulan protein teroksidasi di lensa, mata dan dengan demikian mencegah penembusan cahaya.
Kajian lain juga menunjukkan bahawa jus blackcurrant mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dan Alzheimer.
Blackcurrant juga berfungsi sebagai ubat untuk jangkitan saluran kencing, seperti cystitis (kemasukan bakteria ke dalam pundi kencing).
Disyorkan:
Manfaat Kesihatan Dari Gooseberries
Gooseberries adalah buah yang sangat enak dengan pelbagai warna, dari hijau, kuning, malah putih dan yang berbulu. Setakat ini, lebih daripada 200 jenis gooseberry diketahui. Buah ini dicirikan oleh kandungan nutrien yang tinggi dan kaya dengan vitamin.
Manfaat Kesihatan Dari Selera
Gurih dapat membantu mengatasi beberapa penyakit kesihatan - ia sering digunakan untuk merawat penyakit kolik dan perut, melegakan sakit kepala dan batuk. Ramuan ini juga mempunyai kesan yang sangat baik terhadap keadaan seperti tuberkulosis, menurut pelbagai kajian.
Manfaat Kesihatan Dari Parsnips
Parsnip kaya dengan vitamin, mineral dan banyak nutrien, di antaranya terdapat serat makanan, asid folik, kalium dan vitamin C. Menurut Harvard School of Public Health, manfaat parsnips banyak dan bervariasi, terutama dengan penggunaan biasa.
10 Manfaat Kesihatan Yang Terbukti Dari Minum Teh Hitam
Kecuali air teh hitam adalah minuman yang paling banyak diminum di dunia. Ia mempunyai aroma yang kuat dan mengandungi lebih banyak kafein daripada jenis teh lain. Minuman ini kaya dengan nutrien yang membantu mengurangkan pelbagai masalah kesihatan.
Enam Faedah Kesihatan Dari Blackcurrant
Blackcurrant sangat berguna untuk tubuh, dan menurut beberapa sumber bahkan merupakan alternatif yang lebih baik daripada yang disebut. buah super yang agak mahal. Ia mengandungi antioksidan dan nutrien yang memberikannya peluang untuk bersaing dengan beberapa saudaranya yang jauh - goji berry, acai berry dan lain-lain.
